吃什么對(duì)記憶有改善
人上了年紀(jì)記憶力就變差，其實(shí)這也是正常的，想要改善健忘的癥狀可以吃些健腦食物，那么，健忘吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的改善記憶力的食物，希望對(duì)你有幫助!
改善記憶力的食物
1、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
3、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
4、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。
5、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
6、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
7、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
8、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
9、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
提高記憶力的方法
1、讀一本書
選一本關(guān)于一個(gè)全新主題的書。讀一部發(fā)生在埃及的小說、學(xué)習(xí)金融。會(huì)有很多出色而流行的非小說書籍，它們?cè)诮棠阆嚓P(guān)知識(shí)的同時(shí)，還能使你感到快樂。每周都成為新事物方面的專家。跳出你所熟悉的閱讀主題。如果你經(jīng)常讀歷史書籍，嘗試一本當(dāng)代小說。閱讀國(guó)外的作品，經(jīng)典和隨機(jī)的書籍。你的頭腦會(huì)因沉浸于不同的時(shí)代、文化和人物而得到鍛煉，不僅如此，你還能獲得有趣的故事。
2、玩游戲
玩游戲是一個(gè)挑戰(zhàn)大腦的好方法。數(shù)獨(dú)(一種數(shù)字游戲)，猜字和電子游戲都能促進(jìn)你的思考速度和記憶力。這些游戲依賴于邏輯，文字技巧，數(shù)學(xué)或是更多。同時(shí)它們都很有趣。當(dāng)你每天花大約15分鐘，而不是幾小時(shí)，來玩這些游戲，你將受益匪淺。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手開門.如果你是右撇子，試著用左手使用鑰匙.這種簡(jiǎn)單的事將使你有新的思維路徑。把手表戴在另一支手上提醒自已轉(zhuǎn)變。
4、記憶電話號(hào)碼
當(dāng)我們打電話時(shí)手機(jī)記錄了每一個(gè)號(hào)碼。沒有人再去記憶電話號(hào)碼，但這是一個(gè)記憶技巧。試著每天記憶一個(gè)新的電話號(hào)碼。
5、為你的大腦而吃
你的大腦需要你攝取健康的脂肪。注意攝取魚肝油，吃野生鮭魚，堅(jiān)果(如核桃)，種子(如亞麻種子和橄欖油)。多吃這些食物，少吃飽和脂肪。將轉(zhuǎn)化脂肪從你的飲食中完全剔除。
6、打破常規(guī)
我們喜歡常規(guī)。那些愛好和娛樂，我們能做連續(xù)做幾小時(shí)。但是越多的事情成為習(xí)慣，大腦將得到越少的利用。為了幫助你的大腦保持年輕，挑戰(zhàn)它。改變平常去雜貨店的路線，用你的另一只手去開門，用餐時(shí)先吃甜點(diǎn)。所有這些將強(qiáng)迫你的頭腦從習(xí)慣中清醒過來，再次集中注意力。
7、走一條不同的路
不論你去哪，走一條不同的路。這個(gè)小的改變幫助大腦練習(xí)特殊的記憶力和方向感。為了改變?nèi)粘Ｂ肪€，試著從不同的方向去雜貨店。
8、學(xué)習(xí)一個(gè)新技巧
學(xué)習(xí)一個(gè)新技巧可以鍛煉頭腦的不同區(qū)域。讓你的記憶力發(fā)揮作用，學(xué)習(xí)新的運(yùn)動(dòng)，用不同的方式將事物聯(lián)系到一起。閱讀莎士比亞，學(xué)習(xí)烹飪，用牙簽造架飛機(jī)，這些都將挑戰(zhàn)你的頭腦，讓你思考。
9、列清單
清單是樣好東西。列清單可以幫助我們協(xié)調(diào)各個(gè)事務(wù)。列出你所去過的所有地方，列出你所吃過的美食，列出你所收過的最好禮物，列出每天觸動(dòng)你的回憶。但不要依賴它們。列出你的購(gòu)物清單，但試著不用它們?nèi)ベ?gòu)物。當(dāng)你將腦中記得的所有東西都放進(jìn)購(gòu)物車時(shí)，再用清單核對(duì)一次。用同樣的方法為你“要做的事”列出清單。
10、選擇一個(gè)新技能
尋找一個(gè)感興趣的事。這件事，你可以在家輕松地做，又不用花費(fèi)太多。例如用數(shù)碼相機(jī)照相，學(xué)習(xí)畫畫，學(xué)習(xí)一種新的樂器，學(xué)習(xí)一種新的料理方式或是寫作，這些都是不錯(cuò)的選擇。
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