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如何和員工進(jìn)行溝通

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如何和員工進(jìn)行溝通

  如何和員工進(jìn)行溝通?和員工進(jìn)行溝通的方法有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了和員工進(jìn)行溝通的方法,供你閱讀參考。

  和員工進(jìn)行溝通的方法一、以身作則:

  身為一名基層管理人員首先必須在工作中時(shí)刻作好榜樣作用,從執(zhí)行飯店的規(guī)章制度到儀容儀表、言行舉止、工作態(tài)度等方面都應(yīng)率先垂范,作好員工的帶頭人。應(yīng)該明白身教重于言教的道理,少用語(yǔ)言多用行動(dòng)和自身形象來(lái)影響員工、帶動(dòng)員工、引導(dǎo)員工和教育員工。沒(méi)有不好的士兵,只有不好的將軍,員工工作的好壞,猶如一面鏡子,可以直接反射出一個(gè)管理人員的管理能力。

  和員工進(jìn)行溝通的方法二、業(yè)務(wù)素質(zhì):

  俗話說(shuō)打鐵還需自身硬,一個(gè)好的基層管理人員,首先要熟練掌握本班組或部門的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)操作技能。試想,身為管理人員,如果自己都未掌握這些知識(shí),何來(lái)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?如何去檢驗(yàn)和指導(dǎo)員工的工作質(zhì)量?又怎能讓員工對(duì)你的管理心服口服?

  和員工進(jìn)行溝通的方法三、公平、公正:

  在管理工作中最忌諱的不是規(guī)章制度如何如何的嚴(yán)格,而是在執(zhí)行這個(gè)規(guī)章制度的過(guò)程是否公平、公正的。任何因小團(tuán)體、私人關(guān)系好惡等造成的偏袒都會(huì)引發(fā)員工的不滿導(dǎo)致管理者的信任危機(jī),并直接影響到規(guī)章制度的執(zhí)行與工作的有利開(kāi)展。

  和員工進(jìn)行溝通的方法四、坦誠(chéng)相待:

  在工作中應(yīng)有大腹能容,海納百川的姿態(tài),能聽(tīng)進(jìn)不同的聲音,不管是持相同意見(jiàn)或是意見(jiàn)相佐。良藥苦口,忠良逆耳,特別對(duì)能勇敢向你提出不同看法的員工,應(yīng)能本著坦誠(chéng)相待的態(tài)度對(duì)待問(wèn)題,有員工向你提出不同的看法,應(yīng)感到慶幸,說(shuō)明員工信任你,希望你能做得更好。不能采取置之不理、排斥,甚至打擊報(bào)復(fù)方式,這樣的管理人員只會(huì)讓員工看不起你,從而抵觸你。

  和員工進(jìn)行溝通的方法五、學(xué)習(xí)能力:學(xué)無(wú)止境,

  俗語(yǔ)說(shuō)活到老,學(xué)到老,一個(gè)組織要不斷地發(fā)展、進(jìn)步,就要求成員應(yīng)不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)。在當(dāng)今日新月異的信息社會(huì),作為變化極大的飯店業(yè)基層管理的領(lǐng)班與主管更應(yīng)該千方百計(jì)抽出 時(shí)間,不斷學(xué)習(xí)。只有通過(guò)學(xué)習(xí)才能不斷提高自身素質(zhì),在激烈的人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地,也才能及時(shí)掌握行業(yè)動(dòng)向,和市場(chǎng)同步前進(jìn)。才能更好地引導(dǎo)和培 訓(xùn)你所在部門或班組內(nèi)的成員不斷進(jìn)步。不學(xué)習(xí)或憑老一套經(jīng)驗(yàn)做事是不可取的。

  和員工進(jìn)行溝通的方法六、培訓(xùn)能力:

  一個(gè)部門、班組內(nèi)成員的工作績(jī)效與所在部門、班組的主管、領(lǐng)班的培訓(xùn)能力有著直接的關(guān)系。培訓(xùn)是飯店業(yè)永恒的主題,我們的主管、領(lǐng)班必須具備培訓(xùn)部門或班組 員工的能力。

  作為一名基層管理人員除了做好自身工作外,還應(yīng)針對(duì)員工工作中存在的不足和飯店的階段

  計(jì)劃做好培訓(xùn)工作。只有整個(gè)班組或部門的大部分員工都是積極上進(jìn)的,整個(gè)團(tuán)隊(duì)才能進(jìn)

