古代社交禮儀知識(shí)
古代社交禮儀知識(shí)
古老的中華民族在五千年的歷史長(zhǎng)河中，創(chuàng)造了燦爛的文化，被世人稱(chēng)為“文明古國(guó)，禮儀之邦”。那么有關(guān)古代的社交禮儀知識(shí)你知道多少呢?下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起，學(xué)習(xí)古代社交禮儀知識(shí)。
古代社交禮儀知識(shí)一：稱(chēng)呼禮儀
一、謙稱(chēng)
1. 自稱(chēng)：愚、敝、卑、臣、仆、蒙、不才、在下、下走、下官、鄙人
2. 帝王自稱(chēng)：孤、寡、朕、不谷
3. 古代官吏自稱(chēng)：下官、末官、小吏
4. 讀書(shū)人自稱(chēng)：小生、晚生、晚學(xué)、不才、不肖
5.對(duì)他人稱(chēng)自己的妻子一般為拙荊、賤內(nèi)、內(nèi)人、山荊
6. 稱(chēng)自己的兒子為小兒、犬子、小犬
7. 稱(chēng)女兒為息女、小女等
8. 女子自稱(chēng)一般用妾、奴等
很多謙稱(chēng)是有規(guī)律的，例如：
“家”字。用于對(duì)別人稱(chēng)自己的輩分高或年紀(jì)大的親戚。如，稱(chēng)父親為家父、家尊、家嚴(yán)、家君;稱(chēng)母親為家母、家慈;稱(chēng)兄長(zhǎng)：家兄;稱(chēng)姐姐家姐;家叔：稱(chēng)叔叔。
“舍”字。用于對(duì)別人稱(chēng)自己的輩分低或年紀(jì)小的親戚。如，稱(chēng)弟弟：舍弟;稱(chēng)妹妹：舍妹;舍侄：稱(chēng)侄子;稱(chēng)親戚：舍親。
“小”字。謙稱(chēng)自己或與自己有關(guān)的人或事物。如男性在朋友或熟人之間的謙稱(chēng)自己為小弟;地位低的人自稱(chēng)：小人;謙稱(chēng)自己的商店：小店。
“老”字。用于謙稱(chēng)自己或與自己有關(guān)的事物。如謙稱(chēng)自己沒(méi)有文化：老粗;老年人謙稱(chēng)自己：老朽;年老人指自己的面子：老臉;老年婦女謙稱(chēng)自己：老身。
“敢”字。表示冒昧地請(qǐng)求別人。如用于問(wèn)對(duì)方問(wèn)題：敢問(wèn);用于請(qǐng)求對(duì)方做某事：敢請(qǐng);用于麻煩對(duì)方做某事：敢煩。
“愚”字。用于自稱(chēng)的謙稱(chēng)。如向比自己年輕的人稱(chēng)自己：愚兄;稱(chēng)自己的見(jiàn)解：愚見(jiàn)。
“拙”字。用于對(duì)別人稱(chēng)自己的東西。如謙稱(chēng)自己的文字或書(shū)畫(huà)：拙筆;謙稱(chēng)自己的文章：拙著、拙作;謙稱(chēng)自己的見(jiàn)解：拙見(jiàn)。
“敝”字。用于謙稱(chēng)自己或跟自己有關(guān)的事物。如謙稱(chēng)自己：敝人;謙稱(chēng)自己的姓：敝姓;謙稱(chēng)自己的房屋、處所：敝處;謙稱(chēng)自己所在的學(xué)校：敝校。
“鄙”字。用于謙稱(chēng)自己或跟自己有關(guān)的事物。如謙稱(chēng)自己：鄙人;謙稱(chēng)自己的意見(jiàn)：鄙：;謙稱(chēng)自己的見(jiàn)解：鄙見(jiàn)。
二、敬稱(chēng)
1. 對(duì)帝王：萬(wàn)歲、圣上、天子、圣駕、陛下、大王
2. 對(duì)將軍：麾下
3. 對(duì)于對(duì)方或?qū)Ψ接H屬的敬稱(chēng)用令、尊、賢
令：令尊(對(duì)方父親)令堂(對(duì)方母親)令兄(對(duì)方哥哥)令郎(對(duì)方兒子)令?lèi)?ài)(對(duì)方女兒) 尊：用來(lái)稱(chēng)與對(duì)方有關(guān)的人和物。
