在德國(guó)的留學(xué)生活
德國(guó)留學(xué)生講述初到異國(guó)的留學(xué)生活。大部分遠(yuǎn)離家庭到異國(guó)的孩子都會(huì)有一段非常想家的時(shí)間。有的孩子堅(jiān)持不下來(lái),留學(xué)道路只能戛然而止,有的堅(jiān)持下來(lái)了卻感到無(wú)比的孤獨(dú),這是留學(xué)生成長(zhǎng)道路上的必經(jīng)之路,沒(méi)得選擇。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了在德國(guó)的留學(xué)生活相關(guān)的知識(shí),希望對(duì)大家有用。
在德國(guó)的留學(xué)生活一
在德國(guó)語(yǔ)言學(xué)校學(xué)習(xí)的這段時(shí)間,真的讓人感到很愉快。我們每天都有新的收獲,有新的長(zhǎng)進(jìn),看到自己的德語(yǔ)水平在不斷的提高,感到每天都很充實(shí),都很值得。
可下課后的時(shí)光,還是讓人感到一陣陣的孤單,特別一日三餐要自己做著吃,感到很麻煩。這兒沒(méi)有學(xué)生食堂,也沒(méi)有快餐店,有錢都買不著飯吃。
在留學(xué)生中,流傳著一種非常經(jīng)典的說(shuō)法,說(shuō)"一個(gè)人叫生存,兩個(gè)人才叫生活"。這話不無(wú)道理。我們一行中,都是未婚男女,都是單身,都處在求生存的初級(jí)狀態(tài)。
隨身帶來(lái)的幾包方便面成了寶貝,省著吃還是將它很快地吃光了。以前從來(lái)不覺(jué)得方便面好吃,吃了幾天的面包,倒覺(jué)得方便面比面包好吃得多,至少它是咸味的,不像面包那樣,吃得嘴里有一種淡淡的酸味,日子長(zhǎng)了,整個(gè)胃都是酸酸的。
長(zhǎng)此下去,肯定不行。如何解決這個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題,成了我們的當(dāng)務(wù)之急。
在德國(guó)的留學(xué)生活二
早一批來(lái)的中國(guó)學(xué)生中,采取了搭伙做飯吃的方式,解決了一日三餐吃飯的煩惱。這種做法很快在我們中間得到了效仿。
那天放學(xué)的時(shí)候,在校園里碰見(jiàn)了莎莎,她對(duì)我說(shuō),她想和我搭伙一起做飯吃。我們17個(gè)人中間,女孩子只有四個(gè),因此她們都是深受男孩子歡迎的對(duì)象,因?yàn)樵谏钌?,女孩子肯定比男孩子?qiáng)很多。我住在校外,對(duì)結(jié)伴搭伙根本沒(méi)有想過(guò),誰(shuí)會(huì)跑到校外來(lái)和我搭伙做飯吃?
莎莎是認(rèn)真的,這讓我感到意外和驚喜。莎莎是一個(gè)十分聰穎的女生。我們雖然在北京的語(yǔ)言班,共同學(xué)習(xí)了六個(gè)月,但都因?qū)W習(xí)壓力大,各自只管埋頭學(xué)習(xí)德語(yǔ),彼此間連話都很少講。遇上不上課的日子,她就早早的回了家。莎莎是北京人,她是那種很清純的女孩,父親是北大的教授。得益于知識(shí)分子家庭的熏陶,她不講虛榮,有自己的追求。來(lái)德國(guó)前,她已被北京的一家外資企業(yè)錄用了,可她心里想著出國(guó)深造,一心學(xué)習(xí)德語(yǔ),終于如愿以償來(lái)到了德國(guó)留學(xué)。
