麗江古鎮(zhèn)的特色小吃推薦
麗江這個(gè)寧?kù)o而悠閑的古城，注定了它飲食習(xí)慣的不拘一格。麗江沒(méi)有享譽(yù)海內(nèi)外的名菜名點(diǎn)，然而它的小吃文化卻決不遜色于其他地方。今天學(xué)習(xí)啦小編在這里為大家推薦一些麗江古鎮(zhèn)的特色小吃，歡迎大家閱讀!
麗江古鎮(zhèn)的特色小吃推薦：
雞豆涼粉
幾乎每間店里都有雞豆粉賣(mài)，而且雞豆粉的吃法也有很多種，如雞豆涼粉，煎雞豆糕等。
麗江雞豆涼粉除涼食外，還可熱吃。涼吃大多在暑季，粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起，色香味俱佳。熱吃多在寒涼季節(jié)，粉塊在平底鍋兩面煎黃，按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料，一碗下肚，全身溫暖。
麗江粑粑：主要原料是當(dāng)?shù)氐木溍?，再加上火腿、化油、糖等佐料，將其調(diào)勻，揉制成層。吃上一口金黃酥脆，香甜可口，油而不膩。
米灌腸：是由豬血、米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊兒，然后灌入加工過(guò)的豬腸子而制成的米飯腸?？梢栽诖笫瘶蛐〕阅抢飮L嘗。位于古城大石橋，是麗江開(kāi)辦最早的最地道的傳統(tǒng)面食小吃店，有80余年歷史。
麗江臘排骨火鍋：從麗江古城出來(lái)到象 山市場(chǎng)，那里有很多大大小小的攤子，整條街都是臘排骨火鍋的店，整面墻掛著排骨，甚是壯觀。
黃豆面：普通黃豆面3-5元，酸酸香香辣辣的湯，類似哨子面，但味道又有所區(qū)別。里面的炸黃豆口感松脆、可口。
納西烤肉：主料是豬五花肉，皮金黃松脆，肥而不膩，瘦而不柴，口感松脆。
黑山羊火鍋：麗江黑山羊火鍋的特點(diǎn)是肉質(zhì)新鮮嫩，與一般的羊肉不同，且?guī)ぃ愦箫柨诟！?/p>
包漿豆腐：包漿豆腐是云南特色菜。包漿豆腐外表上看和普通的豆腐沒(méi)什么區(qū)別，但烹制熟了之后，咬開(kāi)豆腐便流出白花花的漿液因此而得名包漿豆腐。包漿豆腐一般油炸和烤吃最常見(jiàn)，油炸要趁熱吃,而烤的則要等一等。
太安洋芋雞：本地人也有很多不可抗拒它的美味。最知名的一家在象山市場(chǎng)東3百米處，材料用的是麗江本地太安的洋芋，也就是土豆，這種洋芋口感松軟，加上麗江本地的嫩雞做成的火鍋確實(shí)很好吃，味道是香辣，咸淡適宜。
牦牛酸奶：在古城街道兩旁的小吃店里隨處可見(jiàn)，5元/瓶?jī)r(jià)格。
麗江古鎮(zhèn)的特色景點(diǎn)介紹：
四方街。
麗江四方街街面寬廣，有四條主街，向四周輻射，每條街道又分出許多小街小巷，街巷相連，四通八達(dá)。每條巷道，均由五彩花石鋪成，是麗江最熱鬧喧嘩的地方，這里常年旅客云集。特別是在逢年過(guò)節(jié)，這里歌舞升平，熱門(mén)非凡。中外各地的游客云集在此，在當(dāng)?shù)厝说膸ьI(lǐng)下手拉手地圍成一圈，隨著音樂(lè)節(jié)奏起舞，形成一片歡樂(lè)的海洋。
五鳳樓。
麗江五鳳樓原址位于麗江古城區(qū)西北11公里的芝山福國(guó)寺內(nèi)，舊名解脫林。1979年遷至玉泉公園黑龍?zhí)秲?nèi)。五鳳樓為三重檐多角攢尖頂木結(jié)構(gòu)建筑，從四面看都象5只展翅欲飛的鳳凰，故稱為五鳳樓。始建于明代萬(wàn)歷二十九年(公元1601年)，樓高20米。五鳳樓融合了漢、藏、納西等民族的建筑藝術(shù)風(fēng)格，是中國(guó)古代建筑中的稀世珍寶和典型范例。
