2020關(guān)于立秋吃什么可以養(yǎng)生
夏天悄悄地過去,不經(jīng)意間就到了立秋,空氣清爽,那么在這個節(jié)氣的到來,朋友們又是如何養(yǎng)生的呢?下面是小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)2020關(guān)于立秋吃什么可以養(yǎng)生_立秋養(yǎng)生吃什么好,希望大家喜歡。
2020關(guān)于立秋吃什么可以養(yǎng)生
二十四節(jié)氣之立秋,“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。
自古以來“民以食為天”,立秋是一個很重要的節(jié)氣,人們當然忘不了吃。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”,當然還有“啃秋”、“秋社”,一個都不能少!但是講究食補也得有一定的.限度和規(guī)則,尤其在這個容易讓人口干舌燥的秋天,并不是所有好吃的都能招架的哦!
立秋養(yǎng)生食物:立秋后,飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物,以助肝氣,多食用平肝潤肺的食物,如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚、黃魚、柚子、梨、蘋果等。秋季是人體適宜進補的季節(jié),但要選用“防燥不膩”的平補之品,如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多貪食瓜果,以免傷脾胃。
立秋養(yǎng)生食譜:
豬脊骨燉藕的做法:
原料:豬脊骨1個,藕250克,精鹽、蔥段、生姜片、黃酒、味精各適量。
做法:把豬脊骨洗凈、剁碎,放沸水鍋里焯一下,撈出。去藕節(jié)和表皮,洗凈、切片,豬脊骨放在鍋里,加水適量。用大火煮沸,撇掉浮沫,添加精鹽、黃酒、蔥段、生姜片,再用小火燉煮到肉離骨,撈出骨頭、拆掉肉,捅出脊髓。把脊髓、藕片放在湯中燉熟,揀去蔥、生姜,添加味精即可。
功效:款料理具有益腎填髓,補充鈣質(zhì),健腦強身的作用,適合立秋時節(jié)食用。
百合銀耳蓮子粥的做法:
原料:百合20克、銀耳40克、蓮子15克、糯米80克、冰糖適量。
做法:將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥,熟時加入冰糖食用。
功效:其中百合潤肺止咳、清心安神,銀耳潤肺生津、養(yǎng)胃提神,蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補中益氣、健脾益胃。
生地粥的做法:
原料:生地黃25克,大米75克,白糖少許。
做法:生地黃洗凈細切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再復煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
功效:滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結(jié)核,糖尿病患者之膳食。
黃精煨肘的做法:
原料:黃精9克,黨參9克,大棗5枚,豬肘750克,生姜15克,蔥適量。
做法:黃精切薄片,黨參切短節(jié),裝紗布袋內(nèi),扎口;大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出待用。姜、蔥洗凈拍破待用。以上食物同放入沙鍋中,注入適量清水,置武火上燒沸,撇盡浮沫,改文火繼續(xù)煨至汁濃肘粘,去除藥包,肘、湯、大棗同時裝入碗內(nèi)即成。
功效:補脾潤肺。對脾胃虛弱,飲食不振,肺虛咳嗽,病后體弱者尤為適宜。
立秋養(yǎng)生吃什么好
百合:質(zhì)地肥厚、甘美爽口,營養(yǎng)豐富的滋補上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
蘿卜:能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
荸薺:可生吃,亦可作菜食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
銀耳:能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。
立秋養(yǎng)生吃什么好2
1、多吃黃綠色蔬果
秋天是蔬果成熟的好季節(jié),所以秋季養(yǎng)生自然要多吃些蔬果啦!一般來說夏天人們吃的蔬果都是以瓜、豆類為主,而在秋天則應(yīng)該多進食些黃綠色蔬果,比如胡蘿卜、南瓜、西紅柿等,這樣可以幫助補充維生素A,減少眼睛干澀和呼吸道感染的幾率。同時,換季時也要多吃些富含維生素C的瓜豆類,這樣可以預(yù)防感冒的發(fā)生。
2、多吃發(fā)酵類食品
發(fā)酵類食品主要指的是主食中的饅頭、面餅等,副食中的豆醬、豆汁、豆豉、醬豆腐以及奶類中的酸奶等,這些發(fā)酵類食品中都含有大量人體所需的B族維生素、微量元素以及各種活性物質(zhì),秋季多吃不僅能夠幫助補充營養(yǎng),而且能夠開胃助消化,是秋季養(yǎng)生的佳品。
3、多吃紅白薯類食品
每到秋冬季節(jié),大街上就會出現(xiàn)各類紅白薯類食品,比如馬鈴薯、甘薯、芋頭、山藥等,還有以薯類作為精白米面的替換品,要知道這些食物中都富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),對于身體健康非常有益哦!特別是對于追求健美、預(yù)防肥胖的人來說,吃這類食品不僅可以有效地控制體重,還能夠保證營養(yǎng)的攝取。
4、多吃“香”字類蔬果
說到“香”字類蔬果想必大家都會想到香菇、香菜、香蕉等,這些食物都特別適合在秋天食用,可以幫助消除疲勞,恢復體力。比如香菇就可以幫助提高身體免疫力,增強肌體排毒,香蕉可以緩解人體的疲勞感,而香菜也有緩解疲勞的作用,因此在秋天大家可以嘗試著多吃些這類蔬果,對于養(yǎng)生和健康都非常有利。
立秋吃什么潤肺
1、梨
