如何招待英國人
如何招待英國人
禮尚往來不能少的,我們接待的人舉止要文明,穿著也要大方得體,不要給我們國人丟臉,如何招待英國人?下面是學習啦小編搜集整理的一些內(nèi)容,希望對你有幫助。
招待英國人的禮儀
鞠躬禮
鞠躬禮系下級對上級或同級之間的禮節(jié)。行禮時須脫帽,右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央將帽取下。右手垂下后身體對正,用立正姿勢,雙目 注視受禮者,身體上部向前傾斜約十五度,爾后恢復原狀。脫帽時所用之手和敬禮方向相反,即向左邊的人敬禮,以右手脫帽;向右邊的人敬禮,以左手脫帽。
點頭禮
點頭禮系同級或平輩間的禮節(jié),也須脫帽。如在路上行走間相遇,可在行進中施禮;如在路上遇見長官或長者,則須立正行鞠躬禮,但長官對部下或長者對幼者的答禮,可在行走中點頭答之或伸右手或手觸帽檐答之。
舉手注目禮
舉手注目禮系軍人禮節(jié)。敬禮時舉右手,手指伸直并齊,指尖接觸帽檐右側(cè),手掌微向外,上臂與肩齊高,兩眼注視對方,待對方答禮后方可將手放下,對長官或長者每次見面都應照常行禮。
握手禮
握手禮是歐美最常見的禮節(jié),在世界許多國家都通行。行禮時距對方約一步,上身稍前傾,伸右手,四指并齊,拇指與之分開伸向受禮者。飯店客房服務中 須注意,客人先伸手時,方能握之,切忌一腳門里一腳門外與人握手,尤忌四人交叉握手。和初次見面的女人通常不握手,只行鞠躬禮。同男人握手越緊,表示友情 越深,和女人握手則須輕些。
吻手禮
吻手禮是流行于歐美上層社會的一種禮節(jié)。和上流社會貴族婦女或夫人見面,若女方先伸出手做下垂式,則將指尖輕輕提起吻之。但女方如不伸手,則不吻。行吻手禮時,若女方身份地位較高,要支屈一膝作半跪式后,再握手吻之。此項禮節(jié)英法社會最重視。
親吻禮
接吻禮是上級對下級、長輩對晚輩、朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的禮節(jié)。通常是在受禮者臉上或額上輕吻一下。遇到高興的時候,或有喜事或悲傷的時候,一般也行接吻禮,表示親熱和慰問。
擁抱禮
擁抱禮是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節(jié)。他們見面或告別時互相擁抱,表示親密無間。擁抱禮通常和接吻禮同時進行。
招待英國人的餐飲禮儀
做客和餐桌上的禮節(jié)
如果你被邀請到別人家做客,就要考慮這樣幾個情況。比如,該在什么時候到主人家?如果不是談正經(jīng)事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。女主人正在做準備,她還沒完全準備好你就到了,會使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時就顯得太遲了,需要向主人致歉。什么時候應該離開呢?這沒什么規(guī)定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天,那么你最好在10點至11點之間離開或者餐后1小時告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末,在離開之前應特意買束花送給女主人,這會使她非常高興。另外,離開后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝,并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。
宴請方式
英國的宴請方式多種多樣,主要有茶會和宴會,茶會包括正式和非正式茶會。英國人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時,將手往杯口一放就行??腿酥g告別可相互握手,也可點頭示意。
烹飪方式
英國人一般較喜愛的烹飪方式有:燴、燒烤、煎和油炸。對肉類、海鮮、野味的烹調(diào)均有獨到的方式;然而,他們對牛肉類方面又有特別的偏好,如燒烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤洋芋,還會在牛排上加上少許的芥茉醬;在佐料的使用上則喜好奶油及酒類;在香料上則喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。
較為人知的英國料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸魚排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油雞(CHICKEN A LA KING)等。英國人喜歡狩獵,在一年只有一次的狩獵期中,就有許多的飯店或餐廳會推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉雞(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹調(diào)。而一般烹調(diào)野味時,均采用些杜松子或漿果及酒,此做法是為了去除食物本身的膻腥味。
早餐非常講究
英國人對早餐非常講究!英國餐館中所供應的餐點種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。 時下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是傳來自于英國,其較知名的有維多利亞式VICTORIAN STYLE),內(nèi)容可說是包羅萬象,包括各式小點、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。 晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鐘頭!
喝酒
蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自于它。在英國當?shù)?,會有許多愛好喝的人士,主要是因為:它本身也是個產(chǎn)酒國家。英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還來的多。
招待英國人的禁忌
英國人不愛蘸汁和辣;
英國人忌諱打聽女性的年齡、婚否;
日常交往不過問別人從哪里來到哪里去;
忌問別人的收入、存款、房租等;
也不要把政治傾向作為話題;
忌“13”、“星期五”;
忌“3”,尤其在點煙時,不論用火柴還是打火機,只能點到第二個人,然后要把火熄滅后,再給第三個人點;
同時,英國人忌諱四人交叉式握手;
還忌諱黑貓、大象、孔雀及所制作的圖案;
忌墨綠色;忌百合花;
忌諱把鹽碰撒,忌有人打破玻璃;
忌在餐桌上使水杯任意作響或無意碰響水杯而又不去阻止它作響等。