屬于土家族傳統(tǒng)節(jié)日
我們都知道土家族是中國(guó)少數(shù)民族之一，他們很多人都是屬于大雜居，很多人居住都是比較分散的。那么關(guān)于土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，和他們的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些，你都知道嗎?下面學(xué)習(xí)啦給大家整理了屬于土家族傳統(tǒng)節(jié)日相關(guān)資料，希望可以幫到大家!
土家族的傳統(tǒng)節(jié)日
牛王節(jié)
每年的四月十八日，是土家族的牛王節(jié)。這天各地都要舉辦牛王節(jié)歌會(huì)，搭起歌臺(tái)，將牛頭像懸掛在歌臺(tái)中央，以歌頌牛的功德。牛王節(jié)十分熱鬧，各家各戶提前 一天將牛梳洗干凈，喂精飼料，角上系一朵大紅花，一早牽著去趕歌會(huì)，同時(shí)，也借此機(jī)會(huì)展示自家喂的牛健壯。傳說多少年前，牛是天上的神牛中，看到人間日子苦，終日勞作，仍吃不飽，就悄悄盜了仙谷給人間，這事讓守谷神發(fā)現(xiàn)了，告到玉帝那里，玉帝一氣之下將神牛打下凡間，讓它跟人一道吃苦受罪。從那以后，牛就陪伴人們耕田了。人們不忘神牛盜仙谷之恩，就將“仙谷”改為“盜谷”，日后又將“盜谷”改為“稻谷”。神牛盜仙谷的時(shí)間是農(nóng)歷四月十八日。土家人就將這天定為“牛王節(jié)”，以各種形式予以慶祝，這便是牛王節(jié)的來歷。
嫁毛蟲節(jié)
此外，四月初八日過“嫁毛蟲”節(jié)，又稱“敬婆婆神”。屆時(shí)，家家用紅紙兩條，分別寫著：“佛生四月八，毛蟲今日嫁，嫁出深山外，永世不歸家”等字句，交叉成一“*”字，貼在堂屋左側(cè)中柱上面，以為此舉可以驅(qū)除蟲害，四季平安。六月六日為“曬龍袍”節(jié)，清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)皆與漢族地區(qū)相近似。但對(duì)重陽節(jié)，黔東北土家族較為重視，須打糯米粑粑，推豆腐，祭“家虎”，有“重陽不打粑，老虎要咬媽;重陽不推豆腐，老虎要咬屁股”之說。
五月節(jié)
農(nóng)歷五月初五，有些地方俗稱五月節(jié)，民間的風(fēng)俗是做粽子，掛香包，掛菖蒲艾蒿，燒艾條，到江邊 祭祀鬼神;公眾性的活動(dòng)則是一年一度的龍船競(jìng)渡。五月節(jié)實(shí)際就是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，亦稱“龍舟節(jié)”、“端陽節(jié)”。端午之“端”字為“月之初”;五月、五日自唐以來稱“午月”、“午日”，故五月五日被稱為“端午”;既然是兩個(gè)“午”，故又被稱作“重午”;再者，由于古人把午時(shí)稱作“陽辰”，所以又稱“端陽”。www.yw11.com起名網(wǎng)
趕年節(jié)
趕年節(jié)是土家族傳統(tǒng)節(jié)日，以“趕年”最為隆重。土家人過大年時(shí)間比漢族提前一天，小月為臘月二十八，大月為二十九。為什么要提前，有幾種傳說：為了抗倭寇打仗而提前。在明嘉靖年間，其先民隨胡宗憲征倭。于十二月二犒將士，除夕倭寇不備，遂大捷，后人沿之，遂成家風(fēng)。關(guān)于抗倭立功符合歷史事實(shí)，《明史》有載。還有關(guān)于為了打仗而提前。過趕年節(jié)要作糯米粑，殺豬祭祖、煮酒。除夕之夜還要“守年”、“搶年”，即吃過團(tuán)圓飯后，手執(zhí)吹火筒在房前屋后轉(zhuǎn)一圈，名曰“出征”，有的手持獵槍上山走一趟曰“模營(yíng)”，以紀(jì)念先人。雖提前一天“趕年”，大年三十晚上還照樣過除夕。有的地方是“初一拜家神，初二拜丈人，初三初四拜友鄰”。還有各種文娛活動(dòng)，“玩龍燈”、“蕩秋千”、“踩高蹺”、“唱難戲”等等。
