職場(chǎng)新人飲酒禮儀知識(shí)
作為一名初入職場(chǎng)的新人,你們知道在各個(gè)方面你們要注意什么禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的職場(chǎng)新人飲酒禮儀知識(shí),希望能夠幫到大家哦!
職場(chǎng)新人飲酒禮儀知識(shí)
不要反過來(lái)灌上司喝酒
小李第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個(gè)前輩說,有人給老板灌酒的時(shí)候要幫老板擋酒。所以小李按照前輩的箴言,吃飯的時(shí)候很主動(dòng)地接對(duì)方遞過來(lái)酒。幾杯過后老板倒是清醒得很,小李就頭有點(diǎn)小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到小李這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,小李把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數(shù)落小李不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。
不要兩手空空地去吃飯
辦公室小K突然說請(qǐng)吃飯,還說會(huì)帶女朋友過來(lái)。吃飯的地方是個(gè)挺高級(jí)的餐廳,吃到了一半,小K摟著女朋友站起來(lái),說今天其實(shí)是他們倆訂婚的日子,因?yàn)椴幌胩哒{(diào),所以就請(qǐng)同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個(gè)湊份子買的禮物送給他們,只有小李像個(gè)外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的小李在那個(gè)場(chǎng)合下多尷尬!想想也是,小李既然知道沒人會(huì)平白無(wú)故地請(qǐng)客,怎么還會(huì)傻到兩手空空地去吃飯!
不要太放縱自己
新來(lái)的那個(gè)女同事就比較放得開。一次公司搞活動(dòng)一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風(fēng)生,沒想到那女孩主動(dòng)移到老總身邊,用夾生的韓語(yǔ)一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來(lái)的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設(shè)想那般對(duì)她有特殊照顧,而是“談此女色變”。
酒水飲料大權(quán)留給領(lǐng)導(dǎo)
有一次領(lǐng)導(dǎo)讓小李晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領(lǐng)導(dǎo)把菜單轉(zhuǎn)到小李面前叫小李點(diǎn)菜時(shí),小李就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點(diǎn)完了幾個(gè)自認(rèn)為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過于緊張想轉(zhuǎn)嫁掉情緒喘口氣,小李把菜單遞給了領(lǐng)導(dǎo),問他要什么酒水。領(lǐng)導(dǎo)順手接過,小李也順利交接了“皮球”。往后每逢應(yīng)酬飯局讓小李點(diǎn)菜時(shí),小李便總把酒水飲料的決定權(quán)交由領(lǐng)導(dǎo),一來(lái)說明小李不是從頭到尾自作主張,二來(lái)也讓領(lǐng)導(dǎo)對(duì)飯局預(yù)算有一個(gè)終局性的把握。
新人要會(huì)難得糊涂
工作了一段時(shí)間,便有同事請(qǐng)小李下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當(dāng)時(shí)小李心里就想好了對(duì)策:難得糊涂。等菜的時(shí)候便是大家互吹牛皮的時(shí)刻,講笑話沒問題,但講到原則性笑話的時(shí)候新人還是不要多語(yǔ),天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來(lái)了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場(chǎng)讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會(huì)以為你故作深沉,但更多時(shí)候則是點(diǎn)頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點(diǎn)和你針鋒相對(duì)。小李認(rèn)為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。
顧全老板就是顧全大局
