喝咖啡有什么禮儀
喝咖啡有什么禮儀
去咖啡館品嘗咖啡,對多數(shù)外國人來說是每天必須的,所以不是什么大事,但是喝咖啡有什么禮儀你知道嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的喝咖啡有什么禮儀,希望能夠幫到大家哦!
喝咖啡有什么禮儀
咖啡是采用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡??Х仁侨祟惿鐣餍蟹秶顬閺V泛的飲料之一。
自制咖啡既可以自己磨好咖啡豆以后用咖啡壺煮制,也可以用開水沖飲速溶的。國外一般認(rèn)為自制的咖啡檔次較高,而速溶的咖啡只是節(jié)省時間罷了。
飲用咖啡時可以加入牛奶和糖,稱為牛奶咖啡;也可以不加牛奶和糖,稱為清咖啡。加入咖啡的糖通常都用方糖,它被放在專門的器皿里,加糖時可用方糖夾或咖啡匙取用。咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的,飲用咖啡時應(yīng)當(dāng)把它取出來。有人用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,是不合規(guī)矩的。不要用咖啡匙用力地?fù)v碎杯中的方糖。如果嫌剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在咖啡杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然后再飲用。用嘴去把咖啡吹涼是不合禮儀的動作。
盛放咖啡的杯碟是特制的,它們應(yīng)當(dāng)被放在飲用者的正面或者右側(cè),杯把應(yīng)指向右方。飲咖啡時,可用右手執(zhí)杯把,左手輕托咖啡碟,慢慢移向嘴邊輕啜,不宜全掌握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時不要發(fā)出聲響。遇有特殊情況,如坐在遠(yuǎn)離桌子的沙發(fā)上,不便使用雙手端著咖啡飲用,此時可以作一些變通,可用左手將咖啡碟置于齊胸的位置,用右手端著咖啡杯飲用。飲畢,應(yīng)立即將咖啡杯置于咖啡碟中,不要讓二者分家。添加咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
有時飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,應(yīng)吃一口、喝一口地交替進(jìn)行,飲咖啡時應(yīng)當(dāng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時則應(yīng)當(dāng)放下咖啡杯。
喝咖啡的利弊
每天喝幾杯咖啡最適合?
1杯咖啡:希臘研究人員對485名65歲以上的老人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),每天1杯咖啡可以保持動脈健康、穩(wěn)定血壓。英國布里斯托大學(xué)對600位志愿者的調(diào)查也表明,每天1杯咖啡可以增強(qiáng)腦力。
2杯咖啡:美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),200毫克咖啡因,相當(dāng)于兩杯咖啡的含量,可以預(yù)防記憶力下降和老年癡呆癥?!秶H運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志》的研究也表明,運(yùn)動前30分鐘喝咖啡有助提高成績。
3杯咖啡:《美國化學(xué)醫(yī)學(xué)期刊》刊載的研究發(fā)現(xiàn),每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風(fēng)險減少1/5。每天喝3杯的男性,患膽結(jié)石風(fēng)險降低40%。
4杯咖啡:美國猶他州大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),4杯咖啡約含400毫克咖啡因,可將口腔癌和喉癌風(fēng)險減少39%。此外,還可降低結(jié)腸癌、乳腺癌和II型糖尿病的風(fēng)險。
5杯以上:東京研究人員對9萬人長達(dá)10年的研究發(fā)現(xiàn),每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風(fēng)險減少3/4。
咖啡有何好處與壞處?
