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高三吃什么食物補腦增強記憶力

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高三吃什么食物補腦增強記憶力

  高考就要到了,很多家長都希望孩子在考前保持大腦清醒,甚至變得更加聰明。那么考前吃什么補腦呢?吃什么食物可以提高記憶力呢?下面是學習啦小編為你整理的高三吃的補腦增強記憶力食物,希望對你有幫助!

  增強記憶力的食物

  1、辣椒

  維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  4、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  5、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在于:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  6、魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

  7、貝類

  碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。

  8、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

  9、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  改善記憶力的方法

  1. 集中注意力8秒鐘

  我們的生活節(jié)奏越來越快。這正是這條建議如此重要的原因:當你真的需要記住一件事時,至少集中注意力8秒鐘。當你深陷無數件事急于完成時,這看起來似乎是一段很長的時間,但是是值得的。研究顯示,大腦將短期記憶轉化為長期記憶最短也需要8秒。

  2.不要隨便換環(huán)境

  我們都有過進入一個房間突然發(fā)現忘了自己剛才在想什么的狀況。別擔心,你并沒有變得更健忘——你的大腦很有可能只是因為走過一扇門就空白了。研究者們發(fā)現,不管是在虛擬還是現實世界,相比于在同一個房間中,實驗受試者在穿過一扇門后更容易忘掉剛剛在罐子中放入了什么東西??茖W家們還不能解釋其中原因,但進入一個新地方似乎會重啟我們的記憶。

  3.握 拳

  如果你在學習中記不起東西,用力攥緊拳頭。正確的握拳姿勢可以顯著提升大腦提取信息的能力。研究顯示,如果你是右撇子,在試圖回憶起一件事之前你應該右手握拳。然后你開始回憶,并握起左拳(左撇子則相反)。保持這樣的姿勢呆一會,研究發(fā)現握緊拳頭45秒就會有很好的效果。

  4.鍛 煉

  我們不得不承認,科學認為鍛煉在解決任何問題上都很重要,記憶力也不例外。身體活動加強腦的活躍和供氧程度,甚至也許還可以促進大腦中負責記憶的細胞的成長。一項研究發(fā)現,女人們在輕度運動之后能更好地回憶起事情。一陣簡短的快走就能達到這樣的效果,但長期堅持更加有效:另一項研究發(fā)現女人在堅持鍛煉6個月后語言和空間記憶力都會顯著提高。

  5.睡 覺

  高中或大學時,幾乎所有人都嘗試過在大考之前整夜不睡。但即使你不斷把知識塞進大腦到最后一分鐘,學到黎明也不如睡個好覺更有益。研究發(fā)現,你睡著時大腦的活動實際上能更好地幫你在第二天進行回憶。你醒著的時候大腦總是被不間斷的信息轟炸,它會用你睡著的時候去處理這一切,這才是它擺脫沒用的信息并重復記憶重要事情的時候。大腦在睡覺時把信息強化為長期記憶。如果你一直醒著,這件事它就無法完成。

  6.用瘋狂的字體

  某種程度上我們都覺得自己對字體非常懂行:在書、報紙或網上,我們希望一切都是清晰易讀的。但研究者們發(fā)現,想要記住自己讀過的東西,最好的方法之一就是讓所讀的內容以一種奇怪的字體呈現。雖然越難讀越好,但改變字的大小或鮮明程度效果是相同的。當閱讀變得陌生而困難時,你被迫更加集中注意力,這會讓你更容易記住所讀的內容 。

  7.嚼口香糖

  如果你需要把一件事記住約30分鐘,試試嚼口香糖。研究發(fā)現人們在嚼口香糖的時候,視覺和聽覺記憶都更好。這只是因為嚼口香糖能讓人們保持并提高注意力。

  8.把事情寫下來

  當下把需要記錄的東西在手機或電腦上打出來比寫下來常見多了。購物清單在電腦桌面上,電話號碼和郵箱地址在手機通訊錄里——記東西似乎再也沒必要了??扇绻阆牒煤糜涀∫患拢蛯懴聛?。是否真正再去讀一遍寫了什么并不重要:研究表明,僅僅是寫下來這一動作本身就能讓你用一種鍵盤無法給予的方式回憶起東西。

  9.知道什么時候該聽音樂

  很多人都喜歡在工作或學習時放點音樂。在閱讀之前,聽點音樂的確有助于記憶。但一旦開始工作,把耳機摘下來吧。研究者們發(fā)現學習的時候聽任何噪音,包括音樂,都會分散注意力,讓你日后能回憶起的東西更少。你是否喜歡這段音樂根本無關緊要,在分散注意力上,這和有人對你大喊隨機數字沒有什么分別。一開始在完全安靜的環(huán)境中學習似乎很奇怪,但科學告訴你長遠看來這是有益的。

  10.可視化

  記憶最奇怪也最有效的方法之一就是把想記住的東西與一幅畫面聯系起來。發(fā)揮到極致,你可以通過在腦中建立一副事無巨細的圖畫而記住大量信息。比如,你想記住是J.K.羅琳寫出了哈利波特系列。羅琳(Rowling)聽起來像是保齡(bowling),所以想象一下保齡球賽道?,F在在畫面中加入哈利波特,這個卷發(fā)的男孩正準備扔出手中的保齡球。這聽起來似乎很愚蠢,但的確有用。


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