我想,在那么多的同學(xué)中,特別是那么多的北京老鄉(xiāng)中,她選擇我,原因可能只有一個(gè):安全感。我是她可以依賴和信任的小弟弟,不會(huì)對(duì)她有非分之想。在異國(guó)他鄉(xiāng),女孩子最需安全感。
第二天,我們就開(kāi)始了搭伙做飯的生活。因?yàn)槲疫@兒的廚房就是房東自己使用的廚房,所以各種設(shè)施都很齊全。我們做飯之前,先向房東征求了意見(jiàn),她沒(méi)有表示反對(duì)。
就這樣,我們二人開(kāi)始了搭伙做飯的生活。下課回家,我會(huì)去土耳其人開(kāi)的店,買一些新鮮的蔬菜和食品。我的分工就是采購(gòu)物資和清掃廚房等雜活。到了家以后,莎莎主勺烹飪,她可以用有限的食品原料,做出各種可口的中國(guó)飯菜。我們很快體驗(yàn)到了這種結(jié)伴搭伙的好處,既增進(jìn)了友誼,還飽了口福;同時(shí),也減少了課余時(shí)間的許多寂寞和思念親人的鄉(xiāng)愁。
在德國(guó)的留學(xué)生活三
莎莎很成熟,就像上帝給我派來(lái)的姐姐,讓我每天能吃上熱菜熱飯,著實(shí)讓我感到好幸福。我們這代人,是實(shí)行計(jì)劃生育的產(chǎn)物,一個(gè)家庭只能生一個(gè)孩子。我們從小就感到孤獨(dú),姐弟情誼那是不能用其它方式可以彌補(bǔ)的情感。
莎莎特別擅長(zhǎng)做面食,常引得房東在她身邊駐足,看她的手藝。
德國(guó)的面粉很便宜,那種不帶發(fā)酵粉的面粉,每袋只要0.29歐元,重量為1公斤。比國(guó)內(nèi)的面粉還要便宜。大米就比較貴了,一般超市沒(méi)有賣的要到中國(guó)店去買。所以我們就常常買面粉作主食。
她最拿手的手藝數(shù)包餃子,幾分鐘就可以將面和好,然后就去調(diào)餃子餡,最常調(diào)的是胡蘿卜餡。德國(guó)的胡蘿卜很多也很便宜,德國(guó)人也非常愛(ài)吃胡蘿卜,因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)極為豐富含有維生素。超市的胡蘿卜都是論包賣。一包大概五公斤,很便宜,只要1.5歐元就可以買一包。一包胡蘿卜夠我們吃半個(gè)月的。
肉餡買現(xiàn)成的,超市里有一種雞肉和豬肉合在一起的肉餡賣,價(jià)格比單純豬肉餡便宜,每盒為一公斤,價(jià)格是1.9歐元。
肉餡加胡蘿卜,然后加進(jìn)一些調(diào)料,香油,一時(shí)間餃子餡就溢出誘人的香味,讓人聞著就想吃。餃子餡調(diào)好后,放進(jìn)一個(gè)有蓋的塑料盒里,一般可以供2次使用。
房東非常喜歡莎莎包的餃子,所以每次我們都會(huì)多包一點(diǎn),請(qǐng)房東和我們一起共進(jìn)晚餐。
當(dāng)然,莎莎還有其它的手藝,會(huì)作北京街頭常見(jiàn)的那種餡餅??绅W餅要用油煎,房東不喜歡廚房里充滿了油煙味,所以,我們也就做過(guò)一次。
莎莎說(shuō),最方便的是面條吃那種手搟面,以前我還真沒(méi)有吃過(guò)。我一直在南方長(zhǎng)大,平時(shí)以大米為主食。不太喜歡吃面條,可當(dāng)我第一次吃到手搟面時(shí),就改變了對(duì)面條的偏見(jiàn)。手搟面吃到嘴里很柔滑,不像意大利面那樣硬硬的。手搟面條煮好后,在上面擱上一點(diǎn)榨菜肉末什么的,就成了炸醬面了,香味可口,我很愛(ài)吃。