尊上(對(duì)方父母)尊公、尊君、尊府(對(duì)方父親)
尊堂(對(duì)方母親)尊親(對(duì)方的親戚)尊命(對(duì)方的吩咐)尊意(對(duì)方的意思) 賢：稱(chēng)平輩或晚輩。
賢家(指對(duì)方)賢郎(對(duì)方兒子)賢弟(對(duì)方弟弟)
仁：稱(chēng)同輩友人中長(zhǎng)于自己的人為仁兄。稱(chēng)地位高的人為仁公。
4.稱(chēng)年老的人為丈，丈人。唐以后稱(chēng)岳父為丈人，又稱(chēng)泰山。妻母為丈母，又稱(chēng)泰水。
5.稱(chēng)謂前加“先”表已死，用于敬稱(chēng)地位高的人或年長(zhǎng)的人。 稱(chēng)死去的父親：先考、先父。 稱(chēng)死去的母親：先妣、先慈。 已死的有才德的人：先賢。 死去的帝王：先帝。
6.君對(duì)臣敬稱(chēng)：卿、愛(ài)卿。
7.對(duì)品格高尚、智慧超群的人用“圣”表敬稱(chēng)，“孔子”為“圣人”，“孟子”為“亞圣”“杜甫”為“詩(shī)圣”，后來(lái)“圣”多用于帝王，如“圣上”、“圣駕”。
三、特殊的稱(chēng)謂
1.百姓的稱(chēng)謂：布衣、黎民、庶民、蒼生、氓。
2.伯(孟)仲叔季：兄弟行輩中長(zhǎng)幼排行的次序。 伯(孟)是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。
3.不同的朋友關(guān)系之間的稱(chēng)謂：
貧賤之交：賤而地位低下的時(shí)結(jié)交的朋友。
金蘭之交：情誼契合，親如兄弟的朋友。
刎頸之交：同生死，共患難的朋友。
忘年之交：輩份不同，年齡相差較大的朋友。
竹馬之交：從小一塊長(zhǎng)大的異性朋友。
布衣之交：以平民身份的相交往的朋友。
患難之交：在遇到磨難時(shí)結(jié)成的朋友。
古代社交禮儀知識(shí)二：生辰八字
【生辰八字】一個(gè)人出生的年、月、日、時(shí)，各有天干、地支相配，每項(xiàng)兩個(gè)字，四項(xiàng)共八個(gè)字。根據(jù)這八個(gè)字，可推算出一個(gè)人的命運(yùn)。遇有大事，都需推算八字。舊俗訂婚時(shí)，男女雙方互換庚帖，上有生辰八字。雙方各自卜問(wèn)對(duì)方的生辰八字命相陰陽(yáng)，以確定能否成婚，吉兇如何。
基本介紹
要得到正確的出生時(shí)間，古人在白天以日晷儀測(cè)量最準(zhǔn)。鐘表時(shí)間是人為的平均時(shí)和地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，必須依節(jié)氣(太陽(yáng)黃經(jīng))計(jì)算“真太陽(yáng)時(shí)差”與依出生地計(jì)算“地方經(jīng)度時(shí)差”，才能得到真正的出生天文時(shí)間。
在歷書(shū)中，年的干支與日的干支基本都有，而月與時(shí)的天干可以依據(jù)年、日的干支按口訣推算得出。
推排方法：由年天干推月干支參見(jiàn)第1個(gè)圖年上起月表。如果年干為甲或己，當(dāng)年正月的干支為丙寅;如果年干為乙或庚，當(dāng)年正月的干支為戊寅;如果年干為丙或辛，當(dāng)年正月的干支為庚寅;如果年干為丁或壬，當(dāng)年正月的干支為壬寅;如果年干為戊或癸，當(dāng)年正月的干支為甲寅。
子時(shí)：23點(diǎn)——凌晨12點(diǎn)59分
丑時(shí)：1點(diǎn)——凌晨2點(diǎn)59分
寅時(shí)：3點(diǎn)——凌晨4點(diǎn)59分
卯時(shí)：5點(diǎn)——早晨6點(diǎn)59分
辰時(shí)：7點(diǎn)——上午8點(diǎn)59分
巳時(shí)：9點(diǎn)——中午10點(diǎn)59分