老板帶小李出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實(shí)讓小李垂涎三尺。因?yàn)榧依锢习肿鲞^廚師,對(duì)于吃這玩意兒小李可是造詣深厚,但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過張揚(yáng),但也要適時(shí)表現(xiàn)一下。老板隨和,點(diǎn)菜的時(shí)候會(huì)不時(shí)征求一下小李的意見,于是強(qiáng)大的料理知識(shí)儲(chǔ)備便派上了用場(chǎng),謙遜地點(diǎn)評(píng)了一下菜色,老板笑意融融。老板點(diǎn)完,問小李還要什么,小李瞄了眼菜單,沒有魚,老板愛吃魚是全部門出名的,腦筋一轉(zhuǎn)想起廣西特色菜里有幾個(gè)是魚,便點(diǎn)了一個(gè),老板笑意更濃。吃飯時(shí)候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一個(gè)眼色,小李便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來(lái),做成了生意,也做成了人情。
職場(chǎng)新人點(diǎn)菜技巧
1、摸清預(yù)算。
2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。
3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。
4、注意排列組合避免同要素重復(fù)。
5、掌握量。比如6人飯局,可點(diǎn)3-4個(gè)冷盤,3-4個(gè)炒菜,加一個(gè)大菜一道湯,1-2個(gè)點(diǎn)心即可。
6、慮及眾口,濃淡甜咸辣要分布均勻。
7、只選擇餐廳特色菜中的一個(gè)。
8、不要指望你點(diǎn)的每一道菜都能讓人留下深刻印象,有一兩道菜令人記憶深刻,就是成功。
職場(chǎng)新人飲酒禮儀
1、酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里。
2、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己。
3、敬酒時(shí)話不能多,可以簡(jiǎn)要表明心態(tài),
4、若職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
給職場(chǎng)新人的基本建議
盡早確定你想做的事情
一個(gè)人的職業(yè)生涯總是包含很多階段,而每個(gè)階段又是環(huán)環(huán)相扣,互為因果的。因此,我們總是能夠看到一群同時(shí)畢業(yè)的人,經(jīng)過10年后,各自的發(fā)展卻迥然不同,有些人總能快人一步,提前到達(dá)職涯的新高,而有些人卻慢人半拍,逐漸掉隊(duì)。這其中,一定有運(yùn)氣等其他客觀因素的影響,但仔細(xì)觀察,我們往往會(huì)發(fā)現(xiàn)那些成功的人,往往是那些有著堅(jiān)定目標(biāo),并持續(xù)努力的人。
因此,盡早確定你想做的事情——你的職業(yè)目標(biāo),意味著你可以獲得比其他人更多的時(shí)間去努力。我們中絕大多數(shù)都不是天才,因此所能達(dá)到的成就,也就往往與你為達(dá)成這一目標(biāo)所付出的時(shí)間成正比了。
作為一名技術(shù)人員,在我呆過的每個(gè)公司,都會(huì)有同事因?yàn)榇龌蚱渌颍艞壖夹g(shù)路線,轉(zhuǎn)而成為一名業(yè)務(wù)人員。而我由于對(duì)技術(shù)的熱愛,始終堅(jiān)持從事技術(shù)相關(guān)的工作,隨著經(jīng)驗(yàn)與能力的累積,我成了公司的技術(shù)專家,反而獲得了更好的升職機(jī)會(huì)?,F(xiàn)在再回過頭來(lái)看,正是由于我比較早地確定了自己的職業(yè)方向,并堅(jiān)持下來(lái),才在某些領(lǐng)域獲得了比較優(yōu)勢(shì),并取得現(xiàn)有成績(jī)的。
10,000小時(shí)定律
我曾看過一本書,名叫《異類不一樣的成功啟示錄》,作者對(duì)社會(huì)中那些成功人士進(jìn)行了分析,書中那些被稱為異類的計(jì)算機(jī)天才,杰出的棒球手,演奏家,無(wú)一例外都是經(jīng)過了超過10,000小時(shí)的練習(xí)才達(dá)到了超乎常人的技能。
而另一個(gè)我最喜歡故事,是關(guān)于一位做壽司的日本老人的,他便是被譽(yù)為壽司之神的小野二郎,他的壽司店數(shù)寄屋橋次郎(SukiyabashiJiro)被《米其林美食指南》評(píng)為三顆星的美食店,被公認(rèn)為擁有世界上最好的壽司服務(wù)。而他作為全球最年長(zhǎng)的米其林三星壽司大廚在88歲高齡仍然在不斷探索壽司制作之道,當(dāng)然他花在壽司制作上的時(shí)間,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了10,000小時(shí)。
我使用上面兩個(gè)例子,是希望告訴你,無(wú)論你在哪個(gè)領(lǐng)域,只要能堅(jiān)持為同一目標(biāo)持續(xù)不斷地努力,花費(fèi)超過10,000小時(shí)進(jìn)行練習(xí)和鉆研,那么你也一定能夠成為該領(lǐng)域杰出的人才,并成為他人眼中的異類。
提高工作效率