吃什么對(duì)小孩記憶力有好處

　　想提高孩子的記憶并不難，給孩子多吃一些可以增強(qiáng)記憶力的食物就可以有效通過(guò)孩子的記憶力了，可以增強(qiáng)孩子記憶力的食物有很多種，下面由學(xué)習(xí)啦小編給你帶來(lái)關(guān)于吃什么對(duì)小孩記憶力有好處，希望對(duì)你有幫助!

　　吃什么對(duì)小孩記憶力有好處

　　1、蜂蜜牛奶花生粥

　　材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜適量。

　　做法:大米淘洗干凈,用清水浸泡30分鐘,花生洗凈,用清水浸泡2小時(shí)。鍋中倒入適量水,放入大米及花生,大火煮滾后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮勻,待稍涼后加蜂蜜調(diào)味即可食用。

　　功效:改善腦功能,增強(qiáng)記憶力。

　　2、豆腐魚頭湯

　　魚頭豆腐湯是一個(gè)家常菜，兒童吃什么對(duì)記憶力好?魚頭豆腐湯就可以很好地幫助孩子增強(qiáng)免疫力。魚頭豆腐湯的做法很簡(jiǎn)單，將魚頭清洗干凈，放入鍋中，再放入生姜煮半個(gè)小時(shí)，再放入豆腐，燜20分鐘就可以吃了。魚頭豆腐湯具有健腦益智的作用，想要補(bǔ)腦的孩子可以多吃哦。

　　材料:魚頭1個(gè),豆腐4塊,生姜適量。

　　做法:將魚頭、生姜分別洗凈,備用。放入砂鍋中,加入足量清水,大火煲半小時(shí),放入豆腐,繼續(xù)用大火煲煮,20分鐘即可,調(diào)味食用。

　　功效:健腦益智、活化腦細(xì)胞,適用于記憶力差孩子食用。

　　3、紫菜胡蘿卜湯

　　材料:紫菜10克,胡蘿卜1根,姜片、香菜各少許、鹽、雞精適量。

　　做法:紫菜用清水浸透發(fā)開(kāi),洗凈、瀝干;胡蘿卜洗凈切片。鍋置火上,加入紫菜、姜片、胡蘿卜、清水煮熟。再放入香菜調(diào)味即可。

　　功效:可有效提高記憶力。

　　4、菠菜

　　蔬菜含有豐富的維生素，多吃蔬菜都身體的健康有很好的幫助作用。兒童吃什么對(duì)記憶力好?那么可以選擇蔬菜中的菠菜，菠菜可以很好地幫助孩子補(bǔ)腦。菠菜中含有豐富的維生素、類胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不但可以潤(rùn)腸理氣，還可以促進(jìn)孩子的智力發(fā)育等效果。

　　5、牛奶

　　很多朋友都有早餐喝牛奶的習(xí)慣，兒童吃什么對(duì)記憶力好?牛奶就有很好的增強(qiáng)記憶力的效果。牛奶是傳統(tǒng)以來(lái)的天然飲料，，有人稱為牛奶是“白色的血液”。牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、健腦益智等效果。

　　提高記憶力的飲食原則

　　1、早餐飲食

　　家長(zhǎng)最好是熬一些稀飯或補(bǔ)羹,如銀耳蓮心紅棗百合羹,可以提高免疫力,有清涼、敗火之。包子等主食,補(bǔ)充碳水化合物,保證腦的能量充足。

　　2、午餐飲食

　　要葷素搭配,多吃新鮮蔬菜、水果,腌、辣、油炸、紅燒等不宜多吃,在此基礎(chǔ)上每天換花樣。例如孩子喜歡酸甜口味,可以做涼拌萵。二天再換西芹百合,讓孩子有新鮮感。每天可補(bǔ)充一些海魚,海魚中的脂肪酸有益于大腦神經(jīng)活動(dòng),并促進(jìn)腸胃消化。

　　3、晚餐飲食

　　建議吃清淡點(diǎn),沒(méi)有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營(yíng)養(yǎng)羹,多吃些清炒蔬菜。