  步(當(dāng)今企業(yè)管理界提倡的橄欖形團(tuán)隊(duì)原理)。

  和員工進(jìn)行溝通的方法七、分析、判斷能力:

  對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和員工的工作表現(xiàn),根據(jù)事實(shí)能作出客觀的分析、

  判斷與評(píng)價(jià)。有自己的思想與判斷能力,不人云亦云,做“學(xué)舌鸚鵡,也不優(yōu)柔寡斷,更不參于傳播道聽(tīng)途說(shuō)的小道消息。

  和員工進(jìn)行溝通的方法八、責(zé)任心:

  工作中勇于負(fù)責(zé),對(duì)上級(jí)、下屬、客人乃至整個(gè)社會(huì)抱有高度責(zé)任心。特別是工作中出現(xiàn)失誤時(shí),能勇于承擔(dān)責(zé)任,不推卸責(zé)任,并積極尋找原因,及時(shí)改正,防止類

  似事情的再次發(fā)生。員工最看不起,也最不喜歡的是他的上司在碰到問(wèn)題或需要承擔(dān)責(zé)任時(shí),

  總是千方百計(jì)尋找借口,推脫自己的責(zé)任。這樣的管理人員何來(lái)的威信可言。

  和員工進(jìn)行溝通的方法 九、溝通、協(xié)調(diào)能力:

  這里的溝通包括內(nèi)部溝通與外部溝通。內(nèi)部溝通即與上層領(lǐng)導(dǎo)之間溝通(上級(jí))、與其它橫向相關(guān)人員之間的協(xié)調(diào)(平級(jí))和與屬下員工之間的溝通(下級(jí))。因涉及的內(nèi)容太多,在此不一一列舉。外部溝通主要指與客人之間的溝通,作為基層管理人員與客人之間的溝通一般主要是飯店內(nèi)服務(wù)方面的溝通,如了解客人的消費(fèi)需求、征詢客人對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的滿意度處理客人的不滿(處于抱怨階段的處理,如上升到投訴階段時(shí),一般由部門經(jīng)理等中高層管理人員或大堂副理專職人員處理。)等方面。

  和員工進(jìn)行溝通的方法十、語(yǔ)言能力:

  這里的語(yǔ)言包括形體語(yǔ)言和口頭語(yǔ)言。形體語(yǔ)言主要體現(xiàn)在和上司溝通與下屬的交流中能使用正確的形體語(yǔ)言,如目光的接觸等方面(如員工在工作繁忙時(shí),投以關(guān)注的眼光便可讓員工有累,但快樂(lè)著的感覺(jué)。)??陬^語(yǔ)言主要指在管理和服務(wù)語(yǔ)言中不能使用生硬的命令、訓(xùn)斥、譏諷、漫罵、威脅或是乞求等之類的語(yǔ)言。很多時(shí)候領(lǐng)班、主管都犯有一些管理過(guò)程中使用不恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)句,給普通員工造成極大的心理壓力,讓員工覺(jué)得反感,甚至是開(kāi)始抵觸。

  和員工進(jìn)行溝通的方法十一、應(yīng)變能力:

  權(quán)宜通達(dá),機(jī)動(dòng)進(jìn)取,不抱殘守缺,不墨守成規(guī)特別是在出現(xiàn)緊急突發(fā)事件時(shí),能夠兼顧飯店與客人的利益,尋求最佳結(jié)合點(diǎn),圓滿解決問(wèn)題。這種應(yīng)變能力不是一朝一夕造就的,應(yīng)在平時(shí)工作與學(xué)習(xí)中多積累經(jīng)驗(yàn)才能在突發(fā)事件時(shí)臨陣不亂。

  和員工進(jìn)行溝通的方法十二、觀察力:

  善于察言觀色,對(duì)客方面,能從客人的著裝、言行舉止上分析客人心理和想法,以便更好地服務(wù)好客人。對(duì)內(nèi)方面,能洞察領(lǐng)導(dǎo)、員工的心思,這里不指刻意去研究上級(jí)的心理,討好、奉承等方面。主要是通過(guò)細(xì)致的觀察,更好了解他人,以便更好地開(kāi)展工作。

  和員工進(jìn)行溝通的方法十三、組織能力:

  能充分發(fā)揮部屬的才能,善于組織人力、物力和財(cái)力,以最少的投入取得最佳的工作效果。

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