舍巴節(jié)
“舍巴日”，土家語，又稱“舍巴巴”，“舍巴”擺手之意，“日”，動(dòng)詞，“做”之意。土家語動(dòng)賓倒置，“舍巴日”，漢語直譯為“做擺手”，意譯為“擺手舞”。帶有濃厚的祭祀色彩，歌隨舞生，舞隨歌名。相傳擺手舞源于古代的巴渝舞，是古代的一種戰(zhàn)舞，始于遠(yuǎn)古，繁盛于明清時(shí)期。舍巴分為單擺、雙擺、大擺手、小擺手?jǐn)?shù)種。跳擺手舞不拘人數(shù)多少，多者上萬，少者數(shù)百，擺手時(shí)以鳴大鑼、擊大鼓呼應(yīng)節(jié)奏，氣勢(shì)恢宏，動(dòng)人心魄。主要特點(diǎn)是手腳呈同邊動(dòng)作，翩翩進(jìn)退，成對(duì)成雙，節(jié)奏鮮明生動(dòng)。擺手歌長(zhǎng)達(dá)數(shù)萬行，堪稱土家族史詩(shī)。
女兒會(huì)
“女兒會(huì)”，又名恩施土家女兒會(huì)，是恩施土家族特有的風(fēng)俗習(xí)慣，也是男女青年談情說愛的一種場(chǎng)所，被譽(yù)為東方情人節(jié)或土家情人節(jié)。
六月六
絕大部分土家族都將六月六稱之為“曬龍袍”，與漢族稱謂基本相同，但節(jié)日傳說截然不同。關(guān)于六月六來源的傳說很多，其中最廣泛的說法是：這一天是湖南茅崗?fù)了就躐X(亦作覃垢)蒙難之日。相傳，覃篨為反抗封建王朝的民族壓迫，在這天慘遭殺害。在刑場(chǎng)上，覃篨怒目圓睜，當(dāng)劊子手凌遲剝皮時(shí)，忽然從他身上飛出九條金龍，霎時(shí)天昏地暗，日月無光。朱元璋嚇得從金殿龍椅上暈倒在地，連忙爬起來禱告蒼天。同時(shí)下令將人曬干，扎成覃篨像，讓他每年坐七天帝位。土家族人將覃篨血染的戰(zhàn)袍搶回來洗凈曬干，立廟祭祀，謂之“曬龍袍”。從民間傳說看，六月六是土家族的一個(gè)重要的紀(jì)念性節(jié)日。
調(diào)年會(huì)
“調(diào)年”是土家族的春節(jié)，它要先漢族的春節(jié)一天。相傳在明朝嘉靖年間，土家族的先民隨胡宗憲征討倭寇，在臘月二十九那天提前過了年，慰犒將士。將士們吃了豐盛的酒席，養(yǎng)精蓄銳，到除夕那天狠狠打擊了倭寇，取得了勝利。以后，為了紀(jì)念土家先人，土家人提前過年，并相沿成俗。土家族的調(diào)年是一年中最為隆重的節(jié)日，他們要在調(diào)年期間舉行豐富的喜慶活動(dòng)。調(diào)年活動(dòng)持續(xù)幾天，甚至十幾天。一般的是根據(jù)每個(gè)家族自身的情況來看是否過趕年，如鳳凰縣有韓姓土家族二十八過年的，但也有韓姓土家族是三十才過年的，也有傅姓、戴姓二十九過年的等等。
土家族簡(jiǎn)介
土家族是一個(gè)歷史悠久的民族，世居毗連湘、鄂、渝、黔的武陵山地區(qū)。根據(jù)2010年第六次全國(guó)人口普查顯示，土家族人口數(shù)量約為8,353,912人，在中國(guó)的55個(gè)少數(shù)民族中排名第七位，僅次于壯族、回族、滿族、維族、苗族、彝族。土家族人自稱為“畢茲卡”。“土家族”是漢族對(duì)“畢茲卡”的稱呼。土家族北支(湖南省湘西州、張家界市，湖北省恩施州、宜昌市，重慶市渝東南，貴州省黔東北)自稱“畢茲卡、畢基卡、密基卡等”。南支土家族(僅分布于湖南省湘西州瀘溪縣境內(nèi)的幾個(gè)村落)自稱“孟茲”，南支土家語與北部土家語不能通話，現(xiàn)只有瀘溪的九百余人使用。
