超市營(yíng)業(yè)員服務(wù)禮儀
超市營(yíng)業(yè)員服務(wù)禮儀
隨著收入增加和食品安全意識(shí)的提高,新興零售業(yè)業(yè)態(tài)——超市的出現(xiàn),中國(guó)城市消費(fèi)者有了更多可供選擇的購(gòu)買生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的場(chǎng)所。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的超市營(yíng)業(yè)員服務(wù)禮儀,希望可以幫助大家!
超市營(yíng)業(yè)員服務(wù)禮儀
一、創(chuàng)造良好的購(gòu)物環(huán)境
購(gòu)物環(huán)境本身就是一種禮儀。良好的購(gòu)物環(huán)境,可使顧客一走進(jìn)超市就感受到和諧、優(yōu)雅、親切的氣氛,即使是在無(wú)人售貨的超級(jí)市場(chǎng),顧客仍可以從良好的購(gòu)物環(huán)境中,感受到服務(wù)禮儀的存在。
二、提供彬彬有禮的服務(wù)
對(duì)超市營(yíng)業(yè)員服務(wù)禮儀的基本要求超市服務(wù)禮儀不僅表現(xiàn)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)上,更重要的是通過(guò)營(yíng)業(yè)員彬彬有禮的服務(wù)體現(xiàn)出來(lái)。營(yíng)業(yè)員的工作,絕不僅僅是一手交錢、一手交貨地把商品賣出去,同時(shí)還要做到熱情周到,文明禮貌,遵守柜臺(tái)紀(jì)律,講究職業(yè)道德。上崗前,必須對(duì)營(yíng)業(yè)員進(jìn)行培訓(xùn),從
提高人員素質(zhì)入手,要求作到規(guī)范服務(wù)。營(yíng)業(yè)員的服務(wù),不僅是個(gè)人形象問(wèn)題,而且關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的形象。現(xiàn)代化的企業(yè),要求營(yíng)業(yè)員提供與之相適應(yīng)的高水平服務(wù),這就必須注重服務(wù)禮儀。對(duì)營(yíng)業(yè)員
禮儀方面的基本要求有如下幾點(diǎn):
1、注意儀容儀表
2、舉止要大方得體
3、語(yǔ)言要文明禮貌
4、態(tài)度要熱情周到
5、柜臺(tái)服務(wù)過(guò)程中的禮儀
1)準(zhǔn)備階段
在顧客到來(lái)之前,營(yíng)業(yè)員要提前到達(dá)工作現(xiàn)場(chǎng),清掃環(huán)境衛(wèi)生。貨架、柜臺(tái)、地面、商品,都要保持清潔,商品陳列要豐滿有序、整齊美觀。營(yíng)業(yè)員要整理好個(gè)人儀容,精神飽滿地等待顧客的到來(lái)。有些超市在開(kāi)門前,由經(jīng)理帶領(lǐng)工作人員,站在店門口,彬彬有禮地恭候顧客光臨。
2)迎接顧客階段
迎接顧客階段要注意給顧客留下良好的第一印象。做到:顧客到,微笑到,敬語(yǔ)到,致意,行禮,指示方向。顧客走進(jìn)店門時(shí),售貨人員應(yīng)面向顧客,笑臉相迎,輕輕點(diǎn)頭致禮,親切問(wèn)候:“您好!”“您來(lái)了!”顧客在柜臺(tái)前瀏覽商品時(shí),不管其買與不買,售貨人員都要端莊站立,表情自然,目光不斷地注視客人予以關(guān)心的商品,使顧客感覺(jué)到你隨時(shí)都會(huì)為他提供服務(wù)。顧客瀏覽商品時(shí),營(yíng)業(yè)員不要過(guò)早打
招呼,要讓顧客有充足的時(shí)間輕松地挑選。當(dāng)顧客需要招呼時(shí),再不失時(shí)機(jī)地走去,問(wèn)“您需要點(diǎn)什么?”或是回答顧客提出的問(wèn)題。一個(gè)稱職的營(yíng)業(yè)員,應(yīng)在顧客未開(kāi)口之前,預(yù)測(cè)到顧客的購(gòu)物意向。
3)接待顧客階段
這個(gè)階段是整個(gè)服務(wù)過(guò)程的中心環(huán)節(jié)。營(yíng)業(yè)員應(yīng)注重服務(wù)禮儀,講究服務(wù)技巧,盡可能達(dá)到顧客滿意,即使不成交,也能使顧客產(chǎn)生好感。
4)送客階段
當(dāng)顧客離開(kāi)柜臺(tái)時(shí),不管其是否購(gòu)買商品,營(yíng)業(yè)員應(yīng)點(diǎn)頭行禮,微笑送別,并使用道別語(yǔ):“謝謝您” 、“歡迎您以后再來(lái)” 、“有什么不周到的地方,請(qǐng)多原諒” 。然后用目光送顧客離去。
一、便利店收銀程序
1顧客進(jìn)店,說(shuō):你好/你好,歡迎光臨。
2顧客店里徘徊的時(shí)候,問(wèn)一句:老板你要找什么,要不要幫忙。
3顧客把商品放到收銀前臺(tái),過(guò)機(jī),裝袋或者直接口算,明確告訴顧客:你好,老板,一共65塊錢。
4店鋪剛開(kāi),就雙手接錢,這個(gè)顯得對(duì)顧客尊重,但是要靈活運(yùn)用,開(kāi)的久了,就單手借錢,速度快。
5快速驗(yàn)錢。
6繼續(xù)給顧客報(bào)賬:一共65,收你100,找你35,你看一下錢老板,如果剛剛好給65,就說(shuō)剛好,老板。
7雙手拿起購(gòu)物袋的提手,等顧客的手指頭插進(jìn)來(lái),拎走,這個(gè)是必須堅(jiān)持做的,不要讓顧客自己找拎袋子的頭。
8多人購(gòu)物買單的情況下,一邊買單,一邊用余光觀察店鋪內(nèi)外,多人購(gòu)物的情況下,要堅(jiān)持一個(gè)顧客一單,一個(gè)一個(gè)的收錢,顧客催促,不要著急,告訴顧客不好意思,你稍等一下
9顧客離開(kāi),說(shuō)一句:慢走啊,老板/歡迎下次光臨。
10收銀程序里有一條一定要記住,經(jīng)過(guò)顧客手的香煙,現(xiàn)金,最后一定要經(jīng)過(guò)自己的手,重新驗(yàn)一次。
二、便利店收銀禮
1雙手接錢,雙手遞錢。
2收唱付,讓顧客明白消費(fèi),如果你聲音很小,建議大一點(diǎn),清楚洪亮。
3進(jìn)店前,出店后,接客送客,用聲音接送啊,你別高誤會(huì)了。
4顧客買單時(shí),店主站立。
5發(fā)現(xiàn)商品破損,有灰塵,日期不新鮮,提醒顧客,道歉。
6面帶笑容,有說(shuō)有笑,看到不想說(shuō)話的顧客,就閉嘴,活學(xué)活用。