吃飯時的禮儀有什么
我們是天天都要吃飯，那么吃飯的時候要注意什么呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的吃飯時的禮儀有什么，希望能夠幫到大家哦!
吃飯時的禮儀有什么
桌坐次的暗示：在中國的飲食禮儀中.坐在那里非常重要.主座一定是買單的人.主座是指距離門口最遠(yuǎn)的正中央位置.主座的對面坐的是邀請人的助理.主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側(cè)和左側(cè)，位居第三位，第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè).讓邀請人和客人面對而坐.或讓客人坐在主桌上都算失禮，中國的文化是不讓客人感到緊張. 邀請人可以指定客人的座位.自己的部下或晚輩也可被按排在比自己更重要的位置上.通過分配座位.中國人暗示誰對自己最重要.
中國餐桌上的禮儀歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：
第一.入座的禮儀.先請客人入座上席.在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進(jìn)入.入座后不要動筷子.更不要弄出什么響聲來.也不要起身走動.如果有什么事要向主人打招呼.
第二,進(jìn)餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進(jìn)餐時,就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象.
第三:進(jìn)餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思".;對不起;."請原涼".之內(nèi)的話.以示歉意.
第四;如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習(xí)慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領(lǐng)導(dǎo),老人,客人的話.每當(dāng)上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視.
第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上.
第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話,以調(diào)和氣氛.不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯.
第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴.
第八:要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù).要明確以談生意為主.還是以聯(lián)絡(luò)感情為主.或是以吃飯為主.如果是前著,在安排座位時就要注意.把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感.如果是后著.只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上,
第九:最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回謝
吃飯有哪些忌諱
忌把筷子豎插在碗上
無論是外出或在家用餐，如果把筷子豎插在盛有食物的碗上都會被人視為無禮。這是為什么呢?因為從古時起，人們在祭祖時考慮到活人與死人不同，活人能自如的使用筷子而死人只有靈魂飄游故不能自如的使用筷子，如果你在用餐時豎插筷子就犯了“死人筷”的忌諱。
忌使用長短不一的筷子
用餐過程當(dāng)中，使用長短不一的筷子不大吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”，其意思是代表“死亡”。因為過去中國人死后是要裝進(jìn)棺材的，在人裝進(jìn)去還沒有蓋上棺蓋的時候，這棺材的組成部分是前后兩塊短木板組成的，故有犯“短命筷”一說。
忌使用筷子敲碗盆
進(jìn)餐時忌諱使用筷子敲打碗盆，俗稱犯了“討飯筷”的忌諱，因為只有乞丐要飯才會敲打碗盆。
忌在飯桌上討論不愉快的事情
一行禪師曾說："正念進(jìn)食"，法身心安定對食物心存感恩。意思就是當(dāng)我們在吃飯的時候，首先要對事物心存感恩。專心進(jìn)食算是修禪，讓大家的身心于食的一刻安定下來，故不宜在飯桌上討論不愉快的事情，毀了食物的本性。
盛飯時忌勺子往外翻
在盛飯時忌勺子往外翻，關(guān)于這個忌諱有財水外流一說，從古時起就流傳至今。
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