梨子在秋季大量上市,這種應(yīng)季水果具有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。梨子不僅僅可以生吃,還可以榨汁、燉煮或者熬膏,對于肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥皆有一定的治療效果。如果和荸薺、蜂蜜、甘蔗等食物一同榨汁,潤肺止咳效果更佳。
2、葡萄
葡萄不僅僅有補血、美容、抗衰老的功效,而且還能補肝腎、益氣血、生津液、利小便。葡萄生食可以滋陰除煩。如果搗成汁加入蜂蜜煎膏,再用開水沖服,能有效消除煩熱,生津止渴。此外,潤肺效果也非常顯著。
3、石榴
很多人都知道,石榴是一種補血美容的食物。其實,它還是一種潤肺的食物呢。石榴具有生津、止煩渴的作用,凡是津液不足、口燥咽干的人,都可以用石榴搗汁飲用,也可以煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳的效果。
4、柑橘
柑橘也是秋季應(yīng)季水果之一,它具有生津止咳、潤肺化痰、醒酒、利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,可以榨汁或者蜜煎,對于治療肺熱咳嗽效果尤佳。而且柑橘氣味芳香清新,坐車容易暈車的人不妨準備一個橘子,當感到不適的時候可以吃一片橘子,聞一聞橘皮的味道,對緩解暈車不適非常有效。
5、柿子
柿子性寒,因此具有很好的清熱、消痰、止咳、潤肺的功效。因此肺熱咳嗽的患者在日常生活中不妨多吃柿子。據(jù)近代藥理試驗觀察發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用柿子還具有很好的祛痰和鎮(zhèn)咳效果,尤其是祛痰的作用非常強大。但是柿子不可以空腹食用,否則它所含的鞣酸就會與體內(nèi)的蛋白質(zhì)形成難以消化的.唔知,誘發(fā)腎結(jié)石。
立秋養(yǎng)生吃什么好3
1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認為,香蕉味甘性寒,藥用價值非常高,能促進腸胃蠕動,并能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此,燥熱人士或者是在干燥的秋季里,都適合食用香蕉。
2、梨
秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁,具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效,潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。
3、葡萄
葡萄的鐵和糖含量十分豐富,是兒童、婦女、體弱貧血者的滋補佳品。此外,葡萄還能生津液、補肝腎、利小便、滋陰除煩,對治療煩熱口渴效果顯著。
4、楊桃
楊桃味甘酸,性平,果肉水分豐富,能生津止渴。秋天若患上風熱咳嗽或者咽喉腫痛,鮮食楊桃可改善癥狀。如果小便熱澀,可取鮮楊桃2-3個,洗凈切碎、搗爛成汁,用溫開水沖服,每日2次。
5、石榴
石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
6、柚子
柚子是秋季時令水果之一,可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富,對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外,柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸,可以幫助消除人體疲勞。
7、石榴
性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
8、檸檬
味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。
9、大棗
養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。
立秋養(yǎng)生吃什么好4
黃綠色蔬果
夏天人們所吃蔬果以瓜豆為主,胡蘿卜素含量較低。秋季來臨之時,人體內(nèi)維生素A儲備易減少,如不及時補充,至冬春季節(jié)易發(fā)生視力下降、眼睛干澀等問題。因此要多吃南瓜、胡蘿卜、西紅柿等橙黃色蔬菜。
此外,瓜豆類食物的維生素C含量也很低,多吃一些綠葉蔬菜補充維生素C很有必要,如芥藍、菠菜、綠菜花等。
發(fā)酵食品
夏天人們常吃寒涼食物,腸胃的消化功能較弱。因此秋天應(yīng)適當多吃營養(yǎng)豐富而易于消化的食物,如發(fā)酵食品。
主食可選發(fā)面餅、饅頭等發(fā)酵面制品,尤其是雜面發(fā)糕,粗細糧搭配營養(yǎng)更高。副食則可多食一些豆類發(fā)酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐等食物,及奶類發(fā)酵制成的酸奶等食物。
各種薯類
秋季是薯類出產(chǎn)的旺季。薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),有助于強生健體,作為主食食用,有利于預(yù)防肥胖和多種慢性病。
將山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等作為精白米面的替換品,是非常好的養(yǎng)生措施。
此外,還有蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神;杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,能夠潤肺、止咳和滑腸;葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿等等,都是立秋后的滋補佳品。
立秋養(yǎng)生吃什么好5
1、西蘭花
西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,對于提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。
2、蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品,此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥,從內(nèi)養(yǎng)外。
