良好的飲食習慣有哪些
關(guān)于良好的飲食習慣有哪些
健康飲食是指結(jié)合自身身體及外部環(huán)境,選擇正確的飲食搭配,讓食物來調(diào)節(jié),改善自身的新陳代謝,保持身心處于平衡的狀態(tài),才是通往健康的正確途徑。下面是小編收集的一些關(guān)于良好的飲食習慣有哪些,希望對大家有所幫助。
良好的飲食習慣有哪些
1、飲食定時定量:將每次開飯的時間固定在一定的時段,不能過早或者過晚,否則,主管消化系統(tǒng)的生物鐘就會被撥亂。每次就餐吃進去的體積和營養(yǎng)總量要穩(wěn)定、適中。不可以為了減肥過度節(jié)食,也不可暴飲暴食。吃得太少,能量不足,影響工作和學習,也影響身體的健康。
2、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理:每種食物都有各自不同的營養(yǎng)特點,如果偏食(挑食),那么,就必然喪失吸收一些特定的營養(yǎng)成分的機會。于是,有些營養(yǎng)成分就無法滿足人體的需要,長期下去,必然對影響健康。
3、不同類食物合理搭配:葷素搭配,能量性食物和蛋白質(zhì)類食物搭配,每餐中,都要搭配一定量的富含纖維的食物。
怎樣合理膳食
1、飲食多樣化。在飲食方面要粗細搭配,魚、肉、蛋和豆制品以及蔬菜要合理搭配食用,堅持飲食多樣化,不偏食。
2、飲食因人而異。飲食要與人的生長發(fā)育的不同階段和不同的生理狀況相適應,比如老年人的飲食要以少而精為主。
3、根據(jù)生活和勞動環(huán)境調(diào)節(jié)飲食。如在高溫環(huán)境下應該供給較多無機鹽,蛋白質(zhì)等;在寒冷地區(qū)要適當供給脂肪、蛋白質(zhì)和各種維生素。
4、控制糖類、鈉鹽和脂肪的攝取量。糖類、鈉鹽和脂肪攝入過高會引起誘發(fā)各種疾病。
5、養(yǎng)成吃早餐的習慣。吃早餐能增強一整天的記憶力。
6、注意水的補充。每天需要2000到2500ml的水來維持人體水分充足。
7、膳食制度合理。飲食要一日三餐,定時定量,能量分配比例合適。
8、合理的烹調(diào)加工。盡量減少營養(yǎng)成分的丟失,充分考慮營養(yǎng)和食品衛(wèi)生健康。
什么食物最有營養(yǎng)又健康
1、蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬且环N綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質(zhì),是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)。
2、水果含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。
3、肉類含存豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì),是人類的重要食品。
如何吃出營養(yǎng)和健康
1、膳食熱能不高,有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),動物脂肪少,無機鹽、微量元素(包括維生素)充裕,滿足人體需要。營養(yǎng)素的合理是因他們平衡膳食。老人們的膳食結(jié)構(gòu)的特點是:多量的奶、適量的禽、魚、瘦肉,少量的蛋、肝等。主食定量,有粗糧、雜糧。還有大量新鮮蔬菜、水果,此外還常吃一些堅果、菌藻類等。
2、良好的飲食習慣,一日3-5餐有規(guī)律。按時定量進餐。飲食有節(jié)、食量得當,不過饑過飽,每餐七、八分飽,忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食,都是少鹽、少糖、少脂肪,多為清淡食物。
3、精心調(diào)制、烹調(diào),各種食物有粗有細,葷素搭配,飲食柔軟易消化吸收。
4、在各長壽之鄉(xiāng)還有許多養(yǎng)生名言及有益民謠:如"早飯要好、午飯要飽、晚飯要少","多吃蔬菜少吃肉、粗米淡飯能長壽","夜飯少一口、能活99"。"魚生火,肉生痰,青菜蘿卜保平安"等。
飲食衛(wèi)生安全知識
1、養(yǎng)成良好的飲食習慣:吃東西時不要狼吞虎咽;吃東西時不要同時做別的事情,更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時定量,不暴飲暴食。
2、勤洗手:吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能防止病從口入。
3、生吃瓜果要洗凈:瓜果蔬菜在生長過程中會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵、殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,食用前需要清洗干凈。
4、不隨便吃野菜、野果:不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
5、不吃腐爛變質(zhì)的食物:食物腐爛變質(zhì),就會味道變酸、變苦,食用會造成食物中毒。
6、不隨意購買、食用街頭小攤販的劣質(zhì)食品:這些劣質(zhì)食品、飲料衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會危害健康。
7、在商店購買食品、飲料:要注意是否標明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不購買過期食品飲料。
8、不喝生水:水需加熱殺菌過后再飲用。