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達(dá)斡爾族節(jié)日

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  達(dá)斡爾族一年四季有許多節(jié)日,主要有春節(jié)(阿聶節(jié))、黑灰節(jié)、元宵節(jié)、二月二、寒食節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、千燈節(jié)、祭灶節(jié)、布通節(jié)(除夕節(jié))等。接下來由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)磉_(dá)斡爾族節(jié)日,希望大家喜歡!

  達(dá)斡爾族節(jié)日

  春節(jié):達(dá)斡爾語稱“阿聶節(jié)”,是達(dá)斡爾族最大的節(jié)日。初一凌晨,早早起床,女人們準(zhǔn)備飯食,而男人們忙于燒香拜天拜神。吃過迎春餃子,男人們便紛紛離家,成群結(jié)伙地到村里及外村去向長(zhǎng)輩拜年請(qǐng)安,然后男女老少,逐戶互拜??腿艘贿M(jìn)門,先去揭主人家的鍋蓋,搶吃家家都備有的蒸糕,夸獎(jiǎng)?wù)l家的糕最甜,就是贊美誰家最善良。一般拜年到初五為止。節(jié)日前,婦女們要贈(zèng)禮品,把最好的煙葉、奶皮、糕點(diǎn)、凍肉等分包包裝好,送給老人、親友。姑娘們要把自己繡的荷包悄悄地在舞會(huì)上贈(zèng)給意中人。在“阿聶節(jié)”期間婦女們聚在一起跳舞,姑娘們玩紙人或擲拐。男子舉行賽馬活動(dòng)或進(jìn)行曲棍球比賽。從初一至初五,有些地方是整個(gè)正月里,婦女不得動(dòng)針線,免得一年受累。節(jié)期不許哭鬧及大聲呵斥,否則不吉利。

  布通節(jié):俗稱“年三十”。這一天,家家戶戶清掃庭院,張貼年畫對(duì)聯(lián),掛燈籠,供天神、娘娘神和灶神等。準(zhǔn)備敬贈(zèng)親朋長(zhǎng)者的禮物,并在大門口正前方壘起一大堆干牛糞以備晚飯前點(diǎn)燃煙火。傍晚,燃起牛糞堆,并往火堆上扔肉食、白饃、餃子等,敬獻(xiàn)火神,祝福人畜安康,五谷豐登。達(dá)翰爾人認(rèn)為焰火越旺盛,日子越紅火,所以都盡量把自家的牛糞堆的高大些。晚飯時(shí)講究吃牛羊肉和牛羊頭蹄。家里每間房?jī)?nèi)都要點(diǎn)燈,每個(gè)神位前都要燃香燭。除夕之夜有祭祖的傳統(tǒng),不設(shè)牌位。在房屋西側(cè)掬土插香,焚燒金銀箔紙,供放祭獻(xiàn)給祖先的酒、奶皮、點(diǎn)心等,面西叩拜,以示緬懷祖先以進(jìn)孝道。祭祖之后,每家都要包餃子凍儲(chǔ),便于正月隨時(shí)煮食,也表示來年富富有余。入夜,人人“守歲”,預(yù)示來年精神飽滿。

  黑灰節(jié):正月十六這一天,一大早起來,少女們將雙手擦上鍋底黑灰,彼此往臉上涂抹。這種習(xí)俗,一是象征著吉祥和豐收,二是認(rèn)為這一天是鬼節(jié),避免讓鬼看見少女的真面目,三是過了十六,年已過完,人們開始勞動(dòng)。如不早起,被人堵在被窩里涂上黑灰,以此來懲罰其懶惰。

  千燈節(jié):農(nóng)歷十月二十五日是喇嘛教黃教創(chuàng)始人宗喀巴逝世的日子,因此信仰黃教的達(dá)斡爾族在這一天紛紛制作各式各樣的燈盞,帶到喇嘛寺廟去點(diǎn)燃,達(dá)斡爾族認(rèn)為點(diǎn)得越多越吉利。

