什么食品會增強記憶
什么食品會增強記憶
我們都知道無論是不良習(xí)慣還是年齡,都會導(dǎo)致我們的記憶力下降。因此我們要提高記憶力。那么哪些食物可以提高記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的會增強記憶的食品,希望對你有幫助!
會增強記憶的食品
1、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
2、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。
3、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
4、蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營養(yǎng)大腦。
5、核桃
核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益,可強健大腦。不管對于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
6、龍眼肉
中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現(xiàn)象,有強心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會上火的。
7、魚類
魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素,對改善老年人健忘大有益。
8、葡萄
葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣增智。葡萄富含營養(yǎng),被譽為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
9、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補充大腦的營養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
10、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強其營養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。
改善記憶力的方法
1、念出顏色
用不同顏色的筆寫出表示不同顏色的詞,比如用綠色的筆寫“藍(lán)色”一詞,用黑色的筆寫“紅色”等。然后,大聲讀出每個詞語所用的顏色,比如上面例子中,正確的答案應(yīng)為綠色、黑色。每天重復(fù)做這種游戲幾次,能增強大腦的注意力。
2、連連看
找出相同的符號有助于鍛煉人們視覺與大腦的聯(lián)系。最簡易的方式是將一副麻將打亂順序,依次排成方塊型,然后從中找到相同的牌并拿掉,盡量以最快的速度完成,記錄自己每次玩所用的時間,監(jiān)督自己有無進(jìn)步。
3、記圖片
找一張復(fù)雜的照片,仔細(xì)觀察1分鐘,然后將照片遮住,在紙上寫下圖片中包含的物品名稱,數(shù)量越多越好,這個游戲能充分鍛煉視覺的注意力。
4、用左手寫字
挑一個閑暇的日子,強迫自己只用左手(左撇子的人用右手)來完成一些日常事務(wù),如刷牙、梳頭和吃飯,甚至用左手來寫字等。這樣會讓大腦細(xì)胞之間建立起新的連接,一開始可能會不習(xí)慣,但隨著時間的推移,左手會變得靈活,這就意味著大腦也更靈活了。
5、做筆記
在任何有壓力或焦慮感的情況下,人的記憶力都會變得模糊,可以隨身帶個小本子,隨時記錄下一天中重要的信息,然后晚上用心回憶,并對照筆記看自己有無遺漏。
6、倒著數(shù)數(shù)
主要有以下3種方式:從200開始倒數(shù),每次減去5,如200,195,190……;從150開始倒數(shù),每次減去7,如150,143,136……;從100開始倒數(shù),每次減去3,如100,97,94……。這個游戲有助于集中注意力。
7、用7個詞寫小說
即只用7個詞語寫一段故事,盡量使內(nèi)容清晰完整,如果還能引發(fā)讀者的一些遐想就更好了。這種游戲會增強你的敘事能力,提高大腦的創(chuàng)造性。
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