甘肅春節(jié)的習(xí)俗有哪些
甘肅春節(jié)習(xí)俗經(jīng)過世代相襲、發(fā)展演變,并融入時代風(fēng)貌,越來越具有鮮明的地方特色,濃郁的人情味,熱烈的喜慶氣氛。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的甘肅春節(jié)的習(xí)俗，希望大家喜歡!
甘肅春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)風(fēng)俗：新年舞社火
社火，廣泛流行于甘肅各地，是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù)，多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中，以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。
為了塑造人物形象，藝人在化妝時，從人物的不同秉性品格出發(fā)，以豐富的想象，運(yùn)用各種色彩，彩繪出各種臉譜，逐漸形成別具一格的臉譜藝術(shù)。
社火臉譜忠實表達(dá)了人民群眾對真善美的審美心理和對歷史人物的好惡褒貶，他們通過社火臉譜，夸張、形象、生動地表達(dá)了自己的情感。在社火表演中獨具特色的有蘭州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞，張掖的頂碗舞、隴東的秧歌和天水的扇鼓、臘花等。
春節(jié)風(fēng)俗：正月打秋千
進(jìn)入農(nóng)歷正月，臨夏山村的大樹間，一架架秋千架起，開始了一年一度的打秋千游戲。打秋千，有兩種基本姿式，一是自己坐在橫板上，由別人在后面送，悠悠晃晃，飛得不太高，這種姿式適合于年幼兒童;二是站立在橫板上，自己用力，使秋千快速飛升，這種姿式最受大人青睞。
正月十六，秋千的主人爬到樹上，把秋千卸下來，一年一度的打秋千就結(jié)束了?！?據(jù)南方財富網(wǎng)微信號)
甘肅春節(jié)習(xí)俗經(jīng)過世代相襲、發(fā)展演變，并融入時代風(fēng)貌，越來越具有鮮明的地方特色，濃郁的人情味，熱烈的喜慶氣氛。地處西部內(nèi)陸的隴原大地上，長期以來由于地域文化的差異，使各地形成了風(fēng)格迥異的年俗。隴原大地上風(fēng)格迥異的年俗。
甘肅各地習(xí)俗
蘭州社火
老蘭州人過年有很多講究，臘月二十三祭灶，臘月二十四掃房子，臘月二十五一直到年三十，蘭州人采購各色年貨，制作食品。此時正是主婦們展示烹飪技藝的時候：花卷翻出花邊，綻現(xiàn)紅曲、姜黃。紅曲點中，花蕊嬌艷;油鍋鼎沸，油果子、馓子翻滾;碗兒菜——扣好的粉蒸肉、蝦肉、袈裟肉……一摞一摞。誘人的香味充溢廚房。
除夕是春節(jié)的第一幕。從清晨開始，家里的長輩早早地起來開始掃院子，到中午一些手腳利索的人家開始洗大門、貼對聯(lián)。這貼對聯(lián)還有很多的講究，若是隔壁或?qū)﹂T，誰家的對子貼的早，這家今年就會有好運(yùn)。黃昏時分，全家圍坐，共進(jìn)年夜飯。宴后，家人一起嗑著大板瓜子、呷著“三炮臺”香茶熬夜守歲，以求長命百歲。零點換歲之際，舊時要接財神、祭天地。老蘭州人講究水缸要挑滿清水，謂之裝財水。還要在大門前、院子里潑灑清水，謂之灑銀水，以寄寓人們致富的愿望。
初一早晨，全家共進(jìn)象征長壽的臊子面。臊子湯由肉丁、香菇、胡蘿卜丁、豆腐丁、金針、木耳、綠菠菜烹調(diào)而成，色香味俱佳;搟的面切成的面條，又細(xì)又長。飯后，孩子爭著給長輩磕頭拜年，長輩贈送紅紙封包的壓歲錢。
初二，至愛親朋間互相拜年，串東家，走西家，一直持續(xù)到初四。舊時蘭州人上門拜年一包糕點當(dāng)禮品，主人先敬三杯酒，再沏香茶、端四碟糖果瓜子，末了留客用餐。
初五稱為破五，吃蕎面攪團(tuán)。用蕎面煮成糝飯狀，燒上臊子，或素鹵，或清湯，調(diào)上油潑辣椒、蒜泥、香醋，酸辣可口，使連日食用油膩菜肴的人大開胃口。
初五以后，直到十五六，蘭州城的新年社火就舞起來了，匝地而來的鼓聲，炫入雙目的色彩，古樸典雅的造型，充分體現(xiàn)了蘭州特色。