3、海帶
海帶含有豐富的礦物質(zhì),可以調(diào)節(jié)血液的酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。
4、藕
藕既可當水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫(yī)認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕,其色由白變紫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血、調(diào)中開胃之功效,實為老幼體虛者理想的營養(yǎng)佳品。
5、蘋果
健康最有利的水果。此外,在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質(zhì),可補充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。
6、魚類
魚類尤其是深海魚類中含有的Omega—3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,是幫助女性延緩衰老的食物之一。
7、葡萄
性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
立秋養(yǎng)生吃什么好6
立秋養(yǎng)生吃什么水果好
1、柚子
性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
2、梨
肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
3、楊桃
性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個,洗凈切碎、搗爛成汁,溫開水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4、葡萄
營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
5、檸檬
味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。
6、大棗
養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。
7、石榴
性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
立秋養(yǎng)生吃什么好7
1、哈密瓜
立秋之后,西瓜漸漸隱退,哈密瓜挑起了“當家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。《本草綱目》中記載:甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。
哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉?;加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應(yīng)慎食。
2、葡萄
立秋后養(yǎng)生要以防“秋燥”為主,要多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素,具有很高的營養(yǎng)價值,葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾和胃,對身體大有好處。在食欲不佳時,吃葡萄有助開胃。
葡萄其性寒涼,因此糖尿病患者、便秘者少食,當脾胃不和、虛寒泄瀉時應(yīng)忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食,以防加重腹瀉癥狀。
3、龍眼
龍眼樹成實于初秋,累累而墜,外形渾圓飽滿,而果肉晶瑩白凈,因成熟于八月,又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人參”之說,可見龍眼具有堪比人參的營養(yǎng)和滋補功用,價錢卻比人參平易近人得多,因而是南方民間極受歡迎的滋補佳果。
雖然常被拿來和荔枝相提并論,龍眼卻不似荔枝般濕熱,而是味甘、性平,因而多吃幾顆也無妨,但上火、咳嗽者,不宜多吃。挑選龍眼時,應(yīng)注意剝開時果肉應(yīng)透明無薄膜,無汁液溢出才是新鮮,而龍眼的蒂部不應(yīng)沾水,否則易變壞。夏季將龍眼放入冰箱后食用,風味更佳。
4、西瓜
立秋,按照傳統(tǒng)習俗都要吃西瓜,不但能消除夏天的暑熱,而且還可免除冬天和來春的腹瀉。相傳明代有一年,南京城里許多人長了瘌痢瘡,有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,結(jié)果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋?!币灿杏忧锾斓絹碇?。
但并非所有人都適合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人應(yīng)避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜;孕婦尤其不宜多吃冰西瓜,吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等;對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人,食之過多后由于水分急劇增加會加重心臟和腎臟的負擔,也不宜多吃。
5、桃子
秋天吃桃是“補秋膘”,對身體也比較有好處,能滋陰潤燥,桃的營養(yǎng)也比較好。中醫(yī)認為,桃性溫,具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養(yǎng)人”也是這個原因,立秋食桃既體現(xiàn)了補虛防燥的食療理念,又表達了果農(nóng)們豐收的喜悅,預(yù)示著生活甜甜美美,日子過得更加有滋有味。
吃完蜜桃,孩子們把桃核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分,可以及時補充秋燥失去的水分!
