請(qǐng)客吃飯的敬酒禮儀潛規(guī)則
請(qǐng)客吃飯,敬一下酒在我們看來(lái)也是比較平常的事情了,但是吃飯敬酒的禮儀也是有所講究的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的請(qǐng)客吃飯的敬酒禮儀,希望能夠幫到大家哦!
請(qǐng)客吃飯的敬酒禮儀
等待
客人到齊,第一波涼菜上來(lái)之后,就標(biāo)志著酒席正式開始了。切記這時(shí)不要自顧自開始動(dòng)筷子,若你不是領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)等待領(lǐng)導(dǎo)即興說(shuō)幾句,待他宣布開始的時(shí)候,你才能開始。若你是領(lǐng)導(dǎo)或者飯局的組織者,要么就主動(dòng)號(hào)召大家,要么就說(shuō)幾句話暖場(chǎng),請(qǐng)客人中最重要的那一位先說(shuō)幾句或者先動(dòng)筷子。
不搶酒
一般情況下,當(dāng)涼菜上齊,大家都吃了些東西以后,敬酒就算拉開了序幕。但是不要急著表現(xiàn),要先等你的領(lǐng)導(dǎo)和客人的領(lǐng)導(dǎo)互相敬過(guò)酒之后,逐級(jí)而動(dòng),等到了你的這一級(jí)別,你才能開始敬酒。
不卑不亢
敬酒的姿勢(shì)也有一定講究,端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)不要放太低,不然叫底下的人會(huì)很難做。另外要記得,敬酒的時(shí)候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
不胡亂替酒
自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
一切盡在不言中
桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里都了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
不要得意忘形
有些人酒品很差,尤其是在喝酒后更是展現(xiàn)地淋漓盡致。要么就大呼小叫,胡言亂語(yǔ),要么就勾肩搭背,動(dòng)手動(dòng)腳;也有口沫橫飛,喋喋不休的。更有甚者,摔碗摔盤,當(dāng)眾嘔吐。這樣做是非常失禮的,會(huì)讓人覺得你舉止輕浮、難當(dāng)大事,至于你們合作的項(xiàng)目,怕也是要岌岌可危了。
關(guān)于敬酒禮儀潛規(guī)則
1、主人敬主賓。
2、陪客敬主賓。
3、主賓回敬。(禮應(yīng)如此)
4、陪客互敬。
記?。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
另外:敬別人的時(shí)候,要把對(duì)方的酒滿上,唱完再給對(duì)方滿上,如果對(duì)方喝了三分之一,就不用再倒了。一人敬多人的時(shí)候,也是這樣,先滿上,再喝酒,喝完滿上。敬酒前,說(shuō)“給大家敬個(gè)酒”。
1、第一杯酒要斟滿,由東道主起身敬各位。這是一口干的,不喝酒的,第一杯也逃脫不了干系。顯示尊重。以后,則相互攻擊,防身,看各人本領(lǐng)。酒席開始,主人往往在講上幾句話后,便開始了第一次敬酒。這時(shí),賓主都要起立,主人先將杯中的酒一飲而盡,并將空酒杯口朝下,說(shuō)明自己已經(jīng)喝完,以示對(duì)客人的尊重??腿艘话阋惨韧?。在席間,主人往往還分別到各桌去敬酒。
2、人家敬你酒,最好是起立。再給你添酒,用食指和中指在桌上輕叩兩下,以示謝意。起立走動(dòng),不要在人家椅前過(guò),應(yīng)從后背繞。
3、有人提議干杯后,你要手拿酒杯起身站立,將酒杯舉到眼睛高度,說(shuō)完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束。干杯前,可以和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,如果對(duì)方比你年長(zhǎng),你應(yīng)該讓自己人的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí),用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對(duì)方碰杯。如果主人親自敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。
4、如果是自己提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他人特別是自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說(shuō)些祝福的話。
3、“回敬”:這是客人向主人敬酒。“互敬”:這是客人與客人之間的“敬酒”,為了使對(duì)方多飲酒,敬酒者會(huì)找出種種必須喝酒理由,若被敬酒者無(wú)法找出反駁的理由,就得喝酒。在這種雙方尋找論據(jù)的同時(shí),人與人的感情交流得到升華。“代飲”:即不失風(fēng)度,又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。本人不會(huì)飲酒,或飲酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表達(dá)敬意,這時(shí),就可請(qǐng)人代酒。代飲酒的人一般與他有特殊的關(guān)系。在婚禮上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代飲的首選人物,故酒量必須大。
5、要盡可能的了解喝酒人的酒量,這樣敬酒的時(shí)候就知道他是真能喝還是不能喝了。要知根知底。
6、向個(gè)細(xì)節(jié):
細(xì)節(jié)一:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái),雙手舉杯。
細(xì)節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
細(xì)節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
細(xì)節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細(xì)節(jié)五:記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在