餐巾使用禮儀
餐巾使用禮儀
餐巾在西餐用餐工具中是比較重要的一個,那么你知道餐巾使用禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的餐巾使用禮儀,希望可以幫助大家!
餐巾使用禮儀
1主人拿起餐巾表示準(zhǔn)備進(jìn)餐
當(dāng)宴會開始的時候,主人拿起餐巾,這是一種信號,表示準(zhǔn)備進(jìn)餐了,客人看到主人已先拿起餐巾后,才能隨后拿起,以免出現(xiàn)失禮的情況。
2餐巾要放在腿上
從餐桌上拿起餐巾,先對折,再將褶線朝向自已,攤在腿上。絕不能把餐巾抖開,如圍兜般圍在身上,或塞在領(lǐng)口。而把餐巾的一角塞進(jìn)口中或腰帶里,也是錯誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑,餐巾容易滑落,那應(yīng)該以較不醒目的方法,將餐巾的一角塞進(jìn)腰帶里,或左右兩端塞在大腿下。
3餐巾是用來擦拭嘴巴的
餐巾當(dāng)然是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣物。但是,最主要的還是用來擦拭嘴巴。吃了油膩的食物后滿嘴油漬,若以這副尊容與人說話,委實不雅。況且喝酒時還會把油漬留在玻璃杯上,更是難看。至于口紅也是同樣要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。
4餐巾用畢無須折疊整齊
用餐完畢要站起來,首先將腿上的餐巾拿起,隨意疊好,再把餐巾放在餐桌的左側(cè),然后起身離座。如果站起來后才甩動或折疊餐巾,就不合乎禮節(jié)了。餐巾用完后無須折疊得太過整齊,但也不能隨便搓成一團(tuán)。如有主賓或長輩在座,一定要等他們拿起餐巾折疊時才能跟著動作。
5中途暫時離席時,須讓餐巾從餐桌上垂下一角
宴席中最好避免中途離席。非暫時離席時,許多人會把餐巾疊好放在椅子上,這種處理方式并沒有錯,因為餐巾擺放在桌上容易被誤會已經(jīng)離席。其實,最理想的方式是用盤子或刀子壓住餐巾的一角,讓它從桌沿垂下,當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀。
6不要用餐巾擦自己要用的餐具
我們一般為了衛(wèi)生的需要,在外面吃飯時,飯前都會用餐巾或餐巾紙將自己要用的餐具擦一遍??墒怯涀?,在西餐桌上可千萬別拿出這一套所謂的衛(wèi)生習(xí)慣來。只要你一用餐巾擦拭自己的盤杯刀叉或者將之當(dāng)抹布來抹桌子,那么,就表示你對主人和服務(wù)人員的衛(wèi)生服務(wù)不信任。這種行為,是對主人的極大污辱,是極失禮的。
餐巾紙的使用注意事項
紙巾已成為很多人生活中必不可少的一種衛(wèi)生清潔用品,但琳瑯滿目、各色包裝的紙巾往往讓消費者眼花繚亂。專家提醒說,要購買到衛(wèi)生潔凈的紙巾紙產(chǎn)品,還需要掌握四點“訣竅”。
首先應(yīng)選擇大型企業(yè)、知名品牌的產(chǎn)品。
這些企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)過多次的、國家監(jiān)督抽查表明產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可靠。同時這些企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),生產(chǎn)過程管理嚴(yán)格,使用的原材料質(zhì)量好。雖然價格可能相對貴一點,但使用時能保證衛(wèi)生、舒適,用起來放心。像國內(nèi)紙巾品牌的領(lǐng)先企業(yè):潔云、潔柔、五月花等;國外的舒潔、金佰利SCOTT、妮飄、得寶等。
二是看包裝。
產(chǎn)品包裝上應(yīng)注明生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、電話等。還要注意看包裝上是否注明產(chǎn)品的名稱及所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品的等級、生產(chǎn)日期、有效期等。最好購買最新生產(chǎn)的產(chǎn)品。
三是最好選擇用純木漿生產(chǎn)的產(chǎn)品。
紙巾的生產(chǎn)原料復(fù)雜,有棉漿、木漿、草漿、廢紙邊、廢紙等。用廢紙邊、廢紙作原料生產(chǎn)的產(chǎn)品,質(zhì)量一般在中、低檔范圍,強(qiáng)度較低,易掉毛、掉粉,有的見水就散,夏天用來擦汗時,紙毛就容易粘在臉上。一般像采用了高端專利技術(shù)制造的舒潔、妮飄或SCOTT等國際領(lǐng)先企業(yè)的100%原生木漿類紙巾產(chǎn)品,因其從原料選用、生產(chǎn)技術(shù)到專利處理都大為不同,則極少會出現(xiàn)紙屑?xì)埩衄F(xiàn)象。
四是紙巾并非越白越好。
有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高產(chǎn)品白度,過量添加熒光增白劑,致使紙巾紙的白度超過規(guī)定的A級標(biāo)準(zhǔn)90.0%,這樣的產(chǎn)品表面看起來不自然、色調(diào)不柔和。