吃完晚飯后,收拾碗筷,清理廚房的事情屬于我的工作了。這種分工還是合理的,誰(shuí)讓她有技術(shù)呢。不過(guò)我一進(jìn)入這個(gè)角色,才發(fā)清理廚房的活兒,也非常有學(xué)問(wèn)。
房東大娘很愛(ài)整潔,她要求我們每天吃完晚飯后,一定要將廚房收拾得干干凈凈。
在德國(guó)的留學(xué)生活四
德國(guó)人的廚房像我們的實(shí)驗(yàn)室,不但干凈整潔,而且秩序井然:各種規(guī)格的鍋、碗、瓢、盆成打、成套,整整齊齊的放進(jìn)櫥柜里;大大小小的盤子,洗完后要用干布擦得干干凈凈,然后放進(jìn)抽屜里;調(diào)料架上,十幾個(gè)規(guī)格一樣的瓶子整齊排列,一塵不染;就連不銹鋼的鍋底都擦得錚亮。
更有講究的是廚房的那幾個(gè)垃圾桶
房東大娘不說(shuō)那是垃圾桶,我還真不敢相信那幾個(gè)靠著墻角邊,色彩鮮艷的幾個(gè)彩色桶是用來(lái)裝垃圾的。那幾個(gè)小桶的外觀顏色都不同,有藍(lán)色的,黃色的,黑色的,還有一個(gè)紅色的。一個(gè)個(gè)干干凈凈、整整齊齊、漂漂亮亮的擺放在那兒。
為了這幾個(gè)垃圾桶,房東大娘專門給我上了一堂課。
房東大娘說(shuō),"不同的垃圾要裝入不同的桶里,千萬(wàn)不要放錯(cuò)"。
她指著那個(gè)藍(lán)色的桶,說(shuō)這是用來(lái)裝可回收的紙類的,如:報(bào)紙,雜志,紙板,雞蛋盒(紙質(zhì)),廁紙內(nèi)軸卷。但上過(guò)涂料的紙,或者用過(guò)的紙,如:裝飾用的有顏色的紙,或用過(guò)的紙巾,廁紙,婦女用衛(wèi)生巾,是不能放進(jìn)這個(gè)桶的。
她指著那個(gè)黃色的桶,說(shuō)這是用來(lái)收集不可回收的物品的,如:塑料,白鐵皮,包裝泡沫,飲料盒,酸奶杯,黃油、奶油盒。
黑色垃圾桶為不可再利用的垃圾,如:剩飯剩菜,過(guò)期的面包,肉、魚(yú),橙子皮等。紅色的垃圾桶用來(lái)裝可以作為肥料的回收的物品,如:蔬菜垃圾,生菜葉,馬鈴薯皮,水果核,花生殼、雞蛋殼,香蕉皮(不帶商標(biāo)),咖啡、茶葉渣等。
房東大娘接著說(shuō),電池要注意不能亂扔,它對(duì)環(huán)境的污染很大,所以有專門收集電池的地點(diǎn)。
房東大娘一下子說(shuō)得太多了,我哪記得住!想不到一個(gè)垃圾就這么多的分類,這么的繁瑣,真的叫我領(lǐng)教了德國(guó)人對(duì)垃圾的嚴(yán)謹(jǐn)。
所以每天吃完晚飯后,我的任務(wù)就很重了。首先要將垃圾分類,這是一項(xiàng)很細(xì)致的活兒,我常常分類不準(zhǔn),也常常放錯(cuò)。房東大娘不放心我,都要在我工作完了之后,親自檢查一遍才放心。不過(guò),我還真的被檢查出好幾處錯(cuò)誤。一次,我將裝牛奶的紙盒扔到了裝廢紙的桶里,房東大娘毫不客氣地給我指出來(lái),對(duì)我說(shuō),"牛奶盒的表面有一層塑料薄膜,它應(yīng)該被扔到裝塑料的垃圾桶里"。另外一次是我將一個(gè)香煙盒扔到了裝廢紙的桶里,晚上房東為此專門找我"談話",原來(lái)我的錯(cuò)誤是沒(méi)有將香煙盒里的錫紙取出來(lái)。房東大娘已將垃圾重放,又過(guò)來(lái)告訴我一聲,讓我下次不要再犯類似的錯(cuò)誤。二次"黃牌"警告后,我就變得小心翼翼了。
收拾廚房的功夫,絕不亞于做飯。實(shí)在太麻煩,太繁瑣。但正是因?yàn)榈聡?guó)人很重視廚房的衛(wèi)生,所以在他們的廚房里,絕對(duì)看不到討厭的蟑螂。這種繁殖力特強(qiáng)的小動(dòng)物,在德國(guó)已經(jīng)滅種幾十年了。就這點(diǎn)就足以讓人佩服他們的衛(wèi)生習(xí)慣。
