《本草綱目》是著名醫(yī)學家李時珍的著作，整本書收集了一萬多份藥方，不僅有治病、理療、調(diào)理等作用的藥方，對于減肥燃脂、降低三高、促進代謝的藥方也有編著在內(nèi)，下面由學習啦小編給大家介紹本草綱目減肥的中藥藥方吧，僅供大家參考。

　　本草綱目減肥的中藥藥方

　　本草綱目藥方一

　　桑葚10g、天冬10g、百合10g、決明子10g、桑葉10g、陳皮3g、荷葉2g、番瀉藥1g、玫瑰花5朵、菊花2朵、紅棗3粒。所有藥材放在藥罐中加入3碗水，然后煮沸后小火熬制成1碗藥湯的分量(40分鐘左右)，每天下午茶時間喝一碗，如果出現(xiàn)腹瀉就把番瀉藥的量減少或去除這一味中藥。

　　食欲過于旺盛也是因為體內(nèi)激素分泌失調(diào)的表現(xiàn)，大量進食會讓腸胃負擔加重，進而引發(fā)消化功能減弱和腸胃功能虛弱。服用西藥來控制激素，只能是暫時性的改善食欲，一旦停藥體內(nèi)內(nèi)分泌再次失調(diào)，可能會變得更加嚴重。所以中藥是標本兼治的，對于食欲旺盛引起的肥胖也同樣具有根除的作用。

　　本草綱目藥方二

　　芍藥12g、柴胡9g、黃芩9g、半夏9g、大黃9g、枳實9g、生姜3片、大棗3枚。所有藥材放入藥罐中加3碗水熬煮20分鐘后過濾飲用，每天煎煮2次，也飲用兩次，飯后服用。這道藥方能有效改善體內(nèi)激素失調(diào)的現(xiàn)象，對食欲旺盛、脂肪過多和情緒失衡的病癥有很大改善。

　　吃太多會發(fā)胖，但也有的女生吃得很少甚至不吃也一樣肥胖。這種發(fā)胖被中醫(yī)稱為虛胖，大多數(shù)虛胖的女生皮下堆積的并不是脂肪，而是充盈著組織液和一些分泌物的混合物。想要減肥就必須讓身體的代謝加強，將這些堆積在皮下的淤積物都帶出體外，同時治好這類肥胖女生固有的少食偏食、脾胃虛寒的癥狀。

　　本草綱目藥方三　　本草綱目藥方三

　　黃芪500g、茯苓3g、甘草3g、人參3g、山茱萸3g、云母粉3g、生姜粉3g。將所有不是粉末的藥材搗成粉，與粉末藥材混合均勻，用篩子篩去顆粒物之后封閉保存。每次服用的時候取1g再加少許食鹽用開水沖飲，每天3次飯后飲用。堅持一段時間可以滋養(yǎng)脾胃、促進代謝，輕身減肥、改善飲食。

　　清熱敗火，具有潤腸通便、輕瀉的作用，正因為這樣的作用，所以對減肥有利。因此，這種減肥跟瀉藥的減肥的原理是一樣的，只不過藥效比較柔和。

　　本草綱目減肥吃什么好

　　1.蔬菜

　　包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。

　　解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。

　　2.水果

　　包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

　　解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　3.湯類

　　包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

　　解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

　　4.脫脂奶制品和其他代乳品

　　包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

　　解釋：由上述所有原料做成的有關食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。

　　5.蛋類及其替代品

　　包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。

　　解釋：各種蛋類食品都提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但注意不要用油炸。

　　6.主食(谷物)