午時(shí)：11點(diǎn)——下午12點(diǎn)59分
未時(shí)：13點(diǎn)——下午14點(diǎn)59分
申時(shí)：15點(diǎn)——下午16點(diǎn)59分
酉時(shí)：17點(diǎn)——下午18點(diǎn)59分
戌時(shí)：19點(diǎn)——晚上20點(diǎn)59分
亥時(shí)：21點(diǎn)——晚上22點(diǎn)59分
古代社交禮儀知識(shí)三：婚禮禮儀
舊時(shí)結(jié)婚儀禮，從古代“六禮”：一納采、二問(wèn)名、三納吉、四納征、五請(qǐng)期、六迎親演變而來(lái)的。今天的婚禮形式上雖然有很多變化，但傳統(tǒng)“六禮”的主體內(nèi)容基本保存。在現(xiàn)今社會(huì)人們更加青睞于中式婚禮，將這些傳統(tǒng)禮儀穿插在自己的結(jié)婚慶典中將更加凸顯自己的個(gè)性特征及品味風(fēng)格。下面就將介紹一些古代的婚嫁知識(shí)。
1、 納采
那才是婚禮的第一階段，有初步達(dá)成協(xié)議、交納定金之意。其程序是：男方家請(qǐng)媒人到女方家提親，如女家不拒絕，則備少量財(cái)禮正式求婚，財(cái)力中應(yīng)有大雁，即《儀禮》中所謂“昏禮下達(dá)，納彩用雁”。故納彩稱(chēng)“奠雁”禮。
2、問(wèn)名
男方家托媒人再到女方家問(wèn)清女方家姓名、出生年、月、日、時(shí)準(zhǔn)備和婚的儀式，民間俗稱(chēng)為“下帖”。問(wèn)明禮由問(wèn)生辰八字發(fā)展到后來(lái)問(wèn)生母的身份、門(mén)第的職位的高低、財(cái)產(chǎn)、容貌健康等方面。問(wèn)名禮實(shí)際涉及兩個(gè)問(wèn)題，一是占卜男女雙方的生辰八字的命相、陰陽(yáng)，一是社會(huì)地位和財(cái)產(chǎn)。
3、納吉
納吉是把問(wèn)名后占卜和婚的好結(jié)果通知女方家的儀式，現(xiàn)在多稱(chēng)訂婚。問(wèn)名后，男方家將女方生辰八字和兒子的生辰八字開(kāi)列，請(qǐng)巫卜“算命”，問(wèn)兇吉禍福(俗稱(chēng)“合八字”)同時(shí)男方家還的再備禮物到女方家決定婚約。舊式婚禮多用戒指、首飾、彩綢、禮餅、香燭、豬羊等。民間又將此儀式稱(chēng)為“小聘”、“訂聘”。
4、納征
男女上方父母邀集部分親友訂立婚約儀式，由男方向女家交納聘財(cái)，婚約至此成立。這是六禮中最主要程序之一。這是所送聘禮多為錢(qián)財(cái)布帛之類(lèi)，而且禮品多取吉祥如意的含義，數(shù)目取雙忌單，這時(shí)夫妻關(guān)系既定。
5、請(qǐng)期
男方家向女方家商定結(jié)婚日期的儀式。納征后，男方與女方家協(xié)商晚婚的日期，如女方家推辭由男方家決定，民間俗稱(chēng)“提日子”、“送日子”。古代選擇日期多請(qǐng)算命先生確定所謂“黃道吉日”而且多以逢雙的日子為主?，F(xiàn)代這一習(xí)俗雖然保存，但在選擇時(shí)多以有紀(jì)念意義的日子為主。這一階段到親迎儀式時(shí)，女方家要準(zhǔn)備嫁妝，而嫁妝多是成雙成套的被褥、衣服、櫥柜、盆桶等。
6、親迎
新婿前往女方家迎娶新娘的儀式，到商定迎親之日新婿帶著迎親隊(duì)伍到女家迎娶新娘，迎歸后，新婚夫妻再舉行拜堂儀式，即傳統(tǒng)“三拜”儀式。隨后舉辦宴席，宴請(qǐng)賓客，宴席結(jié)束還有熱鬧非凡的“鬧洞房”活動(dòng)。至此女方才入夫家，成為丈夫宗族的正式成員。
古代社交禮儀知識(shí)四：行走見(jiàn)面之禮
一、行走之禮
