商務(wù)禮儀又可以分為當(dāng)面接待禮儀,電話接待禮儀和引見禮儀。那么,中國(guó)商務(wù)禮儀需要注意什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的中國(guó)商務(wù)禮儀及禁忌，希望對(duì)你有幫助。

　　中國(guó)商務(wù)禮節(jié)禮儀

　　中國(guó)古老的傳統(tǒng)禮節(jié)有作揖、跪拜，在廣大的宵村及少數(shù)民族地區(qū)現(xiàn)在仍流傳較廣。目前中國(guó)人在社交場(chǎng)合最為普及的見面或辭別禮節(jié)是握手禮，有時(shí)告辭握手后往往還要目送和擺手示別。親朋好友久別重逢時(shí)，也有施擁抱禮的。信奉佛教的人要施雙手合十禮。維吾爾族人相見時(shí)，一般要以右手近胸同時(shí)深鞠躬為禮。藏族、蒙古族等同胞以敬獻(xiàn)哈達(dá)為最高禮節(jié)。軍人相見要行舉手注目禮(即敬禮)。學(xué)生晉見老師，以及舞臺(tái)演員謝幕常用鞠躬禮，以表達(dá)崇敬。人們祝賀勝利或表示歡迎，普遍以鼓掌為禮。

　　一般禮儀

　　你應(yīng)該稱這個(gè)國(guó)家為“中華人民共和國(guó)”，或簡(jiǎn)稱“中國(guó)”。

　　稱謂與問(wèn)候

　　見面時(shí)稍稍欠身彎腰是適當(dāng)?shù)?，也可以握握手。中?guó)人很很拘禮，在相互介紹時(shí)用全部職稱頭銜來(lái)稱呼客人。

　　約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)

　　事先約會(huì)是必要的，但要有思想準(zhǔn)備，在中國(guó)企業(yè)家作出決定之前得耐心等上一段時(shí)間。

　　外國(guó)商人通常會(huì)發(fā)現(xiàn)他們到中國(guó)的旅程是經(jīng)過(guò)周密安排的，因此遵守時(shí)間十分重要。

　　款待與饋贈(zèng)

　　中國(guó)人很少在家里接待客人。

　　客人應(yīng)到得略微早一點(diǎn)，應(yīng)在餐后不久就告辭。在進(jìn)餐時(shí)要準(zhǔn)備多次祝酒，表示感謝、高興與友誼。

　　為表示禮貌，每種菜都得嘗一下。吃飯時(shí)要把飯碗端近嘴邊。

　　用餐時(shí)一般不談生意業(yè)務(wù)。

　　贈(zèng)送昂貴的禮物會(huì)使對(duì)方感到尷尬，而且通常是不為中國(guó)人所接受的。

　　交談

　　談?wù)勚袊?guó)與西方之間的差異以及中國(guó)所取得的進(jìn)展是恰當(dāng)?shù)脑掝}。

　　中國(guó)商務(wù)信仰忌諱

　　中國(guó)主要宗教有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和____，無(wú)教派人占絕大多數(shù)。

　　中國(guó)人普遍忌諱旁人在自己面前吐痰、控鼻孔、擤鼻涕。認(rèn)為這是不講公德的行為。普遍忌諱有人雙目盯視自己，認(rèn)為這是不懷好意。普遍忌諱禮物“送鐘”。因其與“送終”同音，使人感到喪氣。有些地區(qū)的人忌諱把寸雨傘送人。因“傘”與“散”同音，容易引起對(duì)方的誤解。吃梨忌諱分著吃，或一梨切成幾瓣分著吃，因?yàn)椤胺掷妗迸c“分離”同半，是一種不祥的預(yù)兆。忌諱聽到烏鴉的叫聲，認(rèn)為這是不祥的兆頭。普遍忌諱有人有筷子敲擊碗碟，因?yàn)檫@會(huì)使人聯(lián)想到乞丐要飯。送花忌諱雙束，人們普遍視送雙束不是好征兆。普遍忌諱黑色。認(rèn)為黑色是葬禮的顏色。普遍忌諱用紅筆寫信及簽字。因?yàn)檫@含有斷交之意。江浙一帶對(duì)“13”也有所忌諱，他們常把呆笨、愚蠢的人稱為“13點(diǎn)”。有些地方的人不喜歡“14”數(shù)，認(rèn)為“14”和“失事”音相似。

