女人喝酒的禮儀
喝酒的時(shí)候本來就有很多的禮儀,如果你是個(gè)女人,拿這些禮儀你就一定要看啦。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的女人喝酒的禮儀,希望可以幫助大家!
女人喝酒的禮儀
1、倒酒
這是個(gè)非常簡單的動作,不過千萬別把酒滿上,最多將酒倒至杯中的三分之一處,即約在杯身直徑最大處就足矣。因?yàn)?,要留有足夠的空間,在搖晃酒杯時(shí)才不至使酒溢至外面;同時(shí),留有足夠的杯內(nèi)空間,可挽留從酒中逸出的香氣。
但氣泡酒不受“三分之一規(guī)則”的限制。原則上,氣泡酒一直倒到氣泡冒到杯口,類似于倒啤酒。如我們是順著杯壁慢慢倒酒,則頂部氣泡就會較少,這時(shí)斟酒的原則是三分之二。
2、檢驗(yàn)
如在餐廳用酒,侍者開瓶后會向主人的杯中倒入一點(diǎn)點(diǎn)酒,在得到主人認(rèn)可后才會換瓶或向其他人倒酒。
試這口酒的目的是檢驗(yàn)酒是否存在質(zhì)量問題,而不是確認(rèn)酒的口味是否對胃口。
3、舉杯
從方便角度講,手握杯身是最自然,也是最穩(wěn)健的。許多人也是這樣拿杯的。但正確的姿勢是手指捏著杯身下的杯桿,甚至用拇指和食指捏著杯底也是正確的,之所以這種既不自然、又不平衡的姿勢才是正確的,是因?yàn)檫@一方面避免將人體溫度傳導(dǎo)給葡萄酒,另一方面也是避免手指印留在杯身,影響對酒的觀賞。
或許在有些人的記憶中有一種將杯桿夾在中指和無名指間,用手掌托住杯身的握杯姿勢。那是飲用白蘭地時(shí)優(yōu)雅而又浪漫的握杯姿勢,但飲用葡萄酒時(shí)最好不要采用。如果自認(rèn)為酒溫太低,則也可以用這種姿勢來對葡萄酒加溫,而不必機(jī)械地、教條地按上面所說的方式舉杯。
4、敬酒
西方敬酒時(shí)將杯子高舉齊眼,并注視對方,最少要喝一口酒以示敬意。
5、打轉(zhuǎn)
葡萄酒
入杯后不要即刻飲下,入口前還有個(gè)晃杯的動作。晃杯的目的是釋放酒的香氣,同時(shí)也是給酒留有更充足的氧化時(shí)間,使酒有柔和的過程。這也是酒不能倒太多的原因之一。
晃杯使酒液自下而上,并順著杯轉(zhuǎn)動的方向打轉(zhuǎn)。好的晃杯動作會使杯中之酒形成較大的凹面,從而加速香氣的釋放和氧化;同時(shí)又有優(yōu)美的螺旋狀運(yùn)動軌跡。晃杯時(shí),千萬不可將酒晃到外面。晃杯動作可通過在杯中放些水來練習(xí)。但水與酒是不一樣的,一杯水可能已練到了打轉(zhuǎn)自如,酒可能在杯中還是不聽使喚地晃來晃去,有被晃出的危險(xiǎn)。當(dāng)然也可以偷懶,將酒杯放在桌上,然后用手指按著杯底在桌面上“劃圈”似地移動,以起到晃杯的作用。
喝酒規(guī)矩
規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
規(guī)矩三:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
規(guī)矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。
規(guī)矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
規(guī)矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
規(guī)矩七:自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
規(guī)矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
規(guī)矩九:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
規(guī)矩十:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?