安康的名勝古跡有哪些
安康市位于陜西省東南部,北依秦嶺,南靠巴山,漢水橫貫東西,下面是小編給大家整理的安康的名勝古跡簡(jiǎn)介,希望大家喜歡!
安康名勝古跡
安康市已查明景區(qū)32處,景點(diǎn)78個(gè),其中國(guó)家級(jí)森林公園5個(gè)(南宮山國(guó)家森林公園、鬼谷嶺國(guó)家森林公園、千家坪國(guó)家森林公園、天華山國(guó)家森林公園、上壩河國(guó)家森林公園),省級(jí)森林公園多處(擂鼓臺(tái)森林公園),國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)3個(gè)(天華山自然保護(hù)區(qū)、化龍山自然保護(hù)區(qū)和平河梁自然保護(hù)區(qū)),國(guó)家級(jí)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)8個(gè)(安康水電站等),省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)2個(gè),現(xiàn)已開發(fā)的景區(qū)景點(diǎn)29處。
其他名勝有:漢江、中華太極城、瀛湖、香溪洞、天柱山、巴山秋池、子午棧道、龍王山、旬陽縣博物館、文峰塔、呂河千里荷塘等。
安康特產(chǎn)
安康是中國(guó)最大的富硒區(qū),且硒純凈、無不良礦物質(zhì)伴生,富硒食品產(chǎn)量位居全國(guó)第一。其中紫陽富硒茶、平利絞股藍(lán)、嵐皋魔芋、白河木瓜被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。
安康三寶
安康果林:桐油、蠶絲和冬桃。
安康礦產(chǎn):金紅石、沙金、重晶石。
漢陰:沙金、特大首烏、桑蠶繭。
石泉:桐油、蠶絲、栲膠。
寧陜:朱鹮、金絲猴、大熊貓。
嵐皋:杜仲、藤器和生漆。
紫陽:金錢橘、巴山板石、富硒茶。
平利:茶葉、牛王漆、八仙黨參。
鎮(zhèn)坪:麝香、黃連、珙桐樹。
旬陽:桐油、赤岸牛、汞礦貴州。
白河老三寶:構(gòu)樹、皮紙、龍須草。
白河新三寶:桐油、綠松石、白玉蘭。
安康絲綢
蠶桑生產(chǎn)是安康傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,具有悠久的發(fā)展歷史。2005年,全市桑園面積71.4萬畝,占全國(guó)的6.3%;全年發(fā)種42.89萬張,產(chǎn)繭量1580萬公斤,占全國(guó)的0.3%;全市現(xiàn)有蠶種場(chǎng)3家,市蠶研所、蠶技站等二個(gè)事業(yè)單位也在制種,年生產(chǎn)蠶種能力50~60萬張,居中國(guó)之首,85%的蠶種來源于當(dāng)?shù)?在90年代,安康有多家絲綢企業(yè),但隨著改革大潮的到來,許多絲綢企業(yè)因生產(chǎn)技術(shù)落后,經(jīng)營(yíng)不善,或制度等限制紛紛陷入經(jīng)營(yíng)困境。安康巴山絲絹、石泉天成絲業(yè)、平利眾鑫繭絲化工三家,都是在原繅絲廠基礎(chǔ)上改制成立的民營(yíng)企業(yè),隨著消費(fèi)者對(duì)絲綢產(chǎn)品的喜愛,絲綢消費(fèi)市場(chǎng)容量增大,經(jīng)過大潮洗禮后的安康絲綢產(chǎn)業(yè)必將有更大的發(fā)展。
安康茶葉:
安康位于陜西省最南部,北靠秦嶺,南倚巴山,漢江由西向東橫貫其中,非常適宜于茶樹的生長(zhǎng),是全國(guó)重點(diǎn)茶區(qū)之一。
安康茶樹栽培歷史悠久,歷史上安康茶葉統(tǒng)稱“陜青茶”,長(zhǎng)期占居西北茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。2010年,安康市茶園面積達(dá)到43萬畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)到8800噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近10億元。富硒是陜西安康茶的最大特色,安康是全國(guó)兩個(gè)富硒地區(qū)之一。安康市八縣一區(qū)產(chǎn)茶,紫陽、平利、漢濱、嵐皋、漢陰、石泉六縣區(qū)為茶葉的主產(chǎn)縣區(qū)。全市有106個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、812個(gè)行政村、11萬農(nóng)戶從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),有初精制加工廠320余家,先后開發(fā)研制出13種名茶,分別獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)20多項(xiàng)質(zhì)量大獎(jiǎng),紫陽、平利縣先后獲得“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”殊榮和原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證。