土家語屬漢藏語系藏緬語族，土家語支，也有人認(rèn)為歸入緬彝語支，是藏緬語族內(nèi)一種十分古老獨(dú)特的語言。絕大多數(shù)人通漢語，如今只有為數(shù)不多的幾個(gè)聚居區(qū)還保留著土家語。沒有本民族文字，現(xiàn)時(shí)使用1984年創(chuàng)制的拉丁文字，通用漢文。崇拜祖先，信仰多神。
1956年10月，國(guó)家民委通過民族識(shí)別，確定土家族為單一民族。
民族分布
土家族居住的湘、鄂、渝、黔比鄰地區(qū)，以武陵東脈和清江流域?yàn)橹行模鞯仲F州梵凈山和烏江，東接彝陵和江漢，北接巫山長(zhǎng)江，南控蘭澧芷沅，方圓約10萬平方公里。湖南省湘西土家族苗族自治州的桑植、龍山、永順、保靖、古丈等縣，聚居的土家族人口較多，州內(nèi)其余三縣市也有部分土家人居住。
湖南省張家界市全境土家族人口均較多，是土家族世居地區(qū)。
湖北省恩施土家族苗族自治州境內(nèi)的來鳳、鶴峰、咸豐、宣恩、利川等五個(gè)縣市，土家族人數(shù)在總?cè)丝谥械谋戎剌^大。恩施、建始、巴東等三個(gè)縣市的土家族人，多聚居在清江之南，呈現(xiàn)出鄂西南土家人聚居偏南，漢人偏北的局面。
湖北省宜昌市有土家族聚居的五峰土家族自治縣和長(zhǎng)陽土家族自治縣。
重慶市東南部的黔江區(qū)、石柱土家族自治縣、秀山土家族苗族自治縣、酉陽土家族苗族自治縣和彭水苗族土家族自治縣聚居的土家族人較多，其中，石柱土家族自治縣的土家人口數(shù)為全縣總?cè)丝诘?3%，彭水苗族土家族自治縣的土家人有一些與苗、漢人雜居。
貴州省東北部銅仁市也是土家族主要聚居地，有沿河和印江兩個(gè)自治縣，其余各縣也有大量分布。
由于民族遷徙流動(dòng)，在現(xiàn)今民族雜散居地區(qū)內(nèi)，還有個(gè)別土家族聚居的居民點(diǎn)。
土家族的風(fēng)俗習(xí)慣
飲食習(xí)慣
土家族日常主食除米飯外，以包谷飯最為常見，包谷飯是以包谷面為主，適量地?fù)揭恍┐竺子枚拗?，或用木甑蒸而成。有時(shí)也吃豆飯，即將綠豆、豌豆等與大米合煮成飯食用，粑粑和團(tuán)馓也是土家族季節(jié)性的
包谷飯
主食，有的甚至一直吃到栽秧時(shí)，過去紅苕在許多地區(qū)一直被當(dāng)成主食，現(xiàn)仍是一些地區(qū)入冬后的常備食品。土家族菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn)。民間家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，幾乎餐餐不離酸菜，酸辣椒炒肉視為美味，辣椒不僅是一種菜肴，也是每餐不離的調(diào)味品。如插秧季節(jié)，早晨要加一頓“過早”，“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。據(jù)說“過早”餐吃湯圓有五谷豐登、吉祥如意之意。土家族還喜食油茶湯。
喪葬禮儀