  哈拉

  達(dá)斡爾族父系氏族組織的統(tǒng)稱,“哈拉”之上冠以不同的哈拉的名稱,稱為各哈拉的全稱,如敖拉哈拉、鄂嫩哈拉、莫日登哈拉等。自公元12世紀(jì)至17世紀(jì),達(dá)斡爾分布在黑龍江北岸西起石勒喀河,東至牛滿河(今俄境布力亞河),北自外興安嶺,南達(dá)黑龍江廣大地域里。

  鄂嫩哈拉

  17世紀(jì)中葉以前分布于黑龍江中游北岸支流鄂嫩河流域,故名“鄂嫩”哈拉。原分為都博淺、阿協(xié)金、昆吉等三個(gè)莫昆。17世紀(jì)中葉自黑龍江北南遷后,都博淺莫昆的族眾停留于嫩江上游兩岸,阿協(xié)金、昆吉倆莫昆族眾分布于嫩江中游倆岸地區(qū)。分布于嫩江上游的都博淺的莫昆,人口眾多,勢(shì)力強(qiáng)大,其始祖額穆蓋的獨(dú)生子圖爾嘎里育有7個(gè)兒子,他們分別建立開闊、博庫(kù)爾淺、霍日里、伊斯?fàn)?、博斯呼淺、都爾本淺、齊爾莫勒登等7個(gè)屯落,形成7個(gè)新的莫昆,《大清歷朝實(shí)錄》所錄“阿撒津”城。即阿協(xié)金莫昆故地。自民國(guó)初年后阿協(xié)金莫昆簡(jiǎn)稱“鄂”姓,昆吉莫昆簡(jiǎn)稱“敖”或“吳”姓。今齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)霍恩闊(洪河)屯系鄂嫩哈拉的宗屯,后有該屯分立出來的前多布臺(tái)等屯。清康熙二十三年(1684)調(diào)500名達(dá)斡爾兵在額蘇里地區(qū)屯墾,后留駐璦琿,其后裔成璦琿達(dá)斡爾人。乾隆二十八年(1763)自布特哈調(diào)500八旗官兵赴新疆永戍伊犁,以鄂嫩、敖拉哈拉為主力。

  莫日登哈拉

  17世紀(jì)中葉以前分布于黑龍江中游北岸烏魯蘇穆丹地區(qū),即奧列斯莫日登的地區(qū)附近,故名“莫日登”哈拉。民國(guó)時(shí)簡(jiǎn)稱蒼、莫、孟等單字姓。17世紀(jì)中葉自黑龍江北岸南遷嫩江流域時(shí),大部分留嫩江上游倆岸。直到20世紀(jì)30年代初,布特哈莫日登哈拉族眾仍保持聚族而居、哈拉外婚、繕修族譜等哈拉的傳統(tǒng),后以單字“孟”為姓。齊齊哈爾地區(qū)莫日登哈拉族眾,聚居在現(xiàn)富拉爾基區(qū)的罕伯岱屯,后有一部分族眾散居于其他的屯落。清雍正十年(1732)建呼倫貝爾八旗時(shí),從布特哈地區(qū)調(diào)730名達(dá)斡爾官兵呼倫貝爾屯墾,因當(dāng)?shù)貧夂蚝?,不宜農(nóng)耕,大部分達(dá)斡爾于乾隆初年返回原籍,惟在當(dāng)?shù)厝喂俾毩粼诤魝愗悹?,其后裔成為海拉爾地區(qū)達(dá)斡爾人,民國(guó)二十年(1931)海拉爾地區(qū)的92戶達(dá)斡爾人中,有莫日登哈拉人22戶。乾隆年間赴新疆永戍伊犁等地的達(dá)斡爾中,有莫日登哈拉西布奇莫昆成員。

  達(dá)斡爾族的簡(jiǎn)介

  達(dá)斡爾族是中國(guó)少數(shù)民族之一,主要分布于內(nèi)蒙古自治區(qū)莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗、鄂溫克族自治旗一帶;少數(shù)居住在新疆塔城、遼寧省等地。目前約有13.1萬人。亦布于俄羅斯(石勒喀河與伯力一帶),俄羅斯稱相關(guān)地區(qū)為達(dá)斡里亞(Даурия),即外貝加爾。