咖啡的好處:
1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處??Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。
3、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
咖啡的壞處:
1、導(dǎo)致人麻醉,如果將一個經(jīng)常喝咖啡的人的咖啡量減半,就會引起他們頭痛、肌肉痛、疲勞、注意力不集中、以及惡心等癥狀。研究人員建議,咖啡上癮也要被當(dāng)作一種精神疾病或者毒癮來治療。
2、飲用過多的咖啡還會導(dǎo)致人麻痹癱瘓或者陽痿。
3、一次若連續(xù)喝咖啡三杯以上,會出現(xiàn)情緒緊張、憂慮、呼吸短促等現(xiàn)象。如飲用十杯以上,則會引起中毒,出現(xiàn)頭暈、耳鳴、血壓上升、視物模糊、快速心率失常,嚴(yán)重者還會導(dǎo)致神經(jīng)錯亂、肌震顫等??Х纫蛑卸镜膭┝恳话銥?.5~1克。
了解喝咖啡的最佳時間
1、飯前、飯后喝咖啡
在吃飯前,或吃飯后半小時,這段時間可以說是一天當(dāng)中喝咖啡的最佳時間。因此此時喝咖啡能夠促進(jìn)胃部對食物的消化,減輕胃部工作負(fù)擔(dān)。而且這樣也不會對人體吸收食物中鐵質(zhì)的正常功能造成不良影響。另外,患有缺鐵性貧血的人,更要避免在吃飯前、后的半小時內(nèi)喝咖啡,以防加重缺鐵情況。
2、運(yùn)動前喝咖啡
要減肥的mm們要注意了,在進(jìn)行運(yùn)動之前的半小時內(nèi)喝咖啡,更有利于運(yùn)動過程中身體脂肪的燃燒哦!由于咖啡進(jìn)入人體后,能夠加快新陳代謝作用,進(jìn)而身體所消耗的熱量也上升。而熱量多是由脂肪轉(zhuǎn)化而來的,因此運(yùn)動前半小時喝咖啡能夠減少身體脂肪含量。
3、疲倦狀態(tài)喝咖啡
很多人會發(fā)現(xiàn)在午睡過后的一段時間中,身體仍然比較疲倦,這時不妨喝一杯咖啡提神,同時可以帶走中午用餐后依附在腸胃上的脂肪。一般而言,喝一杯咖啡能夠起到4小時的提神作用。因此,晚間最好不要喝咖啡,以免影響睡眠。
哪些人群不宜喝咖啡?
1、小孩子不適宜喝咖啡
國外許多營養(yǎng)學(xué)家研究證實(shí),兒童是最不適宜飲用咖啡的人。因為咖啡因?qū)Υ竽X記憶有干擾作用,雖然咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有較強(qiáng)的興奮作用,但可以引起兒童精神煩躁、不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績下降,而且咖啡因還可能促使細(xì)胞突變率增加。
2、孕婦不適宜喝咖啡
美國加州的科學(xué)工作者研究證明,咖啡因可以抑制胎兒在母體正常發(fā)育,如果喝咖啡過多,可能會增加流產(chǎn)的概率,就是順利產(chǎn)下嬰兒,嬰兒的體重也是普遍較輕,自然死亡率高。因此:懷孕婦女最好不要喝咖啡。
3、婦女和老年人不適宜喝咖啡
過量的咖啡因,會導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失,老人飲用會造成骨質(zhì)疏松癥,增加骨折的機(jī)會,而女性在絕經(jīng)后,身體所需的鈣量比絕經(jīng)前要多10倍以上,所以停經(jīng)后的婦女和老人最好不要飲用咖啡。
小貼士:正確儲存咖啡的方法?
1、水是存貯咖啡的大敵??Х扔褪撬苄缘?。它使咖啡更具風(fēng)味,而潮濕的環(huán)境會腐敗咖啡油(油食品)。不要把咖啡貯存在冰箱的保險層里,因為冰箱一打開,潮氣就會凝結(jié)在容器的表明。若想長期保存咖啡,最好把它們套在密封袋里,然后放入冰箱的冷藏層中。烘烤過的咖啡豆若要保存一周以上,也應(yīng)如法炮制。研磨時不必解凍——可以把它們直接放入研磨器中。
2、咖啡豆的另一個敵人是氧氣,它可以氧化易揮發(fā)的氣味。這就是為什么要在沖調(diào)咖啡之前才研磨咖啡的道理。當(dāng)咖啡豆被研磨后,它的大部分表面就暴露在空氣中。這意味著咖啡油開始蒸發(fā),味道也將逐漸消失在稀薄的空氣中。不要把咖啡靠近其他具有強(qiáng)烈氣味的物品(如茶)。因為咖啡會很快吸收其他氣味,所以請把咖啡放在干凈的密封容器中。
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