源于古代賽神祈福的蘭州社火隊的排隊、角色很有講究。打頭陣的是風(fēng)婆、雨師，寄寓著祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的愿望。其后是大頭羅漢戲柳翠。系為一個戴大頭面具的僧袍和尚，圍繞花枝招展的柳翠姑娘，嬉戲而舞。繼之為春官老爺坐龍杠。春官老爺，為春季之官。其形象頗似戲劇的丑色：戴圓翅烏紗帽，涂白眼窩，八字胡，著紅官袍，持折扇，坐于太師椅上，頗為滑稽可笑。再后為十二三對竹馬子古裝少男少女打扮，胸前后背裝置紗制馬頭、馬尾。其后是“船姑娘”，再后是推車子、獅子滾繡球，更有蘭州的太平鼓表演。
隴東送財神
據(jù)民間傳說，財神是道家所奉諸神中的一個虛構(gòu)人物，名趙公明，手持鋼鞭，身騎黑虎，及其威武，又叫趙玄壇，俗稱趙公元帥或趙公菩薩，善能“除瘟剪疾，?？奠鼮?zāi)，主持公道，求神如意”。不過，也有人認(rèn)為，財神是赤臉丹鳳的關(guān)云長，手提青龍偃月刀，身跨赤兔寶馬，在中國文化中稱為“義絕”主公道。
在西北很多地方的農(nóng)村，一直都有送財神的年俗。初一起床出門就要看財神方位，選擇走向，根據(jù)天干地支，確定喜神、財神、貴神的所在方位。據(jù)說，初一一出門，就要朝財神、喜神方向走，就能發(fā)財，一年都會遇到喜事、吉利的事。
另外在隴東的一些地方，人們認(rèn)為初二是財神節(jié)。這天早晨，就有人挨家挨戶送或售財神像，住戶都付錢，不要時，只能說“已有”，忌諱答“不要”，以圖吉利。
在秦安的中山、五營等地認(rèn)為初五是財神日，一年的財運(yùn)都是財神決定的，所以初五這天大家忙著置辦酒席，款待財神。這一天，民間將家中的塵土掃一些倒在村外，意味“送窮婆婆”，同時將外面的土撒入室內(nèi)的各個角落，稱之“請富婆婆”。然后家家戶戶都供奉祭品，在桌上擺放硬幣、紙幣等獻(xiàn)財神，并在晚飯時刻焚燒財神像，然后全家慶賀。送財神，反映了人民對富裕興旺的渴求。
秦安燈謎
秦安的燈謎活動主要集中在元宵佳節(jié)，歷史相當(dāng)悠久。解放前自由存在并發(fā)展，解放后才由政府及有關(guān)部門組織舉行。
元宵佳節(jié)，縣城和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)都崇尚觀燈猜謎。一般在農(nóng)歷正月十四開始，到十六七結(jié)束，稱為倒燈，多為夜間，少為白天。常見的手工燈有宮燈、轉(zhuǎn)燈、紗燈等數(shù)百種，千姿百態(tài)，琳瑯滿目。有的地方還搭五彩繽紛的燈門。元宵佳夜，縣城機(jī)關(guān)單位或較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都習(xí)慣舉行破字猜謎活動。字謎內(nèi)容多為創(chuàng)作與傳統(tǒng)相結(jié)合，書寫在長條各色彩紙上，貼在各種花燈上，人們一邊觀燈，一邊猜謎，豐富多彩。解放后，燈謎發(fā)展較快，縣文化館每年都要組織舉辦燈謎會。1998年3月，縣燈謎協(xié)會成立后，研究交流燈謎活動內(nèi)容方法等?？h城內(nèi)活動比較集中的有泰山廟和縣總工會等地。
秦安縣文化館負(fù)責(zé)人告訴記者，在大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村，還要點盆盆、點燈盞，實為“燈”的又一種形式，盆盆常用蕎面蒸成，光滑型圓，開口邊有剪子剪成的各式各樣的花紋。內(nèi)窩滴清油，放浸棉芯，每人1個，點完后看“燈花”，誰的燈花越多就說明誰的命運(yùn)及財運(yùn)越好。燈盞常用玉米面做成圓錐形。用胡麻桿纏棉花或黃紙剪的紙條，油浸后插入。點著放在門頂、灶頭、牲口槽頭等地方。家家大門和屋檐前還懸掛花燈，兒童自愿組織的燈火隊，四處竄游，歡度節(jié)日。
舟曲迎婆婆
“正月十九迎婆婆”(舟曲稱圣母娘娘為婆婆)是舟曲縣遺留下來的一種帶有濃厚地方色彩的民俗活動，是整個正月活動的高潮，猶如舟曲縣的狂歡節(jié)。距今已有五百年的歷史，在其發(fā)展、演變的過程中吸收了藏傳佛教、道教的精華，神職功能不斷膨脹，從以前單一的迎生送子、求兒求女?dāng)U展到今天保佑一方平安、祈福禳災(zāi)的民俗活動。
春節(jié)的活動風(fēng)俗
正月初一
