陪酒的禮儀常識需要注意什么

　　作為經(jīng)常陪領(lǐng)導(dǎo)外出接待陪酒人員，往往有時候不懂禮儀而是自己很尷尬，造成給對方不好的印象。那么你們知道陪酒的禮儀嗎，學(xué)習(xí)啦小編帶你們了解陪酒的禮儀。

　　陪酒的禮儀常識

　　1、“主陪”：

　　位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主，把握本次宴請的時間，喝酒程度等。

　　2、“副陪”：

　　位置在主陪的對面，即背對門口。通常是由一個酒量好的人來擔(dān)當(dāng)。任務(wù)是帶動客人喝酒。

　　3、“三陪”：

　　這是近幾年剛剛流行起來的一個稱呼，位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主賓”夾在中間，便于照顧。

　　山東人陪客人喝酒很有講究，主陪趴下副陪上，副陪趴下三陪上，反正是不把客人喝倒誓不罷休。酒桌上，任何事都可以成為敬酒理由，甚至主陪被喝趴下了，副陪升任主陪的時候也要以自己“升官”為由敬客人酒

　　4、“主賓”：

　　是客人里面職位最高者或地位最尊貴者。位置在“主陪”的右手邊。

　　5、“副賓”：

　　是客人一方的第二順位。位置在“主陪”的左手方。

　　6、“三賓”：

　　位置在“副陪”的右手方。

　　7、“四賓”：

　　位置在“副陪”的左手方。

　　那么如何確認(rèn)“主陪”的位置?有兩種辦法。一是餐巾的擺放。一般情況下，陪的餐巾折疊是最高的，或者主陪位置的餐巾顏色跟其他不同。二是筷子。比較正規(guī)的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各兩雙，俗稱“公筷”。

　　陪酒要注意什么禮儀

　　1、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

　　2、不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

　　3、碰杯，敬酒，要有說詞。

　　4、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己都要先干為敬。記著，雙手捧杯，杯子要低。

　　5、自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。

　　6、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

　　7、酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。

　　8、韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。

　　9、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

　　10、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

　　11、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

　　12、如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

　　13 、假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦?

　　14、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

　　15、花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

　　16、注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。

　　17、最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。

　　18、自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。

　　19、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的轉(zhuǎn)盤，“領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)桌”是酒桌上的一大忌。