婚宴敬酒禮儀
婚宴上敬酒是婚宴禮儀中的重要禮節(jié)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的婚宴敬酒禮儀以及婚宴敬酒注意事項文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
婚宴敬酒的禮儀
一、敬酒的次序
1、向新郎祝酒:由伴郎或親戚友人提出。
2、向新郎新娘祝酒:近日這已演化成向新娘祝酒。
3、新郎的回敬:這包羅對新娘的祝愿,對最先敬酒人的鳴謝,對兩方父母的鳴謝,以及向伴娘們祝酒。
4、伴郎的回敬:伴郎代表伴娘們向新郎表示鳴謝。(平常新娘會緊隨后新郎的回敬,送出她自己的祝愿,然后才是伴郎敬謝伴娘們)
5、祝愿:主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父親敬酒:代表新娘父母,鳴謝全體來賓蒞臨,宣告喜宴開端。
二、敬酒的禮節(jié)
1、敬酒是婚宴上的重頭戲,是新人和賓客互動的時機(jī)。在敬酒時,新人應(yīng)事先了解嘉賓背景,并注意敬酒的順序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他長輩,然后是次桌。不僅每桌都要敬到,而且桌上的賓客也要一一敬到,不可失禮。通常敬酒的時機(jī)是在主桌吃完冷盤和頭道菜后,新人開始逐桌敬酒。這時許多新娘會換上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒一般從兩家的長輩開始,然后是親戚和父母的同事、朋友,最后是與新人同輩的朋友、同學(xué)、同事。這樣可以避免各類與新郎、新娘有關(guān)系的人有意見,也避免遺漏。要把每桌的每個人盡量敬到,以免沒能留下難忘的影像。
3、敬酒時新人要親手為客人將酒杯倒?jié)M,雙手為客人端起,但不要強(qiáng)求客人一飲而盡,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要說聲“謝謝”,并再次為客人將酒杯添滿,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的過程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或飲料隨行,隨時斟倒。若遇到需要代酒的時候,伴郎、伴娘也是義不容辭的。
4、敬酒的同時,常常還要向抽煙的人士敬煙。這通常是新娘的任務(wù),其他人不能替代。調(diào)皮的賓客會乘機(jī)捉弄新娘,或是在點煙時不斷吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上讓新郎抱著新娘點煙,更有嘴上叼了數(shù)根香煙,要求一次點燃的。在敬酒、敬煙的同時,賓客有時會想出更新奇的招數(shù)要求新人當(dāng)場表演,包括兩人同時吃一口菜,喝多杯可樂等。[1] 三、祝酒詞
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。
四、敬酒時間
敬酒可以隨時在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時間進(jìn)行,不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
五、敬酒手勢
在飲酒特別是祝酒、敬酒時進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。
六、敬酒儀態(tài)
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當(dāng)你離對方比較遠(yuǎn)時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
七、敬酒順序
1.男儐相向新娘敬酒
2.新郎向新娘敬酒
3.新娘向新郎敬酒
4.新娘的父親向兩位新人敬酒
5.新娘向新郎的父母敬酒
6.新郎向新娘的父母敬酒
7.大伴娘或小伴娘向兩位新人敬酒
8.新郎的父親向新娘敬酒
9.新娘的母親向兩位新人敬酒
10.新郎的母親向兩位新人敬酒
11.新娘或新郎的其他親戚或好友繼續(xù)敬酒。
婚宴敬酒注意事項
1)結(jié)婚敬酒時酒杯應(yīng)穩(wěn)穩(wěn)端在胸前的位置;
2)飲酒時要讓杯子接近嘴,而不要用嘴去接近杯子;
3)帶著感謝客人祝福的心情和笑容來舉杯,寒暄的時候要把杯子端放在胸前的位置,在大家齊喊“干杯”的時候再將杯子端到臉部的前下方,此時注意不要端至與面部平行的位置;
4)目光投向典禮儀式上起立的客人,不要托著杯肚,輕捏杯腿即可;
5)與客人碰杯時,杯口不要高于對方的杯口。
婚宴敬酒的技巧
1、敬酒的時間的安排
新人敬酒一般都是儀式完成之后,新娘在換上旗袍或中式裙褂之后,在來賓差不多吃飽了的時候進(jìn)行,新人開始主桌敬酒。敬酒的部分是晚宴的一個氣氛高潮,因為大家都有參與。這個時候司儀開始做游戲和來賓互動調(diào)節(jié)氣氛,新人就開始敬酒了,敬酒應(yīng)該是婚宴的最后一個環(huán)節(jié)了,在這個環(huán)節(jié)里,大多數(shù)賓客們都會做些小動作來鬧新人,比如讓新娘點煙,比如讓新郎喝十全大補(bǔ)湯。值得新人注意的是,如果婚宴的桌數(shù)比較多,還是需要早點開始敬酒的,因為來賓里會有不少老人和小孩,他們可都是希望婚宴可以早點結(jié)束早點回家。
2、婚禮敬酒的順序
敬酒的順序一般都是按照主桌到客桌的順序去,客桌又有親戚,同事,朋友等等,敬酒的順序:一是可以按照桌號的順序來敬酒;二是按照重要的程度來排先后,最好是把能鬧的朋友、同學(xué)放在最后敬酒,避免鬧酒的時候太長,耽誤了整場晚宴的進(jìn)度和時間。
3、敬酒的技巧
在敬酒之前最好自己先備一點“假酒”,但在主桌或是長輩領(lǐng)導(dǎo)桌時要和真酒,但盡量要少喝。并且長輩基本不會灌孩子喝,新人要留下酒量到年輕人的桌喝,因為年輕人是不會放過新人的。如新郎感到再喝真要醉了,別管臉面,一定別喝了,因為婚宴新郎喝醉酒是很不好的,有損形象不說,而且婚宴結(jié)束后還有許多事情需要新郎去做。
婚宴開始新郎、新娘要針對酒席桌數(shù)安排及時敬酒,如果桌數(shù)多,每桌敬酒、點煙、剝糖時間要相應(yīng)縮短。所以在整個婚禮的時間安排上應(yīng)該是先緊后松,如全敬完了時間還早,有些桌可再次敬酒;一定不要先松后緊,前幾桌敬很長時間,后面桌的來賓可能吃的差不多了,著急想走了。
如果沒有準(zhǔn)備假酒,喝真酒時在主桌、長輩桌盡量少喝,因為長輩基本不會灌孩子喝,留下肚量到年輕人的桌喝,因為年輕人是不會放過新人的。如新郎感到再喝真要醉了,別管臉面,一定別喝了,因為婚宴新郎喝醉酒是很不好的,而且婚宴結(jié)束后還有許多事情需要新郎去做。
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