收拾完廚房后,我會(huì)送莎莎去車站,她要返回學(xué)校,我們晚上各自都還要復(fù)習(xí)白天的功課。
這個(gè)季節(jié)是德國(guó)最寒冷的日子,整個(gè)小鎮(zhèn)都被白雪覆蓋著,白茫茫的一片晶瑩。
我們倆在小鎮(zhèn)古老的街道上行走著,向車站慢慢的行去。路上我們常常默默無(wú)語(yǔ),除了踩在雪上清脆的咯吱咯吱聲,周圍是一片寂靜。我們享受著小鎮(zhèn)里的那份寂靜,我們喜歡這種安靜的氛圍。
在德國(guó)的留學(xué)生活五
公交車總是會(huì)在每天的同一時(shí)間準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在這個(gè)車站,又會(huì)在同一時(shí)間蔣莎莎送到學(xué)校的大門口??粗系哪禽v車開(kāi)走了,我才會(huì)離開(kāi)返回家。當(dāng)我回到房東的家里后,我的手機(jī)會(huì)準(zhǔn)時(shí)的響起,那是莎莎達(dá)到了學(xué)校時(shí),向我發(fā)出的安全到達(dá)的信號(hào)。在海外的日子里,遠(yuǎn)離了父母的呵護(hù),同伴之間的相互牽掛,會(huì)覺(jué)得很幸福。
那段日子,生活有了規(guī)律,吃飯的問(wèn)題解決了,沒(méi)有了后顧之憂。
每天放學(xué)的路上,我的腦海里就開(kāi)始想著豐富的晚餐,這種狀態(tài)會(huì)一直延續(xù)到家。但途中有時(shí)會(huì)被土耳其店的烤肉味騷擾一下,嘴饞的時(shí)候,偶爾也會(huì)花上2歐元買一個(gè)解饞。那是一種很好吃的快餐,有點(diǎn)像西安的肉夾饃。土耳其人設(shè)計(jì)了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的烤肉架,羊肉在上面串著,被烤得直冒油,香噴噴的,土耳其人會(huì)用一個(gè)電鋸,將羊肉一片片切下來(lái),夾在饃里,然后,用各種蔬菜水果,任意挑選幾樣后,放到饃里和肉夾在一起,味道就不一樣了,吃起來(lái)不會(huì)感到羊肉那種特有的膻味。
想到晚餐有熱的飯菜可吃(我們一天中,只有一頓是熱的,中午就吃點(diǎn)帶去的東西),有自己愛(ài)吃的中國(guó)餃子,愛(ài)吃的手搟面,心里涌過(guò)一陣溫暖,那種感覺(jué)到現(xiàn)在我都還記得。這并非完全源自友誼,實(shí)在是因?yàn)橛刑嗟臇|西,需要相互幫助,相互依靠,互相呵護(hù)。
語(yǔ)言學(xué)校的幾個(gè)月,自己不但在語(yǔ)言上有了很大的進(jìn)步,自己的自立能力也得到了全面的鍛煉。沒(méi)有了依賴,一切只能靠自己去面對(duì)、解決。我的廚藝,就是從這時(shí)開(kāi)始入門,然后又得到指點(diǎn)和提高的。
"授人以魚(yú),不如授人以漁"。吃現(xiàn)成的,只能是一時(shí)一事;但如果自己學(xué)會(huì)了做飯的手藝,那就能讓自己終身不再為做飯而困擾。
我學(xué)會(huì)了做飯,還學(xué)會(huì)了炒菜。包餃子,面條已是小菜一碟了。面對(duì)今后幾年的留學(xué)生活,我對(duì)自己豐衣足食,解決吃飯的問(wèn)題有了信心,以后不會(huì)再為吃飯的問(wèn)題傷腦筋了。