木府。
木府是麗江歷史的見(jiàn)證，古城文化的象征。位于麗江古城西南隅，整個(gè)建筑群坐西朝東，左有青龍(玉龍雪山)，右有白虎(虎山)，背靠玄武(獅子山)，東南方向有龜山，蛇山對(duì)峙而把守關(guān)隘，木府懷抱于古城，既有枕獅山而升陽(yáng)剛之氣，又有環(huán)玉水而具太極之脈。麗江旅游有一句話：“不到木府，等于不到麗江”。特別是那留于世的明、清木府古建筑，建筑之宏偉、宮殿之輝煌、雕刻之精致、構(gòu)件之玲瓏、繪畫(huà)之璀璨，真可謂美輪美奐，無(wú)與倫比。
五一街。
頗有魅力的五一街。是麗江的798，就是很有藝術(shù)范兒。跟其他千篇一律的街鋪比起來(lái)，五一街更與眾不同。整條街的大小商鋪分布了各式各樣的藝術(shù)作品。此外，這條街也是麗江的清吧一條街，街尾，小酒吧一個(gè)挨著一個(gè)，這些酒吧，一般都有自己特釀的酒品，配合著店里歌手的自彈自唱，喝起來(lái)很有感覺(jué)。常說(shuō)，民以食為天，五一街的小吃店，也是相當(dāng)?shù)牡氐篮统雒?，有阿安酸奶?8號(hào)小吃店、十月酸梅湯等，都在這條街上。
大水車(chē)。
麗江古城大水車(chē)是麗江古城的標(biāo)志性建筑，水車(chē)有兩座。在麗江，兩座水車(chē)有“子母水車(chē)”和“情人水車(chē)”之說(shuō)。是麗江旅游游客一定要去拍照留念的地方。往右是寫(xiě)有江澤民同志題詞的照壁，古城里有三房一照壁的民居，那民居就像這個(gè)樣子。在古城入口的右邊是水龍柱。龍是管水的，古城里的土木建筑最怕火，但水能克火，所以立了這個(gè)水龍柱，以表達(dá)古城人民免除火災(zāi)的愿望。千百年來(lái)，古城人民像愛(ài)護(hù)自己的眼睛一樣愛(ài)護(hù)古城。
大石橋。
沿著東大街的水流一直往南，就會(huì)到達(dá)四方街，再轉(zhuǎn)向五一街就可以看到古城最古老的大石橋。大石橋?yàn)楣懦潜姌蛑祝ㄓ诿鞔?，有五六百年的歷史。是古城東西兩個(gè)部分的交通要道。是四方街集市的延伸，橋長(zhǎng)10.6米，高2.2米，寬3.84米。橋面用傳統(tǒng)的五花石鋪砌，坡度平緩，便于兩岸往來(lái)。
黑龍?zhí)丁?/p>
從古城四方街沿經(jīng)緯縱橫的玉河溯流而上，約行一公里有一處晶瑩清澈的泉潭，即為中外聞名的黑龍?zhí)?。黑龍?zhí)队置袢珗@，俗稱龍王廟，位于麗江古城北端象山之麓，黑龍?zhí)秲?nèi)隨勢(shì)錯(cuò)落的古建筑有龍神祠、得月樓、鎖翠橋、玉皇閣、福國(guó)寺解脫林門(mén)樓、五鳳樓、光碧樓、清代聽(tīng)鸝榭、一文亭、文明坊等建筑。黑龍?zhí)秲?nèi)堤岸柳如絲，湖旁建亭宇，林中藏古剎，奇花遍地芳。公園東岸有龍神祠，園內(nèi)植花卉 500余種，艷麗多姿，有“玉泉四季花如錦”之譽(yù)。
獅子山。
獅子山公園坐落于安慶城西，是市區(qū)唯一的一座依山而建的森林公園。由獅子山、腳踏嶺、大營(yíng)盤(pán)、螺絲山、周山、烏龜山、鍋鐵山等十二座小山丘和崗地組成。園內(nèi)建有重翠亭、天池等景點(diǎn)，還辟有“三八林”、“勞模林”南面濱江，建有仿古門(mén)樓，犄角檐。依山門(mén)有臺(tái)階三十級(jí)，分置兩側(cè)的一對(duì)石獅，栩栩如生。登上“江天一覽亭”，可飽覽水鄉(xiāng)澤國(guó)的絢麗麗風(fēng)光，可將麗江古城的全景盡收眼底。
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