  居住地最早記載為討浯兒河(今洮兒河),明初遷往黑龍江以北;17世紀(jì)中葉因中俄邊疆戰(zhàn)事,大清為鞏固后方,達(dá)斡爾族最初遷往嫩江流域,少部分扔留在今外貝加爾一帶。后因清政府征調(diào)青壯年駐防東北和新疆邊境城鎮(zhèn),逐漸形成了現(xiàn)在的分布的狀況。

  達(dá) 斡爾族有自己的語言,原文字已丟失,現(xiàn)使用拉丁字母為基礎(chǔ)的文字。達(dá)斡爾族能征善戰(zhàn),后金為入關(guān)鞏固后方,三征索倫,故有俗語“索倫騎射甲天下”。清朝內(nèi) 外戰(zhàn)爭(zhēng)均有達(dá)斡爾將領(lǐng)參與。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,為東北地區(qū)抗日做出杰出貢獻(xiàn)。達(dá)斡爾族能歌善舞的民族,民間音樂有山歌、對(duì)口唱和舞詞等多鐘形式。

  達(dá)斡爾族的風(fēng)俗習(xí)慣

  達(dá)斡爾族的禮儀

  敬 老、互助和好客。對(duì)長(zhǎng)者,無論是在路上行走,還是出入房門,青年人都要讓路;兒女外出歸來,要給老人請(qǐng)安;凡有好吃的或是老人喜歡吃的食品,首先要敬給老 人或給老人留下一份??腿藖碓L,主人要遞煙、敬酒、端出奶制品熱情招待,若是貴客臨門,還要增加“瓦奇”(豬肘子)和“手扒肉”等佳肴,盛情款待。無論誰 家宰殺牲畜,都要選出好的肉分贈(zèng)給鄰居和親友,狩獵或捕魚歸來,甚至路人都可以分得一份。達(dá)斡爾族非常注重禮儀,講究道德,尊重老人和長(zhǎng)者,暫別相逢,兒 女別父母7日,兒媳別3日、村中年青人別長(zhǎng)者15日、晚輩都要向老人、長(zhǎng) 者行屈膝請(qǐng)安禮(薩因哈索貝,同滿族人的請(qǐng)安),前邁左腿、雙手掌放膝蓋上,曲右腿,目視對(duì)方,向前彎腰。對(duì)長(zhǎng)者,無論是在路上行走,還是出入房門,青年 人都要讓路;

  達(dá)斡爾族 素以熱情好客著稱,每當(dāng)賓朋光臨,讓座西坑、敬煙、獻(xiàn)茶,問寒問暖,酒菜款待,逢年過節(jié),殺豬宰牛(羊),競(jìng)相邀請(qǐng)親友村鄰,歡聚一番??腿藖碓L,主人要 遞煙、敬酒、端出奶制品熱情招持,若是貴客臨門,還要增加“瓦奇”(豬肘子)和“手扒肉”等佳肴,盛情款待。無論誰家宰殺牲畜,都要選出好的肉分贈(zèng)給鄰居 和親友,狩獵或捕魚歸來,甚至路人都可以分得一份。

