明朝(1368-1644)是中國歷史上最后一個(gè)由漢族建立的大一統(tǒng)王朝，歷經(jīng)十二世，共十六位皇帝，享國二百七十六年，那么你們知道明朝要注意什么宮廷禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的明朝宮廷禮儀，希望可以幫助大家!

　　明朝宮廷禮儀須知

　　中國古代的飲食文化,雖有傳流的共性,但在不同歷史時(shí)期,也有其傳存的個(gè)性。從元、明、清比較起來看,明代更多地保留了漢人的風(fēng)俗習(xí)慣。在明朝宮廷中,皇室、內(nèi)臣及其宮眷生活闊綽奢侈是民間不能相比的。在宮廷有自己的飲食習(xí)俗和特色,本文僅按月份來談?wù)劽鲗m飲食的若干習(xí)俗。

　　明代的宮廷飲食機(jī)構(gòu)可分外廷和內(nèi)廷兩大系統(tǒng)，外廷飲食機(jī)構(gòu)是國家官署的一部分，負(fù)責(zé)以國家或朝廷的名義舉辦的各種祭祀、宴飲的飲食;內(nèi)廷飲食機(jī)構(gòu)屬宮內(nèi)機(jī)構(gòu)的一部分，主要負(fù)責(zé)皇帝御膳的制作。明代宮廷飲食具有食物原料極其廣博、重視飲食養(yǎng)生保健、喜食時(shí)新果品肴饌、經(jīng)常禁屠用齋食素、前期尚儉后期奢靡五大特點(diǎn)。

　　明代宮廷生活主要是指帝后及其家族的生活，明代帝后的飲食文化活動(dòng)是極盡豪華奢侈的，按照明初統(tǒng)治者的規(guī)定，它是禮 的典型體現(xiàn)。明代帝后的飲食文化活動(dòng)主要包括兩方面的內(nèi)容：一是帝后及其家族的節(jié)令飲食文化活動(dòng);二是統(tǒng)治階級(jí)為了特殊的政治需要和目的而舉行的筵宴活動(dòng)。

　　二者既互有聯(lián)系，又互有區(qū)別，前者是帝后家族本身為滿足生理需求、文化需求而進(jìn)行的飲食文化活動(dòng);而后者則主要是為了滿足其政治需求，并以此為主要目的而進(jìn)行的飲食文化活動(dòng)，其參加者不但是帝后及其家族成員，而且還包括統(tǒng)治階級(jí)內(nèi)的諸多官員，其筵宴的規(guī)模大小、參加的成員均有嚴(yán)格的等級(jí)限定。值得注意的是，明代宮廷的筵宴與帝后的年節(jié)飲膳，既因?qū)m中政治、經(jīng)濟(jì)條件無比優(yōu)越，皇權(quán)的至高無上、皇家的富貴顯赫，從而使得這些宮中筵宴華貴、典雅、莊重、等級(jí)森嚴(yán)，且禮儀繁縟;更因其政治色彩濃烈，故宮筵參加者們的政治食欲 ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其生理食欲的需求。

　　宮廷帝后及其家族的節(jié)令飲膳活動(dòng)首先，由于帝后及其家族是統(tǒng)治階級(jí)中的最高層，享有各種封建特權(quán)，因此，是社會(huì)物質(zhì)財(cái)富的合理 與 合法 占有者、支配著，可以竭盡享用，奢侈浪費(fèi)亦在所不惜。其次，自明成祖朱棣遷都北京以后，北京便成為明朝的全國政治、經(jīng)濟(jì)、文化和軍事統(tǒng)治中心，每年來自全國四面八方的各種時(shí)鮮飲食食品匯萃京都，進(jìn)貢皇宮，從而使得統(tǒng)治階級(jí)得以賃薄他們手中所擁有的權(quán)力，來滿足他們奢侈靡爛的生活需要，可以隨時(shí)將各地的名特時(shí)鮮食品調(diào)解皇宮內(nèi)院，供他們享用揮霍。

　　再次，正由于明代帝后家族具備以上特權(quán)，所以他們可以利用宮中從全國各地征召來的名廚高手，將各種時(shí)鮮節(jié)令物品加工成美味佳肴，隨意盡情享用。

　　而許許多多的節(jié)令應(yīng)時(shí)食品大都具有延年益壽、補(bǔ)氣養(yǎng)精的食療功能，因此，他們也特別注意對(duì)節(jié)令時(shí)鮮食品的攝入，以補(bǔ)養(yǎng)身體。雖然伴隨各種節(jié)令時(shí)鮮食品的享用，宮中也舉行節(jié)日的慶祝娛樂活動(dòng)并且節(jié)慶的許多內(nèi)容與民間年節(jié)時(shí)民人的活動(dòng)有諸多雷同;但由于這是宮中處于統(tǒng)治階級(jí)的最高層次的成員的活動(dòng)，故有其特定的文化氛圍，也有其特殊的用意與目的，因而對(duì)民間節(jié)慶的飲食文化活動(dòng)有著直接、間接的影響。

　　明朝的思想

　　哲學(xué)思想上，王陽明繼承陸九淵的“心學(xué)”并發(fā)揚(yáng)光大，他的思想強(qiáng)調(diào)“致良知”及“知行合一”，肯定人的主體性地位，將“人”的主動(dòng)性放在學(xué)說的重心。而王陽明的弟子王艮更進(jìn)一部的強(qiáng)化此方面的論述，提出“百姓日用即道”，肯定平民百姓日常生活的意義，而李贄則更肯定“人欲”的價(jià)值，認(rèn)為人的道德觀念系源自于對(duì)日常生活的需求，表現(xiàn)追求個(gè)體價(jià)值的思想。因西學(xué)東漸使科學(xué)精神與實(shí)學(xué)風(fēng)尚也開始流行。明末伴隨著朝代的更替與異族的侵略，哲學(xué)家開始更多思考現(xiàn)實(shí)問題與政治改良，如王船山、黃梨洲、顧亭林等。

　　晚明書院的興盛沖擊了官學(xué)的地位，許多知識(shí)分子利用在書院講學(xué)之際借機(jī)批評(píng)時(shí)政，如曾講學(xué)于東林書院的顧憲成及高攀龍，就常諷刺時(shí)政，也使東林書院成為與當(dāng)權(quán)派對(duì)抗的中心，進(jìn)而導(dǎo)致東林黨爭(zhēng)。當(dāng)時(shí)學(xué)者也會(huì)借用寺廟周邊的空地舉行“講會(huì)”，倡導(dǎo)新的思想價(jià)值與人生觀。

　　明代書院的自由探討辯論學(xué)風(fēng)，是當(dāng)時(shí)最開明進(jìn)步的學(xué)術(shù)交融方式，在古老的中國書院里，不同流派的思想可以在此平等交流。明朝人視學(xué)閥為恥，將以權(quán)力壓制民意視為卑劣，即使是高高在上的皇帝，權(quán)傾朝野的大首輔也不例外。

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