　　包括：全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類;淀粉質(zhì)的豆類。

　　解釋：不包括餅干、方便面、糕點和油炸的主食。

　　7.豆制品

　　包括：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式青豆、黃豆、豆腐、豆?jié){。

　　解釋：豆?jié){不加糖。

　　8.魚和其他海鮮類

　　包括：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式。

　　解釋：如果購買罐裝選擇非油浸的，非油炸的。

　　9.家禽：雞、鴨、鵝 牛、羊、豬肉

　　包括：這一項只包括無脂肪的里脊等部位。

　　解釋：選擇瘦肉部分如果可能盡量去掉可看見的肥肉，如果購買肉餡盡量買肥肉含量最少的，所有的腌制類食品如香腸、熏肉、臘肉等都不屬于核心食物。

　　10.烹調(diào)用油和調(diào)料

　　包括：不含反式脂肪酸的植物油，脫脂沙拉醬、任何形式的香料、調(diào)料。

　　解釋：每天食物中應包括2茶匙棕櫚油、橄欖油、葵花子油。

　　11.飲料

　　包括：無糖咖啡、清茶(無糖)、無糖軟飲、蘇打水(無糖)、水。

　　解釋：含酒精飲料不屬于核心食物。

　　本草綱目減肥的食譜

　　一：雞肉沙拉+酸奶

　　雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養(yǎng)豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質(zhì)的首選食物。酸奶則能促進消化，是通便的食物。

　　材料：雞脯肉，火腿，胡蘿卜，各類蔬菜，鹽，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉醬。

　　做法：

　　1.胡蘿卜洗凈后去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗凈，剁成泥狀，放入容器內(nèi)，加入鹽，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡蘿卜末，火腿末，攪拌均勻，放在一邊腌漬一會備用。

　　2.取一小塊攪拌好的雞肉茸，在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

　　3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤，吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿卜可以提前焯一下再吃，焯的時候水里放些鹽和食用油。

　　二：海鮮冬瓜湯+糙米飯

　　蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品不僅熱量低，而且富含各種維生素和礦物質(zhì)，能促進消化吸收。冬瓜利尿，能排清體內(nèi)多余水分。糙米富含膳食纖維，有利于潤腸通便。

　　材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。

　　做法：

　　1.所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段，姜切絲。

　　2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開，分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出。

　　3.將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。

　　4.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和雞精;煮開后滴入香油，撒上香菜段即可。

　　三：青菜玉米面小餅+紅薯粥

　　玉米面、紅薯富含粗纖維，可以清理大腸，排清體內(nèi)堆積毒素，而且熱量不高，是減肥MM的不二之選。

　　材料：玉米面140克、黃豆面50克、面粉50克、雞蛋1個、青菜葉適量、小香腸1～2根、胡蘿卜小半根、清水適量、鹽1小匙。

　　做法：

　　1.將三種面的分量稱好，然后混合均勻。將青菜洗凈切末，胡蘿卜去皮切末或是小丁，小香腸切片。

　　2.將切好的青菜末，胡蘿卜碎，香腸片倒入混合好的玉米面中，打入一個雞蛋，加入少許的鹽，混合均勻，根據(jù)需要逐漸的加入清水，和成混合面團。

　　3.平底鍋燒熱，加入薄薄一層油，用勺子取一小撮面團，放入鍋中壓扁成圓餅狀，煎至兩面金黃取出，依次做完所有即可。

　　四：肉醬焗意粉

　　意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質(zhì)，又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內(nèi)分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。所以，選它來減肥最適合了。

　　材料：意大利面、洋蔥、豬肉餡、紅黃彩椒、芝士粉、披薩草、大蒜、意大利面醬。

　　做法：

　　1.將面放入鍋中煮，水中放入少許鹽。紅黃彩椒切菱形塊、蒜切末、洋蔥切末、西紅柿切末。

　　2.鍋內(nèi)做橄欖油或黃油煸香蒜末，倒入洋蔥末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可。

　　3.放入西紅柿末繼續(xù)煸炒，直至煸炒出紅油，放入披薩草煸炒出香味。

　　4.倒入意大利面番茄醬繼續(xù)煸炒，小火控干水份使面醬粘稠，加少許鹽、黑胡椒末調(diào)味，倒入煮好的意面和彩椒塊，煮熟即可出鍋裝盤，撒上奶酪粉。

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