安康冬桃,主產(chǎn)于距安康市50余公里、海拔520米的茨溝鄉(xiāng)構(gòu)家
壩?,F(xiàn)有桃樹兩萬株,總產(chǎn)1萬公斤以上。它以核小肉嫩,甘甜清脆,核肉不連,表面微紅色,很耐貯存,傲霜斗雪成熟,雪花飄飄吃鮮桃,并具有其它水果所沒有的冰糖味。同時(shí)還有一定的藥用價(jià)值,實(shí)為稀世寶,素有仙桃之美稱。
寧陜豆腐干,色澤呈淡黃色或赤褐色,質(zhì)地細(xì)膩,有筋絲和彈性,晶體發(fā)亮,帶油潤(rùn),氣醇郁,咸度適宜,營(yíng)養(yǎng)豐富,清香可口,有健脾胃、增食欲的功效。一般可直接食用,也可用油炸,是酒宴上的佳品。
白河木瓜,陜西省安康市白河縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。木瓜又稱香木瓜,萬壽果,是該縣的鄉(xiāng)土品種,種植歷史悠久。白河縣是中國(guó)最大光皮木瓜生產(chǎn)基地之一。白河光皮木瓜色澤金黃、氣味芳香,該縣利用木瓜生產(chǎn)的木瓜酒、果醋也是該縣具有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)特產(chǎn)品,市場(chǎng)反映良好。
安康文化
漢水文化
漢水,又稱漢江,是漢文化的直接發(fā)祥地。地處漢水中游的安康,居巴蜀文化、荊楚文化、秦隴文化和中原文化的接壤處,特殊的地域賦予了安康極具個(gè)性的奇麗文化的同時(shí),又使這塊文化更富多元性和包容性。漢水(安康)文化從發(fā)蒙階段就和華夏文明同步發(fā)展。“摶土作人”的人類始祖女媧,四五千年前就為今安康市平利縣留下了有關(guān)赫赫功績(jī)的傳說。千秋傳頌的帝舜,在安康更是有著直接的遺跡傳說。深厚的漢水文化孕育出了諸多文化巨人,如錫光、懷讓、王戎、沈尹默、瘳謙伍等。
漢劇
安康是漢劇的重要發(fā)祥地,漢劇對(duì)中華戲曲和地域文化發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。據(jù)考證,安康漢劇二黃是漢劇皮黃腔系的根本源頭,漢劇盡管在各地傳承發(fā)展中有所創(chuàng)新,但其最主要的聲腔基礎(chǔ)仍以安康漢劇二黃為主。漢劇是漢水文化的重要標(biāo)志。漢水文化融三秦文化、巴蜀文化、荊楚文化于一體,既有以紫陽、旬陽為代表的民歌,更有以漢劇、道情為標(biāo)志的戲曲。漢水、漢劇、漢文化是安康地域文化的重要標(biāo)志。 漢調(diào)二黃和紫陽民歌已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
安康節(jié)慶
漢陰油菜花節(jié)
每年3月下旬,在安康漢陰會(huì)舉辦“漢陰油菜花節(jié)”。此時(shí)陜南漢陰早已是花的海洋,境內(nèi)月河川道齊齊盛開的數(shù)十萬畝油菜花,與遠(yuǎn)山近嶺的桃花、李花及山野花交相輝映,形成一幅美麗動(dòng)人的春的畫面。漢陰從2006年起開始舉辦油菜花節(jié)大型旅游節(jié)慶活動(dòng),于2007年被中國(guó)產(chǎn)業(yè)年會(huì)評(píng)定為“中國(guó)十大花卉節(jié)慶”。
安康龍舟節(jié)
每年五月份,各地都在為端午節(jié)舉辦各式活動(dòng),在安康也是一樣。這個(gè)時(shí)期,安康會(huì)舉辦龍舟節(jié),并且融合民間的多項(xiàng)傳統(tǒng),增設(shè)“民歌大賽”“搶鴨子”等項(xiàng)目,整個(gè)城市節(jié)日氣氛濃厚,熱鬧非凡。
飲食文化
米黑糊
康兮壽兮黑米糊是紫陽縣康兮壽兮生物工程有限公司開發(fā)的新一代營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品??蒂鈮圪夂诿缀x用西北富硒產(chǎn)品種植區(qū)的有機(jī)富硒黑米作為原料,采用先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)制作而成??蒂鈮圪夂诿缀诩舆^過程中保留了黑米中含有的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、黑米所含錳、鋅、銅等無機(jī)鹽等,不僅如此紫陽縣康兮壽兮生物工程有限公司還保留了黑米中特有的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,至此康兮壽兮黑米糊就完全保留了黑米中各種營(yíng)養(yǎng)成分。