古人在行走過(guò)程也注意人際關(guān)系的處理，故有行走之禮。古代常行“趨禮”，即地位低的人在地位高的人面前走過(guò)時(shí)，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對(duì)尊者表示禮敬，這就是“趨禮”。行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門(mén)”的原則，即走路不可走在路中間，應(yīng)該靠邊行走;站立不可站在門(mén)中間。這樣既表示對(duì)尊者的禮敬，又可避讓行人。
二、見(jiàn)面之禮
人們?nèi)粘Ｒ?jiàn)面既要態(tài)度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見(jiàn)，都有一定的規(guī)矩。比如一般性的打招呼，在上行拱手禮。拱手禮是最普通的見(jiàn)面禮儀，方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上)舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。如果到人家做客，在進(jìn)門(mén)與落座時(shí)，主客相互客氣行禮謙讓?zhuān)@時(shí)行的是作揖之禮，稱(chēng)為“揖讓”。
作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時(shí)低頭，上身略向前屈。作揖禮在日常生活中為常見(jiàn)禮儀，除了上述社交場(chǎng)合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。身份高的人對(duì)身份低人的回禮也常行作揖禮。
拱手禮已經(jīng)有兩三千年的歷史了，從西周起就開(kāi)始在同輩人見(jiàn)面、交往時(shí)采用了。古人通過(guò)程式化的禮儀，以自謙的方式表達(dá)對(duì)他人的敬意。
古代社交禮儀知識(shí)五：飲酒禮儀
關(guān)于酒德的記載，最早見(jiàn)于《尚書(shū)》和《詩(shī)經(jīng)》。儒家思想認(rèn)為，飲酒者要有德行，不能驕奢淫逸。用酒祭祀敬神，尊老奉賓，都是德行的體現(xiàn)，因此儒家并不反對(duì)飲酒?！渡袝?shū)·酒誥》集中體現(xiàn)了儒家思想，歸納起來(lái)有四點(diǎn)：
“飲惟祀”——只有在祭祀時(shí)才能飲酒;
“無(wú)彝酒”——不要經(jīng)常飲酒，平常少飲酒，以節(jié)約糧食;
“執(zhí)群飲”——禁止民眾聚眾飲酒;
“禁沉湎”——禁止飲酒過(guò)度。
古代飲酒的禮儀主要有四步：拜、祭、啐、卒爵。具體來(lái)說(shuō)就是先作出拜的動(dòng)作，表示敬意;接著把酒倒出一點(diǎn)在地上，祭謝大地生養(yǎng)之德;然后嘗嘗酒味，并加以贊揚(yáng);最后仰杯而盡。酒禮必須要被遵守，不然就有犯上作亂的嫌疑。
在酒宴上，主人要向客人敬酒——叫酬，客人要回敬主人——叫酢，敬酒時(shí)還要說(shuō)上幾句敬酒辭?？腿酥g相互也可敬酒——叫旅酬。有時(shí)還要依次向人敬酒——叫行酒。普通敬酒以三杯為度，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”——起立。
古代社交禮儀知識(shí)六：宴請(qǐng)禮儀
一、筵席
古人宴饗形式稱(chēng)作筵席，以鋪在地上的坐具而得名。所謂“筵”，就是鋪在地上的葦蒲編織物，而“席”則是置在“筵”之上、質(zhì)料更為細(xì)密的萑草編織物或皮料。隆重的筵席周長(zhǎng)有一丈六尺。禮書(shū)說(shuō)天子之席五重，諸侯之席三重，大夫再重。考究的席以帛綴邊。
二、座次
秦漢，人們?cè)谧x書(shū)、待客、飲宴等日?；顒?dòng)時(shí)，均席地而坐，其坐姿不是盤(pán)腿大坐，而是跽(jì)，即雙膝著地，腳底朝上，上身挺直，姿勢(shì)像跪，但臀部是坐在腳跟上的，所以也稱(chēng)跪坐。
