關(guān)于良好的飲食習(xí)慣有哪些

健康飲食是指結(jié)合自身身體及外部環(huán)境，選擇正確的飲食搭配，讓食物來(lái)調(diào)節(jié)，改善自身的新陳代謝，保持身心處于平衡的狀態(tài)，才是通往健康的正確途徑。下面是小編收集的一些關(guān)于良好的飲食習(xí)慣有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。

良好的飲食習(xí)慣有哪些

1、飲食定時(shí)定量：將每次開(kāi)飯的時(shí)間固定在一定的時(shí)段，不能過(guò)早或者過(guò)晚，否則，主管消化系統(tǒng)的生物鐘就會(huì)被撥亂。每次就餐吃進(jìn)去的體積和營(yíng)養(yǎng)總量要穩(wěn)定、適中。不可以為了減肥過(guò)度節(jié)食，也不可暴飲暴食。吃得太少，能量不足，影響工作和學(xué)習(xí)，也影響身體的健康。

2、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理：每種食物都有各自不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，如果偏食(挑食)，那么，就必然喪失吸收一些特定的營(yíng)養(yǎng)成分的機(jī)會(huì)。于是，有些營(yíng)養(yǎng)成分就無(wú)法滿(mǎn)足人體的需要，長(zhǎng)期下去，必然對(duì)影響健康。

3、不同類(lèi)食物合理搭配：葷素搭配，能量性食物和蛋白質(zhì)類(lèi)食物搭配，每餐中，都要搭配一定量的富含纖維的食物。

怎樣合理膳食

1、飲食多樣化。在飲食方面要粗細(xì)搭配，魚(yú)、肉、蛋和豆制品以及蔬菜要合理搭配食用，堅(jiān)持飲食多樣化，不偏食。

2、飲食因人而異。飲食要與人的生長(zhǎng)發(fā)育的不同階段和不同的生理狀況相適應(yīng)，比如老年人的飲食要以少而精為主。

3、根據(jù)生活和勞動(dòng)環(huán)境調(diào)節(jié)飲食。如在高溫環(huán)境下應(yīng)該供給較多無(wú)機(jī)鹽，蛋白質(zhì)等;在寒冷地區(qū)要適當(dāng)供給脂肪、蛋白質(zhì)和各種維生素。

4、控制糖類(lèi)、鈉鹽和脂肪的攝取量。糖類(lèi)、鈉鹽和脂肪攝入過(guò)高會(huì)引起誘發(fā)各種疾病。

5、養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。吃早餐能增強(qiáng)一整天的記憶力。

6、注意水的補(bǔ)充。每天需要2000到2500ml的水來(lái)維持人體水分充足。

7、膳食制度合理。飲食要一日三餐，定時(shí)定量，能量分配比例合適。

8、合理的烹調(diào)加工。盡量減少營(yíng)養(yǎng)成分的丟失，充分考慮營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生健康。

什么食物最有營(yíng)養(yǎng)又健康

1、蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)。

2、水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱(chēng)。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用。

3、肉類(lèi)含存豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì)，是人類(lèi)的重要食品。

如何吃出營(yíng)養(yǎng)和健康

1、膳食熱能不高，有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，動(dòng)物脂肪少，無(wú)機(jī)鹽、微量元素(包括維生素)充裕，滿(mǎn)足人體需要。營(yíng)養(yǎng)素的合理是因他們平衡膳食。老人們的膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是:多量的奶、適量的禽、魚(yú)、瘦肉，少量的蛋、肝等。主食定量，有粗糧、雜糧。還有大量新鮮蔬菜、水果，此外還常吃一些堅(jiān)果、菌藻類(lèi)等。

2、良好的飲食習(xí)慣，一日3-5餐有規(guī)律。按時(shí)定量進(jìn)餐。飲食有節(jié)、食量得當(dāng)，不過(guò)饑過(guò)飽，每餐七、八分飽，忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食，都是少鹽、少糖、少脂肪，多為清淡食物。

3、精心調(diào)制、烹調(diào)，各種食物有粗有細(xì)，葷素搭配，飲食柔軟易消化吸收。

4、在各長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)還有許多養(yǎng)生名言及有益民謠:如"早飯要好、午飯要飽、晚飯要少"，"多吃蔬菜少吃肉、粗米淡飯能長(zhǎng)壽"，"夜飯少一口、能活99"。"魚(yú)生火，肉生痰，青菜蘿卜保平安"等。

飲食衛(wèi)生安全知識(shí)

1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：吃東西時(shí)不要狼吞虎咽;吃東西時(shí)不要同時(shí)做別的事情，更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時(shí)定量，不暴飲暴食。

2、勤洗手：吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能防止病從口入。

3、生吃瓜果要洗凈：瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵、殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等，食用前需要清洗干凈。

4、不隨便吃野菜、野果：不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

5、不吃腐爛變質(zhì)的食物：食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦，食用會(huì)造成食物中毒。

6、不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販的劣質(zhì)食品：這些劣質(zhì)食品、飲料衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。

7、在商店購(gòu)買(mǎi)食品、飲料：要注意是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購(gòu)買(mǎi)過(guò)期食品飲料。

8、不喝生水：水需加熱殺菌過(guò)后再飲用。