為了讓人們更方便的享受黑米所帶來的益處,紫陽縣康兮壽兮生物工程有限公司特將黑米加工為易攜帶,易食用的黑米糊產(chǎn)品。通過對(duì)黑米的分析我們不難看出康兮壽兮黑米糊適用于各個(gè)年齡階段的人們食用,特別是那些產(chǎn)后婦女、先天性貧血、腎虛的朋友。
針對(duì)都市女性白領(lǐng)康兮壽兮黑米糊在包裝上盡可能的簡(jiǎn)單,讓那些忙于工作的人用最短的時(shí)間就能夠吃上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的早餐。不僅如此康兮壽兮黑米糊原料地處大西北有機(jī)富硒種植區(qū)因此康兮壽兮黑米糊還具有抗癌防衰老等養(yǎng)顏功效,長(zhǎng)期食用康兮壽兮黑米糊會(huì)使得更多的愛美女性青春永留。
由于黑米中所含的營(yíng)養(yǎng)元素具有益氣補(bǔ)血的作用,這對(duì)于那些先天性貧血的孩子來說無疑是最大的幫助,長(zhǎng)期食用康兮壽兮黑米糊作為營(yíng)養(yǎng)早餐從而調(diào)解身體發(fā)育這無疑是一種很好的方式。
康兮壽兮黑米糊憑借著其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,食用簡(jiǎn)單方便,已是都市白領(lǐng)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)早餐。
核桃油
依托安康北部秦嶺山區(qū)富硒地區(qū)生產(chǎn)的油質(zhì)核桃資源,以康兮壽兮核桃油為代表的富硒核桃油成為近來興起的營(yíng)養(yǎng)特產(chǎn),康兮壽兮核桃油精選秦嶺山區(qū)優(yōu)質(zhì)有機(jī)核桃為原料,經(jīng)物理壓榨而成,充分保留了核桃特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),油質(zhì)純正清涼,色澤金黃,口感清淡,易被消化吸收,可提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng),幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)油脂平衡,是最適合嬰幼兒,孕婦等食用的天然保健食品??蒂鈮圪夂颂矣蜖I(yíng)養(yǎng)成分:每100g核桃油中含有11.5~25g的油酸,50~60g的亞油酸, 6.5~18g的亞麻酸,6~10g的棕櫚酸,2~6g的硬脂酸,康兮壽兮核桃油同時(shí)含有多種微量元素,每升含有維生素E 100mg~120mg.鋅5.5mg. 硒是人體必需的微量元素,參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。
蒸面
蒸面是安康風(fēng)味小吃一絕,它和“羊肉泡”已成為當(dāng)?shù)厝嗽琰c(diǎn)之首選,也是外地游客頗具口碑的風(fēng)味小吃。以面粉為主料,添加少許食鹽用水和成面漿,將面糊盛入表面涂擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里,放入在大口鐵鍋水里蒸,數(shù)分鐘后,一圓型、清黃、柔軟的蒸面即成。再配之豆芽,澆上醬油、醋、蒜泥、芝麻醬、油潑辣子即可食用。
早在建國(guó)初期,安康的蒸面就以鼓樓街西面的“麻素福”、大北街的“劉銀娃”聞名。他們蒸的面軟硬適度,佐料講究,味道獨(dú)特。特別是“麻素福”自有磨房,自提細(xì)籮白面,生意很紅火。在經(jīng)歷幾十年變化后,安康又重新涌現(xiàn)出一批受人歡迎,味道可口的上等蒸面。如安康市東關(guān)的“馬家”、城關(guān)南馬道的“翁家四弟兄”、西關(guān)的“蘭家”、新城北門口“焦家”及培新街“譚記”等。
八大件
安康“八大件”是安康飲食風(fēng)俗最正宗的代表,是安康酒席桌上一種菜肴組合的名稱。在安康,“八大件”被用來招待非常尊貴的客人,或者家中有大喜事,主人才認(rèn)真地備上“八大件”與親朋分享并酬謝鄉(xiāng)親,只有過大年的時(shí)候是個(gè)例外,安康的家家戶戶招待客人一律上“八大件”。在安康,吃“八大件”講究極大。
“八大件”菜品中分為涼菜和熱菜兩大類,涼菜亦為下酒菜,上席正中必須放葉青的菠菜,左右兩邊分別為鹵豬耳朵和醬香牛肉,左邊正中為熗菜,右邊正中為鹵魔芋,下邊正中一定是蓮藕,一邊為白河變蛋,一邊為酸辣雞胗。一定要按上青下白,四角為葷四邊為素菜的擺法。
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