補氣血中藥方有什么_補氣血泡酒藥方有什么
男人補腎氣女人補氣血，氣血不好臉上擦再多的保養(yǎng)品也是白搭。從內調理補充氣血讓身體健康，皮膚從里到外的紅潤水嫩、容光煥發(fā)。下面由學習啦小編給大家介紹補氣血的中藥方吧，僅供大家參考。
補氣血的中藥方
方一：核桃松子佛手
材料：豬腳一只、核桃、松子仁各30克。
做法：將豬腳洗干凈(選擇豬前腳更有肉，后腳更有筋吃起來更好吃)然后入鍋煮至半熟，然后去骨取皮，在皮肉上加入松子仁，核桃仁卷好，在用線扎緊。再將扎緊的豬腳皮裝入盤中煮爛，冷切就可食用了。
此方不僅補氣補血，關鍵還養(yǎng)顏，豬腳中含有豐富的膠原蛋白可延緩衰老，同時中醫(yī)認為豬腳還具有養(yǎng)陰氣的作用。而核桃和松子仁的不飽和脂肪酸，蛋白質也都是非常豐富的，其中的維生素E還可延緩細胞衰老，減少皮膚色不的沉著呢?
方二：烏賊桃仁湯
材料：新鮮的烏賊250克、桃仁15克，黃酒，醬油、白糖等調味品可適量。
做法：將烏賊肉洗干凈，切成條狀備用，然后將桃仁去皮洗干凈備用。再將烏賊肉，桃仁同清水一起放入砂鍋中用旺火煮沸后依據個人的口味加入調味品，然后再用小火煮至其爛就可。
此主具有養(yǎng)血調經之功效。在《陸川本草》中說婦人經閉，可食之方，可見烏賊本身就具有養(yǎng)血調經之功效，加入桃仁就可活血。本方除孕婦以外一般女性都可食用。
方三：桑椹糯米粥
材料：桑椹1000克，糯米500克。
做法：先將桑椹葉洗干凈弄成汁，然后去渣，用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干飯，冷卻之后加入適量的酒曲攪拌均勻，就可成酒釀。
桑椹糯米釀適合氣血不足之女性每日佐餐食用，其中可補中益氣，特別是對肝腎陰虧消渴者有著很好的保健功效。
方四：桂圓小母雞湯
材料：凈母雞一只、桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。
做法：將母雞切成小塊，同桂圓肉、荔枝肉、蓮子肉、枸杞子一起至于鍋中，然后在加適量的水一起用文火熬煮兩個小時就可以了。
此方是民間最常見的補氣養(yǎng)血方，特別是對病后，術后，產后身體虛弱的女性有一定的食療功效。
方五：牛乳粳米粥
材料：牛乳、粳米、白糖適量
做法：將粳米洗干凈，然后放入鍋中用大火煮至半熟，然后加入年奶，煮成粥，加入適量的白糖就可食用了。
此方可大補陰血，特別是對于素體抱恙的女性由為適用。
補氣血的調理方法
1、燉肉加點黃芪
黃芪是一味古老的中藥，向來被認為是益氣固表的能手，尤其擅長補氣，且有“補而不膩”的特點，適當服用能溫補氣血、健脾升陽，有助增強體質，適合體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補品，與各種肉類都能搭配。燉肉時黃芪量不宜過多，20克左右即可。
烹調時可直接和焯好的肉一起燉，也可以先用黃芪煎成一碗水，等肉燉爛以后倒入。無論何種做法，都要注意湯汁不可太濃，醬油等調料不要放得太早、太多，一般可在肉七成熟時放醬油，九成熟時放鹽。
2、吃紅色食物
紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A，能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨特的氧化能力、保護體內細胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質蛋白和大量無機鹽、維生素以及微量元素，對心血管具有保護作用，可大大增強人的心臟和氣血功能。
除了這些紅色食物之外，日常還應該多攝入沙丁魚、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅果、薏仁、黑芝麻等，這些食材對心臟的健康和補氣血也有很大的幫助。
3、吃點桑葚干和紅棗
干果類含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中，最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
飲食上，紅棗是公認的補血佳品。平時可以燉一些銀耳紅棗湯，紅棗補血，銀耳有潤燥的功效，經常喝這款湯，可以喝得臉色白里透紅。黑糯米補血粥也很適合需要補血的人食用，黑糯米和紅棗都是補血的好東西，把黑糯米、紅棗熬成粥，也可以加點有益脾胃的山藥，可以補充氣血。
4、經常參加體育鍛煉
運動是調養(yǎng)必不可少的一個環(huán)節(jié)。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外，傳統(tǒng)中醫(yī)學認為“久視傷血”，所以長時間坐在電腦前工作的職業(yè)女性，應該特別注意眼睛的休息與保養(yǎng)，防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。
補氣血喝什么湯補氣血
一、牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯的選擇。牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的，中醫(yī)講也是補氣血，調脾胃上好的食物，且熱量也不高。補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C，因為維生素C可以促進鐵的吸收，這里添加的西紅柿妙處就在這里，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補，葷素搭配，可以說是絕配。
材料：新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法：
1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;干凈的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味之后撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒;再翻炒數(shù)下添入開水，放入鍋中燉一個半小時。
2、取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水淀粉勾芡后撒蔥花即可。
二、羊肉鵪鶉湯
俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美，被譽為“動物人參”。羊肉鵪鶉湯補氣補血，滋陰壯陽。適用于年老或病后體虛，血虛頭暈，身體瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之癥。
材料：鵪鶉1只，羊肉200克，小麥仁50克，生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗凈，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生姜、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
三、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯
牛尾對男人來講是非常好的補氣、養(yǎng)血的食物，同時還具有強筋骨，健體態(tài)的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對胃腸不好、血脂高，肥胖者非常適合。同時又加入了可以調理脾胃的山藥，滋陰的枸杞子，所以這款湯不得不推薦哦。
材料：山藥、枸杞子、金針菇，豬尾或者牛尾。
做法：豬尾先切斷焯水，去除浮沫，然后重新加水，加入生姜，桂皮，大料，蔥段，大火煲沸后，改文火煲半個小時后加入山藥，繼續(xù)燉煮半個小時，然后加入焯過水的金針菇，洗凈的枸杞子，約10分鐘觀火，調入適量食鹽便可。
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