古人筵席席面一般是4人，一個(gè)方向一個(gè)人。設(shè)在“堂”上的筵席比較正式，座次一般以南向?yàn)樽?，故主賓座位在北，而主人、副賓、主方陪同座位則分別在東、南、西，西座為末座。而設(shè)在“室”內(nèi)的宴飲活動(dòng)，帶有因私性質(zhì)，多以東向?yàn)樽?，故主賓在西，而主人、副賓、主方陪同分別在北、南、東，東座為末座。
三、食前禮
食前要“攝衽盥漱”。攝衽是系好衣帶，整好衣襟，衣冠整齊入席;盥漱是洗手漱口。古之習(xí)慣，用手抓食，手宜潔凈。這既是衛(wèi)生要求，也是一個(gè)人的修養(yǎng)所必須的。直到今天，我們?nèi)詧?jiān)持飯前洗手，是與古禮一脈相承的。
四、擺食
宴席上的食品擺放要遵循禮制。官員、貴族享有特權(quán)，食品豐盛、擺放講究，列鼎(煮食器物，三足兩耳)而食，如諸侯用九鼎配八簋(guǐ，盛食器具，圓口兩耳)，卿和上大夫用七鼎配六簋等;還有“上大夫八豆(高座盤(pán))，下大夫六豆”等等。
古人與今人相同，慣用右手，所以就將胾(zì，肉塊)、菜、羹、酒、醯(xī，醋)、醬等方便食用的東西放在右手邊，而把殽(xiáo，帶骨的肉)、膾、炙、蔥、飯等相對(duì)麻煩一些的食品置于左手附近。古人憑俎案而食，人各一份，與后世的合桌共餐不同，故“其設(shè)要方”，即食品擺置要方整。
五、進(jìn)食
進(jìn)食前，先象征性地薦祭先人，稱(chēng)為汜祭，或遍祭、周祭。進(jìn)食次序：先食后飲，先菜后肉，先飯后果品。
當(dāng)然，入席之后要看主人示意或動(dòng)作，不能貿(mào)然食之。這一點(diǎn)，今天仍是應(yīng)當(dāng)遵循的禮儀。天子、諸侯以及貴族的宴席，還要演奏音樂(lè)。當(dāng)時(shí)常見(jiàn)的音樂(lè)，就是敲擊鐘磬。再加上在鼎里煮肉供食，這就組成了一副鐘鳴鼎食的壯觀進(jìn)食場(chǎng)景。在進(jìn)食過(guò)程中，賓主擇吉言祝酒致辭，也是不可缺少的。這與今人在宴會(huì)上講話、祝酒，為友誼、健康干杯，實(shí)際是一回事。過(guò)去，主人以酒敬客，稱(chēng)為“獻(xiàn)”，獻(xiàn)用醴(lǐ，甜酒)，客不能盡飲，僅品嘗一下而已。勸客飲酒，稱(chēng)為“酬”?？鸵跃七€敬主人，稱(chēng)為“酢”(zuò)。飲而不相酬酢，稱(chēng)為“醮”(jiào)。古時(shí)已有以酒相罰的習(xí)尚，稱(chēng)為“浮”。
六、餐飲具
至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，抓食習(xí)俗越來(lái)越少，餐具、酒具已得到全面推廣，現(xiàn)今餐具中的碗、盤(pán)、盞、杯、壺等以及勺、刀、叉、箸(筷子)等，都已成為百姓家里的尋常之物。后面說(shuō)的“飯黍毋以箸”，大概是因?yàn)榇呵飸?zhàn)國(guó)時(shí)期，箸主要用于夾菜，不像后世筷子使用得那么廣泛。另外，至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，飲食器皿，普通人家多為陶制、木制，而貴族階層則用銅、漆、玉、金等制做。
七、禁忌
古人講究飲食禮節(jié)，其中有很多禁忌。如毋搏飯(不可過(guò)量抓取共器中的飯食)、毋放飯(不可把飯取出后又放回共器中)、毋咤食(進(jìn)食不可吧唧嘴，發(fā)出難聽(tīng)聲響)、毋反魚(yú)肉(不可把吃進(jìn)嘴的魚(yú)、肉再吐出來(lái))、毋揚(yáng)飯(不可揚(yáng)飯使其變涼)，飯黍毋以箸(飯黍應(yīng)抓食，不用筷子去挾)、毋嚃(tā)羹(喝湯時(shí)不可發(fā)出吸溜之聲)、毋刺齒(不可當(dāng)眾剔牙)等等。
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