正月初一原名“元旦”，“元”的本意為“頭”，后引申為“開始”。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”;因為這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”;又因為它是第一個朔日，所以又稱“元朔”，正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱，意即年、月、日三者的開始。
傳統(tǒng)習(xí)俗：開門炮仗、拜年、占?xì)q、飲屠蘇酒、聚財
正月初二
正月初二(北方地區(qū)為正月初三)，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。
傳統(tǒng)習(xí)俗：祭財神(北方)
正月初三
正月初三是女媧造羊的日子，故稱“羊日”。在這一天里，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年里，羊會養(yǎng)得很好，養(yǎng)羊的人家會有個好收成。
傳統(tǒng)習(xí)俗：燒門神紙、谷子生日、小年朝、貼“赤口”、送年
正月初五
正月初五，俗稱破五。民間有吃餃子的習(xí)俗，寓意著招財進(jìn)寶。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”(北方叫“煮餑餑”)五日，如今有的人家只吃三兩天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的，古時從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。 民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。一說破五這一天不宜做事，破五習(xí)俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市貿(mào)易。
傳統(tǒng)習(xí)俗：祭財神(南方)、送窮、開市
正月初七
正月初七是人日，亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女媧初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝、華勝。從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風(fēng)，也戴在頭發(fā)上。此外，還有登高賦詩的習(xí)俗。唐代之后，更重視這個節(jié)日，每至人日皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。
傳統(tǒng)習(xí)俗：熏天、吃七寶羹、送火神
正月初八
傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則這一年稻谷豐收，天陰則年歉。
傳統(tǒng)習(xí)俗：順星、放生祈福
正月初九
正月初九是天日，傳說此日為天界最高神祇玉皇大帝生日，俗稱“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”，道教稱之為“元始天尊”，是主宰宇宙最高的神，他是統(tǒng)領(lǐng)三界十方諸神以及人間萬靈的最高神，代表至高無上的“天”。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等，有些地方，天日時婦女備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。
正月初十
十，諧音“石”，因此初十為石頭生日。這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至設(shè)祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱“石不動”“十不動”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會財運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，初十日早晨，以繩系罐鼻，由十個小伙子輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
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