  達(dá)斡爾族的節(jié)慶

  主要節(jié)日是春節(jié)。達(dá)斡爾 族稱春節(jié)為“阿涅”,是一年之中最盛大的節(jié)日。過年之前家家都要進(jìn)行充分準(zhǔn)備,殺年豬,打年糕。年三十用各種雜物碼起一個(gè)垛,晚上點(diǎn)燃,老年人要把大塊肉 和餃子投入火中,祝福人畜興旺,年三十吃餃子有的要在一個(gè)餃子里放上白線,意味著吃到這只餃子的人可長(zhǎng)壽兩百歲;有的在一個(gè)餃子里放上銅錢,吃到的人意味 著今后不缺錢花。初一開始拜年,拜年的人一進(jìn)門就要打開主人家的鍋,搶吃年糕,表示親密無間,然后吃豬壽子、手把肉,婦女之間要互相贈(zèng)禮,禮物有煙葉、奶 皮、糕點(diǎn)和凍肉,春節(jié)一直過到正月十六。 正月十六為“黑灰日”,在黑灰日這一天,人們之間,特別是青年人之間要互相往對(duì)方的臉上抹黑,認(rèn)為抹得越黑,新一年越吉利。達(dá)斡爾族也過中秋節(jié),吃月餅。 達(dá)斡爾族過去以自然界為崇拜對(duì)象,每年陽(yáng)歷五月,屯眾殺?;蜇i祭天、地、山、川諸神。每個(gè)家庭均有一個(gè)專司祭祀的薩滿,除祈禱、祭鄂博(一種山神)外,甚 至以巫術(shù)治病,屆時(shí)要?dú)⑴!⒀?,同時(shí)還要奉送許多食品。如奶皮、奶油及各種糕點(diǎn),如今祭祀活動(dòng)已不多見。達(dá)斡爾族的傳統(tǒng)節(jié)日,達(dá)斡爾族的風(fēng)俗習(xí)慣

  達(dá)斡爾族的飲食

  達(dá) 斡爾族的主食以飯(巴達(dá))、餅(午圖莫)、粥(興恩巴達(dá))為主,每頓飯總配肉類和粗 菜。米面較之,以米為主。住在黑 達(dá)斡爾族 龍江北岸時(shí),獸肉曾經(jīng)是主食之一。遷徙嫩江流域以來,肉類減少,菜類增加了,糧食逐漸變?yōu)槲ㄒ恢魇沉?。以糧食為主食。主食中以稷子米和蕎麥面為主。達(dá)斡爾 族的面食以蕎面為主,有刀削面、刀切短面條、揪面片、手指壓柳葉狀面條,和用拇指在另一只手掌上碾成的薄卷片等,這些蕎面食品都直接在牛奶或獸禽肉湯上煮 熟。肉食過去曾以野生動(dòng)物為多,有狍子、鹿、駝鹿、野豬、黃羊和飛龍、沙雞、野雞等。隨著狩獵業(yè)減少,家養(yǎng)的豬、牛羊、雞成為主要肉食。達(dá)斡爾族喜愛吃手 把肉和片白肉。 平時(shí),喜用肉燉蔬菜。常吃魚,主要烹調(diào)方法是清燉和清蒸。 達(dá)斡爾族房前屋后常種有各種蔬菜,除了大量應(yīng)時(shí)吃用外還加工成酸菜、咸菜、干菜,以備冬春食用。最有特色的是用刀將豆角和西葫蘆削成細(xì)長(zhǎng)條,曬干后編成股 儲(chǔ)存。達(dá)斡爾族婦女還采集柳蒿菜、山蔥、山芹菜、黃花等野菜,煮熟食用。 飲料有鮮、酸牛奶、奶酒、奶米茶等,奶米茶是把少量稷子米炒有輕微煳味后,加牛奶和水燒煮即成。達(dá)斡爾族婦女還喜把采集的稠李子、山丁子、榛仁等磨為合成 粉,飲用時(shí)沖入開水,拌白糖做成類似面糊的飲料飲用。味道可口。 典型食品有:①燕麥炒米、面。達(dá)斡爾族野外勞動(dòng)中常用的食品;②“瓦特”和“希日格樂”。達(dá)斡爾族的兩種糕點(diǎn)食品,常用于節(jié)日、訂婚喜事和葬禮時(shí)招待賓客 和鄉(xiāng)親;③“拉里”。牛奶熬的稠粥,用稗子米或蕎麥臍子加鮮奶或酸奶熬成,拌黃油和白糖食用。食用時(shí),需請(qǐng)親戚鄰里前來品嘗,以示親鄰和睦,牛畜興旺。

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