　　信奉伊斯蘭教的回族、東鄉(xiāng)族、烏孜別克族、維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族、撒拉族等，都視豬、狗、驢、騾為“不潔之物”，禁忌食用。尤其禁忌食豬肉，并不能言及和接近。伊斯蘭教還禁忌食用自死物、血液，認(rèn)為這些同樣是不潔凈的“穢物”?，幾?、畬族、錫伯族、滿族、拉枯族等忌食狗肉，他們還禁止打狗和殺狗。

　　中國(guó)商務(wù)飲食習(xí)慣

　　中國(guó)人一般多是一日三餐，分早、午、晚餐。用餐絕大多數(shù)使用筷子，以碗盛飯，以盤盛菜，這與西方人的用餐方法截然不同。

　　中國(guó)人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：

　?、僮⒅?講究烹飪技藝，注重菜肴色、香、味、形。

　?、诳谖?總的特點(diǎn)是：“南甜、北咸、東辣、西酸”。在酷熱的盛廈，人們都愿食用一些口味比較清淡爽口的菜肴;在寒冷的冬季，大多數(shù)人的口味又都轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)向油重、味濃的菜肴。

　?、壑魇?總的習(xí)慣是：南方人愛吃米飯，面食在心目中只占調(diào)劑的位置;北方人愛吃面食，喜愛餃子、餡餅、饅頭、包子、大餅等。米飯?jiān)诒狈饺说男哪恐惺钦{(diào)劑品。

　　④副食 愛吃豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚、蝦蟹、海參等，南方人還愛吃蛇肉，有的少數(shù)民族人愛吃馬肉、驢肉、駝肉、鹿肉等。蔬菜有西紅柿、茄子、黃瓜、豆角、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、香菜、柿子椒、茭白;窩筍、豌豆、土豆、胡蘿卜、便蘿卜、水蘿卜、豆芽菜、豆腐、豆制品等。干菜類愛吃黃花、黑木耳、銀耳、海帶、紫菜等。調(diào)料愛用糖、鹽、味精、胡椒粉、花椒、大料、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、醋、醬、香油等。

　?、葜品?對(duì)煎、炒、焗、炸、燒、燜、蒸、爆、扒、煸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

　?、拗胁?有川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜、京菜、滬菜、津菜、遼菜、秦菜、素菜、鮮族菜、維族菜、晉菜、豫菜等幾十個(gè)菜系。普遍喜愛川菜、魯菜、粵菜、江浙菜四大菜系，但各地均對(duì)本地的地方風(fēng)味更有好感。

　?、?a href='http://www.zbfsgm.com/live/caipu/' target='_blank'>菜譜 普遍欣賞四在菜系中的主要名菜。如川菜的魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、燈影牛肉、紅燒雪豬、樟茶鴨子、毛肚火鍋、回鍋肉等;魯菜的清湯銀耳、德州扒雞、油爆、雙脆、火靠大蝦、鍋燒肘子、紅燒海螺、九轉(zhuǎn)大腸等;粵菜的龍虎斗、片皮乳豬、冬瓜盅、叉燒肉、蠔油牛肉、文昌雞、五彩瓤豬肚、脆皮雞等;江浙菜的烤方、生爆鱔片、龍井蝦仁、西湖醋魚、叫花童雞、松鼠鱖魚、水晶肴蹄、雞火煮干絲等。

　?、嗨?對(duì)飲料中的礦泉水、桔子汁、汽水、可口可樂(lè)、雪碧等都較喜歡。一般北方人愛喝花茶，黃河流域附近人喝紅茶，南方人愛喝綠茶，東部邊陲地區(qū)及青海等地人喜歡喝緊壓茶，有些少數(shù)民族地區(qū)人愛喝奶茶。北方人愛喝酒度高的當(dāng)?shù)亍皶r(shí)髦”酒及名牌酒，南方人愛喝酒度低的當(dāng)?shù)厍坪忘S酒及名牌酒;一般人對(duì)啤酒、香檳酒、果酒都能適宜。

　?、峁?對(duì)果品都很喜歡。常用水果有：西瓜、哈蜜瓜、甜瓜、白蘭瓜、蘋果、梨、柑桔、香蕉、桃、李、杏、梅、荔枝、菠蘿、柿子、鮮棗、葡萄、薺、草莓、山楂等。常用干果有：花生米、紅棗、烏棗、核桃、柿餅、葡萄干、甜杏仁、黑瓜子、白瓜子、松子等。