有助于記憶的食品
你知道該如何提高記憶力嗎?哪些方法能夠幫助人們?cè)鰪?qiáng)記憶力呢?什么食物能夠幫助你練就超凡的腦力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的有助于記憶的食品,希望對(duì)你有幫助!
有助于記憶的食品
1、杏
杏含有豐富的、C,可有效地改善循環(huán),保證腦供血充足,有助于提高記憶力。
2、木耳
木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。
3、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
4、牛奶
因?yàn)榕D虒儆趦?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D??商峁┐竽X所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。
5、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
6、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。
7、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
8、藍(lán)莓
經(jīng)過研究證實(shí),每天適量的吃一些藍(lán)莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病,并且還能減少這些病對(duì)大腦所造成的危害。而且不管是藍(lán)莓還是藍(lán)莓果醬,都能顯著的提高學(xué)習(xí)能力以及運(yùn)動(dòng)能力。
9、魚類
魚類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,可分解膽固醇,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
10、葵花籽
葵花籽含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花籽有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花籽的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
11、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
12、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
13、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
14、豆類
豆類食品是含有卵磷脂豐富的食品,比如豆腐,豆?jié){。人服用大豆磷脂后生成的膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強(qiáng)的生理活性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,膽堿在機(jī)體內(nèi)又能轉(zhuǎn)化為起傳遞信息 作用的乙酰膽堿,這種物質(zhì)能煥發(fā)人的精神。因此適當(dāng)補(bǔ)充磷脂可益智健腦。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高。
改善記憶力的方法
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ),平時(shí)可以多吃一些健腦,改善記憶力的食物,如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,這樣可以保持大腦活力。
2、經(jīng)常聊天
據(jù)研究表明,堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對(duì)提高人的智商,增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?
3、理解記憶
如果說你想要快速去記住一些東西,在你理解的情況下你會(huì)更容易記得住,記得久。所以在記憶的時(shí)候,我們先將所需要記的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)換再接收,可以在腦海中想象成一個(gè)畫面,
4、重復(fù)記憶
很多成功人士說過,重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長(zhǎng)久是成正比的... 重復(fù)的次數(shù)越多,記憶的時(shí)間越長(zhǎng)。當(dāng)大腦記憶時(shí)長(zhǎng)超過生命值,即實(shí)現(xiàn)終生不忘的效果了。
5、興趣記憶
愛因斯坦說過,興趣是最好的老師。在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我們對(duì)于感興趣的東西往往會(huì)掌握的快記憶的牢。顯而易見,大腦在記憶時(shí)偏愛感興趣的東西。在每天的空閑時(shí)間,我們可以閉上眼睛仔細(xì)思考我們到底喜歡什么東西,并將答案寫在紙上,盡可能的多,這樣可以會(huì)引導(dǎo)大腦思考,挖掘信息,對(duì)我們提升記憶有幫助。
6、記錄回想
如果說你的記憶力不太好,你可以動(dòng)手做一個(gè)表格,將一天的時(shí)間劃分成小段。比如一天12個(gè)小時(shí),將其分為12段。每個(gè)段一小時(shí),然后在每一個(gè)小時(shí)里面,我們做了什么事都可以記錄下來(lái),然后再回想一下我們一天是怎么過的。這不僅可以讓我們鍛煉大腦記憶,更能幫助我們合理分配時(shí)間,記錄生活。
7、充足睡眠
只有睡的好,人才會(huì)有精神,在大腦工作狀態(tài)良好的情況下,我們的記憶力才會(huì)更好。然而長(zhǎng)期睡眠不好的人,會(huì)造成記憶力衰退。因而保證質(zhì)量,充足的睡眠是對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)記憶很重要。
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