輔助改善記憶力的食物
輔助改善記憶力的食物
在人們?nèi)粘I钪杏泻芏嗍澄锒加醒a(bǔ)腦作用,那么吃什么補(bǔ)腦增加記憶力?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的輔助改善記憶力的食物,希望對你有幫助!
輔助改善記憶力的食物
1、核桃
核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
4、雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。
6、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
7、牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
8、藍(lán)莓
美國塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):他們長期給小白鼠喂食藍(lán)莓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
9、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
10、南瓜
南瓜的維生素A含量超過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素,也是p-胡蘿卜素的極佳來源。中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘平,具有清心醒腦的功效。因此,神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng)吃些南瓜,每日一次,效果非常好。
11、金槍魚
金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長。這個(gè)市面上不是很多見,但是它補(bǔ)腦真的很好,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金槍魚的罐頭,因?yàn)榻饦岕~含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細(xì)胞,讓你變得更聰慧。
12、牛肉
牛肉中含有豐富的鐵,鐵是一種重要的礦物質(zhì),可以幫助保持活力和集中注意力。同時(shí),牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅,是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。
13、海帶
海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都有健腦的功能,而且,海帶屬于海藻類食物,凡是海藻類食物中都含有一種磺類物質(zhì),這種物質(zhì)更是大腦不可缺少的,所以,常吃海帶有助于健腦。
提高記憶力的方法
1. 集中注意力8秒鐘
我們的生活節(jié)奏越來越快。這正是這條建議如此重要的原因:當(dāng)你真的需要記住一件事時(shí),至少集中注意力8秒鐘。當(dāng)你深陷無數(shù)件事急于完成時(shí),這看起來似乎是一段很長的時(shí)間,但是是值得的。研究顯示,大腦將短期記憶轉(zhuǎn)化為長期記憶最短也需要8秒。
2.不要隨便換環(huán)境
我們都有過進(jìn)入一個(gè)房間突然發(fā)現(xiàn)忘了自己剛才在想什么的狀況。別擔(dān)心,你并沒有變得更健忘——你的大腦很有可能只是因?yàn)樽哌^一扇門就空白了。研究者們發(fā)現(xiàn),不管是在虛擬還是現(xiàn)實(shí)世界,相比于在同一個(gè)房間中,實(shí)驗(yàn)受試者在穿過一扇門后更容易忘掉剛剛在罐子中放入了什么東西??茖W(xué)家們還不能解釋其中原因,但進(jìn)入一個(gè)新地方似乎會重啟我們的記憶。
3.握 拳
如果你在學(xué)習(xí)中記不起東西,用力攥緊拳頭。正確的握拳姿勢可以顯著提升大腦提取信息的能力。研究顯示,如果你是右撇子,在試圖回憶起一件事之前你應(yīng)該右手握拳。然后你開始回憶,并握起左拳(左撇子則相反)。保持這樣的姿勢呆一會,研究發(fā)現(xiàn)握緊拳頭45秒就會有很好的效果。
4.鍛 煉
我們不得不承認(rèn),科學(xué)認(rèn)為鍛煉在解決任何問題上都很重要,記憶力也不例外。身體活動加強(qiáng)腦的活躍和供氧程度,甚至也許還可以促進(jìn)大腦中負(fù)責(zé)記憶的細(xì)胞的成長。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),女人們在輕度運(yùn)動之后能更好地回憶起事情。一陣簡短的快走就能達(dá)到這樣的效果,但長期堅(jiān)持更加有效:另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)女人在堅(jiān)持鍛煉6個(gè)月后語言和空間記憶力都會顯著提高。
5.睡 覺
高中或大學(xué)時(shí),幾乎所有人都嘗試過在大考之前整夜不睡。但即使你不斷把知識塞進(jìn)大腦到最后一分鐘,學(xué)到黎明也不如睡個(gè)好覺更有益。研究發(fā)現(xiàn),你睡著時(shí)大腦的活動實(shí)際上能更好地幫你在第二天進(jìn)行回憶。你醒著的時(shí)候大腦總是被不間斷的信息轟炸,它會用你睡著的時(shí)候去處理這一切,這才是它擺脫沒用的信息并重復(fù)記憶重要事情的時(shí)候。大腦在睡覺時(shí)把信息強(qiáng)化為長期記憶。如果你一直醒著,這件事它就無法完成。
6.用瘋狂的字體
某種程度上我們都覺得自己對字體非常懂行:在書、報(bào)紙或網(wǎng)上,我們希望一切都是清晰易讀的。但研究者們發(fā)現(xiàn),想要記住自己讀過的東西,最好的方法之一就是讓所讀的內(nèi)容以一種奇怪的字體呈現(xiàn)。雖然越難讀越好,但改變字的大小或鮮明程度效果是相同的。當(dāng)閱讀變得陌生而困難時(shí),你被迫更加集中注意力,這會讓你更容易記住所讀的內(nèi)容 。
7.嚼口香糖
如果你需要把一件事記住約30分鐘,試試嚼口香糖。研究發(fā)現(xiàn)人們在嚼口香糖的時(shí)候,視覺和聽覺記憶都更好。這只是因?yàn)榻揽谙闾悄茏屓藗儽3植⑻岣咦⒁饬Α?/p>
8.把事情寫下來
當(dāng)下把需要記錄的東西在手機(jī)或電腦上打出來比寫下來常見多了。購物清單在電腦桌面上,電話號碼和郵箱地址在手機(jī)通訊錄里——記東西似乎再也沒必要了。可如果你想好好記住一件事,就寫下來。是否真正再去讀一遍寫了什么并不重要:研究表明,僅僅是寫下來這一動作本身就能讓你用一種鍵盤無法給予的方式回憶起東西。
9.知道什么時(shí)候該聽音樂
很多人都喜歡在工作或?qū)W習(xí)時(shí)放點(diǎn)音樂。在閱讀之前,聽點(diǎn)音樂的確有助于記憶。但一旦開始工作,把耳機(jī)摘下來吧。研究者們發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的時(shí)候聽任何噪音,包括音樂,都會分散注意力,讓你日后能回憶起的東西更少。你是否喜歡這段音樂根本無關(guān)緊要,在分散注意力上,這和有人對你大喊隨機(jī)數(shù)字沒有什么分別。一開始在完全安靜的環(huán)境中學(xué)習(xí)似乎很奇怪,但科學(xué)告訴你長遠(yuǎn)看來這是有益的。
10.可視化
記憶最奇怪也最有效的方法之一就是把想記住的東西與一幅畫面聯(lián)系起來。發(fā)揮到極致,你可以通過在腦中建立一副事無巨細(xì)的圖畫而記住大量信息。比如,你想記住是J.K.羅琳寫出了哈利波特系列。羅琳(Rowling)聽起來像是保齡(bowling),所以想象一下保齡球賽道?,F(xiàn)在在畫面中加入哈利波特,這個(gè)卷發(fā)的男孩正準(zhǔn)備扔出手中的保齡球。這聽起來似乎很愚蠢,但的確有用。
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