喪葬基本是土葬，土司制度前，土家族實(shí)行火葬。土司制度時(shí)期至今實(shí)行土葬，葬禮由土老司主持操辦，土司祭祀亡人時(shí)，將天窗口的紡車倒紡三下，念經(jīng)送亡人過 天橋上天庭。然后假扮亡人，圍繞“哈哈臺(tái)”轉(zhuǎn)圈出門，死者子女跟隨土老司哭喪，土老司唱喪歌，吹牛角，頓時(shí)火炮連天，哭唱哀鳴，極為悲痛，歷時(shí)幾天幾夜。 然后將裝好遺體的棺木抬上山埋葬。改土歸流至民國(guó)時(shí)期，土家族喪葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根據(jù)主人家境做不同等級(jí)的道場(chǎng)，有“小十王”、 “大十王”、“隔夜素堂”、“一豎桅”、“二豎桅”、“七豎桅”等名稱。一般道場(chǎng)都履行下柳床、開路、薦亡、交牲、上熟、散花辭解、解燈、打繞棺、辭靈、 掃堂等具體操作程序。死者親屬披麻戴孝，跟隨道士行喪禮，還請(qǐng)人唱孝歌，以哀吊亡人。新中國(guó)成立后，土老司、道士停止活動(dòng)，以開追悼會(huì)唱喪歌代替道場(chǎng)。并 認(rèn)為，人死后，會(huì)到另一個(gè)世界去享福。是好事，所以興跳喪。
婚姻禮儀
男女多經(jīng)對(duì)歌相愛結(jié)婚。土家族婚俗女子出嫁前，有“哭嫁”的風(fēng)俗。為了準(zhǔn)備哭嫁，女孩稍懂事，就要學(xué)習(xí)哭嫁。觀摩、學(xué)習(xí)如何哭，很小時(shí)就陪哭。在哭嫁時(shí)， 口中念念有詞，叫做“送嫁飯”?？藜迺r(shí)，同村親友的女孩都來陪哭。陪哭的人，哭得越傷心，越動(dòng)聽，越感人越好。在出嫁前，姑娘如果不會(huì)哭嫁，就會(huì)受到歧視 和譏笑。男方必須送粑粑到女方家，參加哭嫁的人多、范圍廣，而且有專門的哭嫁歌。在婚前哭嫁的時(shí)間短則五、六天，長(zhǎng)則一二個(gè)月。要與家人、親戚、朋友之間 哭。哭的內(nèi)容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“滿堂哭”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等。解放后哭嫁已逐漸淡化，僅在深山僻野居住 的部分土家人中還有遺風(fēng)遺俗。
石耳燉雞鴨
鹽、花椒、五香粉腌制好，吊掛在火炕上，下燒柏樹枝田，煙熏而成。一般說請(qǐng)客人吃茶是指吃油茶、陰米或湯圓、荷包蛋等。湖南湘西的土家族待客喜用蓋碗肉，即以一片特大的肥膘肉蓋住碗口，下面裝有精肉和排骨。為表示對(duì)客人尊敬和真誠(chéng)，待客的肉要切成大片，酒要用大碗來裝。無論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席，一般習(xí)慣于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜，但無八碗桌、十碗桌。因?yàn)榘送胱辣环Q勺吃花子席，十碗的十與石同音，都被視為對(duì)客人不尊，故回避八和十。土家族置辦酒席分水席(只有一碗水煮肉，其余均為素菜，多系正期前或過后辦的席桌)、參席(有海味)、酥扣席(有一碗米面或油炸面而成的酥肉)和五品四襯(4個(gè)盤子、5個(gè)碗，均為葷菜)。入席時(shí)座位分輩分老少，上菜先后有序。土家族的飲酒，特別是在節(jié)日或待客時(shí)，酒必不可少。其中常見的是用糯米、高梁釀制的甜酒和咂酒，度數(shù)不高，味道純正。
節(jié)慶食俗
