2023吃榴蓮的禁忌有哪些-吃榴蓮禁忌

2023吃榴蓮的禁忌有哪些推薦給大家進(jìn)行采納。榴梿是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞，東南亞一些國(guó)家種植較多， 其中以泰國(guó)種植最多，氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。下面是小編精心整理的2023吃榴蓮的禁忌有哪些，歡迎查閱。

2023吃榴蓮的禁忌有哪些

1、一次食用不可過(guò)多

榴蓮屬于溫性水果，一次食用不可過(guò)多。一方面是因?yàn)闇責(zé)崾澄镆自斐缮眢w燥熱，心腦血管疾病患者尤其注意不宜食用，恐造成血管堵塞，嚴(yán)重者有爆血管的可能;另一方面是食用過(guò)多易導(dǎo)致便秘，這是因?yàn)榱裆徶泻械睦w維素在腸道內(nèi)遇水膨脹。

2、不宜與白酒同食

白酒與榴蓮不宜同時(shí)食用。不管你是否身體健康都應(yīng)該避免將兩者放在一起食用，曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)多起因?qū)烧咄瑫r(shí)食用而導(dǎo)致死亡的事例，這點(diǎn)尤其需要注意。

3、熱氣體質(zhì)不宜食用

榴蓮為溫性食物，所以屬于熱氣體質(zhì)、陰虛體質(zhì)的人群或者是患有感冒咳嗽的人群以及氣管敏感人群都不宜食用榴蓮，否則會(huì)使病情惡化。

4、不宜與溫性食物食用

榴蓮不宜與其他溫性食物一起食用，燥熱食物過(guò)多食用，很容易導(dǎo)致上火、發(fā)炎，更容易誘發(fā)舊疾或者其他疾病。

榴蓮不宜食用人群有哪些？

1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。

3、榴蓮不可與酒一起食用：因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

4、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。

5、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

7、孕婦不能過(guò)量吃榴蓮。孕婦是可以極少量吃榴蓮的，但不宜多吃。因?yàn)榱裆徦臒崃考疤欠州^高，500克就含有500千卡的熱量，如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品，導(dǎo)致其血糖升高，寶寶就會(huì)過(guò)重，使日后娩出巨大胎兒的機(jī)會(huì)增大。

8、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。

9、老年人應(yīng)特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

夏天如何挑選榴蓮盲盒？

1、外形：要選長(zhǎng)形的，尾部是尖形的。

選個(gè)頭大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來(lái)的。小山越多肉越多，個(gè)頭大的水分多。

2、瓣數(shù)：越多越好，越多肉越多。

3、顏色：偏黃的，裂開(kāi)的，比較熟。

4、裂口：榴蓮一定要看裂口處，皮薄的好，皮薄就意味著榴蓮肉多殼有點(diǎn)開(kāi)了的是熟了的，比較甜比較好吃，但殼開(kāi)的時(shí)間不能太長(zhǎng)，熟過(guò)頭了就是腐爛了。

榴蓮不一定是開(kāi)口的就是好的，現(xiàn)在很多超市里的榴蓮都是生的捂熟開(kāi)口的，不是自然熟裂，也就不好吃。

5、味道：聞一下夠不夠香，夠不夠臭。自然熟的榴蓮就算沒(méi)裂口也會(huì)有一股濃郁而不刺激、有厚重

6、軟硬度：用手捏一下鄰近的兩根刺，很容易挨在一起就是熟了。

榴蓮的主要營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？

榴蓮的果肉具有奶酪香氣，味濃甜，有“熱帶果王”之稱(chēng)。果肉多為黃白色，也有乳白色的，肉質(zhì)，有粘性，柔軟，多汁，富含脂肪和蛋白質(zhì)，初食者感惡臭難聞，多食后則覺(jué)香甜可口，甚至成癮。

營(yíng)養(yǎng)成分：果肉含可溶性固形物36%，碳水化合物(糖占2/3)34.1%，蛋白質(zhì)2-2.8%，脂肪1.2-3.9%，礦物質(zhì)中鐵的含量相當(dāng)高，維生素b含量豐富，維生素e、c、g、a等也較豐富。以100克榴蓮重量作計(jì)算單位，榴蓮含熱量153卡路里，蛋白質(zhì)2.6克，脂肪3.4克，碳水化合物27.9克，礦物質(zhì)103.9克，維生素b10.1毫克，維生素b20.13毫克。

榴蓮的功效與作用

榴蓮果肉含有多種維生素，除含有很高的糖分外，還含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。榴蓮中所含的膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲的功效。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。還能改善腹部寒涼，促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。