一起學(xué)做飯的途徑
有些愛好美食也愛好做美食的朋友,也有些希望能成為煮飯巧婦的女性朋友,也有些希望做些好東東來增進(jìn)戀人間朋友間情感的。但是人不是天生就會(huì)做飯的,我也是慢慢自己摸索的,看看一起學(xué)做飯的途徑有哪些吧!
一起學(xué)做飯的途徑
1.跟自己的父母等長(zhǎng)輩或朋友學(xué)習(xí)。我們很多時(shí)候 做的飯菜其實(shí)就會(huì)有自己父母做的味道。
2.您還可以買教您烹飪的圖書,比如可以買專門學(xué)習(xí)做面包的,也可以買專門做川菜的,這個(gè)針對(duì)性比較強(qiáng)。
3.現(xiàn)在很多大型的美食網(wǎng)站,上面很多朋友自己親手制作的美食,大家可以去學(xué)習(xí)。百度很容易搜索到,大家可根據(jù)自己喜好來選擇學(xué)習(xí)的美食網(wǎng)站電視里有很多美食節(jié)目,可供您收看學(xué)習(xí)。
4.手機(jī)里也有很多美食的應(yīng)用軟件可以供您下載學(xué)習(xí)。
5.有很多露天大排檔或者明檔的地方,會(huì)現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴或小吃。您可以適當(dāng)看看,對(duì)您也會(huì)有一定啟發(fā)。
6.經(jīng)常出去吃飯,根據(jù)飯店的菜品味道可以自己琢磨,當(dāng)然這個(gè)還需要有一定做飯經(jīng)驗(yàn)之后
7.現(xiàn)在還有專門的烘焙學(xué)習(xí)班、廚師技校。可根據(jù)您的情況報(bào)名學(xué)習(xí)。
學(xué)廚師有哪些方法途徑?
到酒店里當(dāng)學(xué)徒
到酒店當(dāng)學(xué)徒,每天要做好自己的工作,真正用來學(xué)廚的時(shí)間很少,學(xué)習(xí)不系統(tǒng),可能會(huì)一知半解。
跟著菜譜、視頻學(xué)
跟著菜譜或者視頻學(xué),可以了解一些食材的處理方法,學(xué)會(huì)一些簡(jiǎn)單的菜品。但是一些相對(duì)較難的菜,跟著視頻很難學(xué)會(huì)。
到專業(yè)的廚師學(xué)校
可以系統(tǒng)的學(xué)到廚師理論知識(shí),同時(shí)學(xué)校一般都是理論+實(shí)踐的教學(xué)模式??梢酝ㄟ^不斷地練習(xí),掌握廚師技能。學(xué)廚師,可以到陜西新東方烹飪學(xué)校。
自己在家做飯吃的好處
一、節(jié)約成本
比如有一天我下班很晚,懶得回家做飯了,于是就選擇了一家快餐店,點(diǎn)了一份紅燒牛肉蓋飯,價(jià)格是55元,結(jié)果蓋飯一上來,好家伙,居然只有5塊兒肉!55元能買多少牛肉了!自打這以后,就算再晚下班,我也堅(jiān)持回家自己做飯吃,因?yàn)橄啾扔谠谕饷娉燥?,回家做飯真的可以?jié)約成本!
二、干凈衛(wèi)生
現(xiàn)在越來越多的餐館因?yàn)樽约旱男傅?,?duì)做飯的衛(wèi)生情況根本不管不顧,用洗腳水刷鍋;吃剩下的飯菜不經(jīng)過任何處理直接回爐重造;廚房里老鼠滿地跑等等事情經(jīng)常被報(bào)道出來,讓人觸目驚心,在家自己做飯,至少干凈又衛(wèi)生,吃的心安理得!
三、可以隨時(shí)隨地的做飯吃
當(dāng)你你熬夜到凌晨,此時(shí)的你,非常的饑餓!那么晚,出去吃飯不太實(shí)際,點(diǎn)外賣,由于是凌晨這個(gè)時(shí)間段,可供選擇的外賣屈指可數(shù),而且還有高昂的外送費(fèi)!
如果你選擇自己做飯吃,那么以上那些煩惱都不會(huì)存在,想吃什么自己做就好了!
四、增進(jìn)家庭感情
如果你的愛人,或者孩子從外面上班、上學(xué)回來,能夠吃上你親自做的飯菜,我相信,你們的家庭生活一定很和睦!
五、環(huán)境優(yōu)良
在外面吃飯,難免人聲嘈雜,讓人心靜不下來!而且,在外面的時(shí)候還得盯防小偷,防止自己的財(cái)物被盜,也是提心吊膽,然而,在家里自己做飯吃就沒有這些煩惱,不僅環(huán)境舒適安靜,而且根本不會(huì)擔(dān)心自己的財(cái)物被偷盜!