6、柿子
立秋后柿子上市,多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口,營養(yǎng)豐富,所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫(yī)認為,柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效,適當食用對人體健康是很有益的。
柿子中含有較多鞣質(zhì)、果膠,在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊,即胃柿石。因此盡量在飯后1小時左右食用柿子。
7、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥。中醫(yī)認為,香蕉味甘性寒,藥用價值非常高,能促進腸胃蠕動,并能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此,燥熱人士或者是在干燥的秋季里,都適合食用香蕉。
8、梨
秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁,具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效,潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏。
9、楊桃
楊桃味甘酸,性平,果肉水分豐富,能生津止渴。秋天若患上風熱咳嗽或者咽喉腫痛,鮮食楊桃可改善癥狀。如果小便熱澀,可取鮮楊桃2-3個,洗凈切碎、搗爛成汁,用溫開水沖服,每日2次。
10、石榴
石榴性溫,味甘酸,有生津液、止煩渴的作用,是津液不足、口燥咽干、煩渴不休者的食療佳品。將石榴搗成汁或者煎湯飲用,能達到清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢的效果。
11、柚子
柚子是秋季時令水果之一,可以除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,對胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥均有一定的療效。柚子的維生素C含量相當豐富,對心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益處。此外,柚子所含的有機酸大部分是枸櫞酸,可以幫助消除人體疲勞。
12、甘蔗
汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,適用于口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
13、大棗
養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良品。
立秋養(yǎng)生注意事項
“立秋養(yǎng)生”要祛暑養(yǎng)肺護肝
立秋是秋天的開端,天氣逐漸由夏入秋。但雖然立秋將至,此后氣溫還可能回升,甚至“秋老虎”也會虎視眈眈。如何在立秋時節(jié)養(yǎng)生健體呢?中醫(yī)專家建議,立秋養(yǎng)生一方面要注意在飲食上及時調(diào)理膳食,宜祛暑滋陰,同時合理應(yīng)對早晚溫差,還要預(yù)防高溫傷害,并加強保養(yǎng)立秋時節(jié)特別需要注意的肝肺。
立秋飲食宜祛暑滋陰
立秋時節(jié),晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱,市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的,如:黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
早晚溫差漸大預(yù)防感冒
立秋過后,再加上時而來襲的臺風影響,可以明顯感覺到現(xiàn)在的晝夜溫差逐漸變大。白天炙熱的氣溫到了晚上,就會開始變得清涼起來,因此,早晚溫差過大容易引起頻發(fā)感冒等。提醒市民在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼。
一些市民習慣于在家赤膊睡覺,再加上空調(diào)溫度設(shè)定太低,夜晚睡眠時寒氣侵體,體質(zhì)下降,誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。專家表示,立秋過后,天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼,提醒廣大市民在居家環(huán)境中不宜24小時空調(diào)全開,尤其是夜間,盡量少用空調(diào)。可趁早晚清涼時分勤開窗戶通風,流通空氣,保持室內(nèi)空氣新鮮。
另外,近來突發(fā)降雨天氣較多,市民出門當心淋雨,容易引起身體不適。提醒出門時最好隨身攜帶雨具,或備件衣物,以備不時之需。
立秋時節(jié)宜養(yǎng)肺護肝
立秋將至,初秋時節(jié)應(yīng)重點養(yǎng)護哪些部位?預(yù)防哪些疾病?可選用何種方法來調(diào)理、養(yǎng)護身體呢?中醫(yī)專家認為,立秋過后,肺與秋季相應(yīng),而秋季干燥,氣燥傷肺,容易產(chǎn)生疾病,因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。而此時,肝臟、心臟及脾胃還處于衰弱階段,因此,立秋過后肺功能開始處于旺盛時期,因此要加強調(diào)養(yǎng),使肺氣不要過偏,影響機體健康。
專家指出,要適當多潤肺,多補充水分,少食辛辣、燒烤、油膩、傷胃的食物,相反,可多吃點果仁類的食物。起居還宜早起早臥,多呼吸新鮮空氣,多做深呼吸,以及時排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。注意不做劇烈運動,不過度勞作,可適度慢跑,促進血液循環(huán),增強體質(zhì)。
另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏泄氣血,肝氣受制的秋天,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)情緒低落等表現(xiàn),表現(xiàn)在生理方面則為容易引起氣血失調(diào)等疾病的發(fā)生,比如:內(nèi)分泌紊亂等問題,像月經(jīng)失調(diào)、心慌心悸、失眠問題等。當出現(xiàn)此類現(xiàn)象時,可通過養(yǎng)陰、柔肝、疏解等方法調(diào)理。
當心“秋老虎”依舊傷人
立秋是一年之中氣溫由升溫向降溫的轉(zhuǎn)折期,此后濕氣逐漸減弱,讓人難以忍受的“桑拿天”也會逐漸減少。但立秋并不是真正秋天的到來。炎夏的余熱未消,處暑節(jié)氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉(zhuǎn)向干熱。特別是立秋過后,還可能再處于炎熱之中,而這種炎熱氣候有時候也可能要延續(xù)到九月,天氣才能真正涼爽起來。因此,立秋后應(yīng)當心“秋老虎”,小心中暑。
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