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英國(guó)淑女禮儀電視劇

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英國(guó)淑女禮儀電視劇

  英劇《唐頓莊園》收到了大家的追捧,它那豪華的莊園和談吐文雅的家族讓人著迷,該劇將英國(guó)的紳士和淑女風(fēng)范展現(xiàn)的淋漓盡致。那么到底是什么培養(yǎng)出了英國(guó)這種貴族風(fēng)范呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了英國(guó)淑女禮儀電視庫(kù),希望能夠幫到你哦!

  坐姿

  背部永遠(yuǎn)不要接觸椅背。身體應(yīng)坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點(diǎn)心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。

  餐巾的尺寸

  不同場(chǎng)合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,雞尾酒會(huì)6-9英尺。

  用餐進(jìn)度

  很遺憾,一般不設(shè)衛(wèi)生間的間歇哦。通常用餐會(huì)持續(xù)2小時(shí)左右,因此,應(yīng)注意適量飲用酒水,避免去衛(wèi)生間。

  不要恭維

  不要夸贊食物(因?yàn)椴耸菑N子而不是女主人做的);也不要夸贊女主人的穿著(因?yàn)橐话隳J(rèn)女主人打扮得很得體)和家居擺設(shè)(如果您表現(xiàn)得似乎不適應(yīng)良好的室內(nèi)環(huán)境,那等于自降身段)。

  座次安排

  《唐頓莊園》以女士為主,但在傳統(tǒng)意義上,主人會(huì)以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會(huì)被分開,因?yàn)橥ǔUJ(rèn)為夫婦兩人在一起的時(shí)間已經(jīng)夠多了。而已訂婚的夫婦會(huì)被安排坐在一起,這樣他們就可以在監(jiān)護(hù)人的陪同下彼此交談了。輪換原則為了不冷落任何一位客人,您應(yīng)當(dāng)和您身旁的男士交談。之后,女主人會(huì)輕咳一聲,這時(shí)您要轉(zhuǎn)向身側(cè)另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”(turning the table)。

  適宜的話題

  永遠(yuǎn)不要在餐桌上談?wù)摻疱X、工作、性、健康、政治和宗教。在這方面,年長(zhǎng)貴婦通常會(huì)維持秩序。對(duì)于加餐性質(zhì)的下午茶來(lái)說(shuō),交談話題尤其應(yīng)輕松愉快。

  享用時(shí)令菜肴

  《唐頓莊園》的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)時(shí)令菜肴,如:8月的蘆筍、狩獵季節(jié)的獵物。他們酷愛(ài)肉食,如:豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。點(diǎn)擊此處,查看比頓夫人所著的《家務(wù)管理》(Mrs Beeton'sHousehold Management)中的上百種菜譜。

  剩飯剩菜如何處理?

  二戰(zhàn)時(shí)期,食品供應(yīng)采取配給制度。在此之前,人們并不太在意剩飯剩菜。由于通常正餐都由7道菜肴組成,所以剩下食物是可以的。

  此甜點(diǎn)非彼甜點(diǎn)

  主菜后上的甜點(diǎn)稱為pudding,而dessert只是一道果盤,通常在pudding之后上,享用時(shí)仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。

  客廳時(shí)間

  如果您是女主人,在用餐過(guò)后,您應(yīng)當(dāng)把女士們帶到客廳里,享用咖啡或酒。這樣,男士們便可以暢談20分鐘政治,他們隨后也會(huì)到客廳去。

  早餐原則

  依照規(guī)矩,如果您已婚,那么您應(yīng)在床上用早餐,因?yàn)槿藗兺ǔUJ(rèn)為您已不必再為尋覓良偶而社交了。對(duì)于在餐桌用早餐的女士們而言,早餐通常是自助形式的,包括:魚蛋燴飯、烤土司和煙熏鯡魚。

  亮出最好的餐具

  盡管家仆們通常使用陶制餐具喝水,但您一定要將放在樓上的優(yōu)質(zhì)骨瓷餐具拿出來(lái)哦。

  午餐過(guò)后可加餐

  傳統(tǒng)的晚餐要在8:30-9:00才開始,因此傍晚經(jīng)常會(huì)餓。后來(lái),貝德芙公爵夫人安娜·羅素發(fā)明了下午茶——晚餐前的小加餐。加餐通常包括:無(wú)邊三明治、司康餅。此時(shí)一般不用刀具,而是用手掰。如果您愿意,還可以再來(lái)點(diǎn)兒果醬和凝脂奶油。

  喝茶

  喝茶時(shí)的規(guī)矩包括:先倒茶,再倒牛奶;攪拌牛奶時(shí),要來(lái)回反復(fù)地?cái)嚢?在12點(diǎn)和6點(diǎn)方向之間);茶勺要放在茶碟上離您最遠(yuǎn)的位置;不要攥著茶杯環(huán),而應(yīng)將食指和拇指在杯環(huán)內(nèi)捏住,并用中指拖住杯環(huán)底部。如果桌子過(guò)低,可以在齊腰位置端著茶碟。

  不要稱下午茶“high tea”

  在《唐頓莊園》所處的時(shí)代,“high tea”指家仆們的晚間加餐,因?yàn)檫@頓加餐就相當(dāng)于一頓正餐的量,包括:肉類、蛋糕。而且,人們通常是在一張較高的木桌子上享用。美國(guó)人誤認(rèn)為“high tea”是一種奢華的說(shuō)法。

  帽子和手套

  在下午6點(diǎn)前,女士進(jìn)餐都要求戴帽子和手套。用餐時(shí),可以將脫下的手套放在腿上,再將餐巾蓋在上面。

  最佳穿著

  下午茶時(shí),穿茶會(huì)女服(tea gown)[1]——類似于瑪麗·波平斯阿姨穿的那種低腰連衣裙;正餐要盤頭穿禮服。

  有關(guān)冠飾的禁忌

  在出席宴會(huì)時(shí),只有已婚婦女才可以佩戴冠飾。這些頭冠飾品一般是結(jié)婚時(shí)的禮物。是否佩戴冠飾可以將房間中的已婚與未婚婦女區(qū)分開來(lái)。

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