土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過年最為隆重。屆時(shí)家家戶戶都要?dú)⒛曦i，染成紅、綠色，晾干而成，做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。豬肉合菜是土家族民間過 年、過節(jié)必不可少的大菜。每年農(nóng)歷二月二日稱為社日，屆時(shí)要吃社飯。端陽節(jié)吃粽子。糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一。重陽節(jié)打粑粑，女兒“坐月” 送粑粑，修房上梁拋粑粑。節(jié)日里饋贈(zèng)親友，一般也都是互送粑粑。除糯米粑粑外，還有高梁粑粑、小米粑粑、包谷粑粑等。臘肉是土家族的上等大菜。冬至一過， 將大塊的豬肉用
祭祀食俗
土家族過去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年節(jié)都要大敬祖先，初一、十五也要進(jìn)行小敬。祭祖的食品有豬頭、團(tuán)馓、粑粑、雞鴨和五谷種等。有的在每餐飯前，先用筷子夾少量的菜插在飯上敬默一會(huì)兒，表示請(qǐng)已故先人先吃，然后自己才開始食用，農(nóng)歷六月六日為祭土王，每個(gè)村寨都要設(shè)擺手堂，將豬頭、果品等祭品放擺手堂前。十月朔日祭冬，宰雞鴨設(shè)筵宴客。此外，土家族還敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋時(shí)祭魯班，祭品除酒肉外，還要一只大公雞。
飲料
土家人火塘內(nèi)的火，四季不熄。冬天圍塘取暖，平時(shí)就火用鼎罐做飯，天府好望角的土家人，勤勞質(zhì)樸，從開春到深秋，有打早工的習(xí)慣。他們耿直豪爽，守信如一，有良好的道德風(fēng)尚。全寨人奔來，白日幫忙張羅，夜晚跳喪守靈，直到抬喪掘墓，送葬壘墳，全當(dāng)自家的事去做。修建房屋時(shí)，上梁立柱，合寨出動(dòng)，無人收取分文。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，割麥栽秧，打谷揚(yáng)場(chǎng)，對(duì)勞弱戶，大家主動(dòng)相幫，主人家只供飲食。薅包谷時(shí)，薅完一家，再走二家，互助互濟(jì)，不要報(bào)酬，千百年來相沿成習(xí)。
土家擺手堂
位于來鳳縣百福司鎮(zhèn)河?xùn)|鄉(xiāng)土家山寨的舍米湖擺手堂，始建于清順治八年(1651年)，是土家族最古老的舞堂。擺手堂是土家族祭祀祖先和慶祝豐收的集會(huì)場(chǎng)所。
來鳳縣現(xiàn)存擺手堂3處，最大最完整的是舍米湖擺手堂。此堂占地500余平方米，呈長(zhǎng)方形，大門形似牌坊狀。在大門與神堂之間，有一條石鋪甬道，道旁有高大古柏。神堂的墻壁是石塊砌成，屋面覆蓋人字披黑色布瓦，無雕梁畫棟和斗拱飛檐，顯得古樸厚重。神堂中，供奉土家先祖彭公爵主、向老官人和田好漢塑像。現(xiàn)存古碑系清道光二十七年和同治二年維修擺手堂時(shí)所立。這里有上千年的古寨，幾百年的古堂，為渝東、湘西、鄂西土家族擺手舞的發(fā)祥地，因而被譽(yù)為“擺手之鄉(xiāng)”、“神州第—擺手堂”。
迎賓禮
土家人熱情好客，“過客不裹糧投宿，無不應(yīng)者”。昔日，貴客到來，要放鐵炮以迎。鐵炮如大鞭炮一般大小，豎立于鐵匣上，放起來震天動(dòng)地。如果一時(shí)沒有鐵 炮，也可鳴放獵槍表示歡迎。聽見炮聲，寨上的老人、青年、兒童，一齊出來，迎接貴賓。主人立即煨茶、裝煙，做油茶湯。席上，要喝大碗酒，吃大塊肉。同時(shí)， 還請(qǐng)寨上的老人或頭面人物，陪客把盞。
