看望化療病人送什么食品好

　　化療藥物化療時(shí)可引起胃腸道黏膜損害，出現(xiàn)程度不同的胃腸道不良反應(yīng)?？赐煵∪怂褪裁词称泛?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。

　　看望化療病人送什么食品好

　　清燉甲魚:

　　鮮活元魚(甲魚)宰殺后，去內(nèi)臟，剁去爪，洗凈黑皮，然后剁成3厘米見方的塊;將元魚塊放入開水內(nèi)氽一下，去凈血沫，再用開水沖洗一次;姜塊用刀拍 松待用;砂鍋放旺火上，加入清湯1000毫升、姜塊、蔥段、元魚塊，湯沸，撇去浮沫，改用小火燉制;待湯清、肉爛、味濃時(shí)，下入精鹽、味精、黃酒，盛入湯碗內(nèi)，灑上洗凈的香菜、胡椒粉即成。

　　豬肝粥:

　　洗凈米和薏米，放入適量水和冰糖。將米和薏米煮得“開花”就可以了。

　　患者化療之后身體相當(dāng)虛弱，這期間是修養(yǎng)的關(guān)鍵，也有人是用D組分來緩解的。在等待查看結(jié)果的關(guān)鍵，患者家屬需要對(duì)大腸癌患者化療后食療方面更加注意。

　　鮮奶煲雞:

　　將以上材料放入鍋內(nèi)，加水稀釋至750ml，文火煲至300ml即可。要注意開導(dǎo)患者和用心搭配飲食。

　　化療之后的副作用

　　1.消化系統(tǒng)反應(yīng)

　　如惡心、嘔吐、腹瀉和便泌等。其中惡心嘔吐是化療最常見的反應(yīng)之一，近年來一些強(qiáng)力有效的止吐藥上市，使得化療后的惡心和嘔吐反應(yīng)大大減輕。

　　2.骨髓抑制

　　如白細(xì)胞和血小板減少等。一般停止化療后1～2周會(huì)自行恢復(fù)，部分較嚴(yán)重的骨髓抑制也有可以有效提升白血病和血小板的藥物供使用，因此不必?fù)?dān)心。

　　3.脫發(fā)

　　部分化療藥物可能導(dǎo)致脫發(fā)，但脫發(fā)是可逆的，在停止化療后會(huì)重新長出新發(fā)。

　　4.其他

　　如肝腎功能損害等。

　　大部分化療的不良反應(yīng)和毒副作用是可逆的，通過一些輔助藥物的使用可以控制或者減輕毒副作用。但化療畢竟是一種較為激烈的治療手段，因此，臨床醫(yī)生應(yīng)該嚴(yán)格掌握化療適應(yīng)證、規(guī)范合理地制定化療方案和采取必要的預(yù)防措施。

　　化療后的飲食禁忌

　　根據(jù)患者病情、食欲及飲食習(xí)慣、病人消化吸收能力制定食譜，選用不同的飲食種類及食物，如流食、半流、軟飯、普通飯。

　　幾乎所有化療藥物對(duì)膳食攝入都有抑制作用。在這期間病人食欲極差，怕油膩、進(jìn)食量很少，很難達(dá)到飲食要求。此時(shí)要保證食物多樣化、少食多餐且易于消化。另外常有患者出現(xiàn)飲食嗜好，如想吃蘿卜、玉米面粥、大蒜等，這時(shí)應(yīng)滿足其嗜好，以促進(jìn)食欲，增加進(jìn)食量。烹調(diào)方法應(yīng)采用清蒸、涼拌，以清淡、爽口為主。

　　化療期間不要吃帶骨、帶刺的食品，以免損傷胃粘膜引起出血。不吃難以消化的油炸食物，另外還應(yīng)少吃高甜度食品，這些食品食用過多在體內(nèi)發(fā)酵、產(chǎn)酸，易引起胃腸不適。

　　嘔吐期間不宜急于大量進(jìn)食，而首先應(yīng)補(bǔ)充水分。用溫的淡鹽水稍加白糖，頻繁下咽。嘔吐停止后可先喝小米湯或稀藕粉，以后可以喝米粥或稀面條加肉松等，以易消化和刺激小為宜，而不急于大量進(jìn)食肉、蛋、奶。蓮藕有止血作用，如嘔吐物中有血絲，應(yīng)首先喝藕粉或鮮藕汁。

　　化療期間沒有什么特別忌口的東西，只是要注意盡量少吃海鮮，辛辣，油炸，熏烤類的食物，患者在化療期間由于藥物作用胃口不會(huì)太好，所以在避免以上食物的基礎(chǔ)上盡量滿足患者的要求，其次應(yīng)該少吃動(dòng)物性脂肪。