民族風(fēng)情
土家族地區(qū)，山崗纏繞，物產(chǎn)豐富。有著雄奇的自然風(fēng)光和濃郁的民族風(fēng)情，吸引著中外游人。土家族自稱“畢茲卡”，一般認(rèn)為是“土生土長(zhǎng)的人”之意。2000多年前，他們定居于今天的湘西、鄂西一帶，稱為“武陵蠻”或“五溪蠻”。
賽龍舟之習(xí)，據(jù)記載在西周時(shí)期就已出現(xiàn)。春秋時(shí)期的古文物青銅?X上，就有古代越人京渡的圖像，看來賽龍舟之習(xí)是在屈原時(shí)代之前就已有之。到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，楚國(guó)大夫屈原投汨羅江而死，于是“楚人哀之，乃以舟楫拯救”(見南北朝吳均《續(xù)齊諧記》)，便使以后的賽龍舟活動(dòng)成了紀(jì)念屈原的一種民俗活動(dòng)。尤其是唐代之后，朝廷下令紀(jì)念屈原，賽龍舟活動(dòng)在民間更為普遍地發(fā)展起來，而且千年以來常盛不衷。
農(nóng)歷五月初五，有些地方俗稱五月節(jié)，民間的風(fēng)俗是做粽子，掛香包，掛菖蒲艾蒿，燒艾條，到江邊 祭祀鬼神;公眾性的活動(dòng)則是一年一度的龍船競(jìng)渡。五月節(jié)實(shí)際就是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，亦稱“龍舟節(jié)”、“端陽節(jié)”。端午之“端”字為“月之初”;五月、五日自唐以來稱“午月”、“午日”，故五月五日被稱為“端午”;既然是兩個(gè)“午”，故又被稱作“重午”;再者，由于古人把午時(shí)稱作“陽辰”，所以又稱“端陽”。
土家人火塘內(nèi)的火，四季不熄。冬天圍塘取暖，平時(shí)就火用鼎罐做飯，天府好望角的土家人，勤勞質(zhì)樸，從開春到深秋，有打早工的習(xí)慣。他們耿直豪爽，守信如一，有良好的道德風(fēng)尚。親朋鄰里，遇結(jié)婚、喪葬、建房、天災(zāi)人禍，互相關(guān)照，互相幫助。遇上結(jié)婚，全寨人三天可以不開伙，一齊去賀喜，幫著迎親、過禮、布置新房、做飯安席、照料客人。遇上白喜，聽見報(bào)喪，全寨人奔來，白日幫忙張羅，夜晚跳喪守靈，直到抬喪掘墓，送葬壘墳，全當(dāng)自家的事去做。修建房屋時(shí)，上梁立柱，合寨出動(dòng)，無人收取分文。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，割麥栽秧，打谷揚(yáng)場(chǎng)，對(duì)勞弱戶，大家主動(dòng)相幫，主人家只供飲食。薅包谷時(shí)，薅完一家，再走二家，互助互濟(jì)，不要報(bào)酬，千百年來相沿成習(xí)。
上山圍獵，所獲獵物按“見者有份”的原則進(jìn)行分配。分配時(shí)，先清點(diǎn)在場(chǎng)人數(shù)，然后按人數(shù)將獸肉砍成若干塊，穿上棕繩，裝入背簍，加以遮蓋，棕繩頭外露。一人端上背簍，轉(zhuǎn)上數(shù)圈，在場(chǎng)的人各捉一棕繩，提出獸肉，無論好壞，都無意見。田邊、地角、道旁的水果，成熟以后，路人亦可隨意摘食。這些，都保留著原始分配的痕跡。
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