美式西餐禮儀
去美國(guó)當(dāng)然要去吃正宗的西餐,那么美式西餐禮儀必須得學(xué)好!下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼拿朗轿鞑投Y儀,希望各位客官喜歡!
美式西餐禮儀1、入座
最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來,腿彎碰到后面的椅子時(shí),就可以坐下來了。用餐時(shí),上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。
美式西餐禮儀2、上菜順序
正式的全套西餐上菜順序是:
?、偾安撕蜏?/p>
?、隰~
?、鬯?/p>
④肉類
?、萑槔?/p>
⑥甜點(diǎn)和咖啡
?、哌€有餐前酒和餐酒。
沒有必要全部都點(diǎn),點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn),一般是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
美式西餐禮儀3、用餐時(shí)的基本禮儀
1. 喝湯、咀嚼絕不出聲。
2. 不在公開場(chǎng)合,大聲地發(fā)出打嗝聲。
3. 不碰撞杯、盤。不要移動(dòng)餐盤,不許和同伴交換餐點(diǎn)。
4. 刀叉輕放,不發(fā)出刮盤聲。
5. 講話時(shí)不揮舞刀叉,或用刀叉指著人。
6. 不彎腰埋頭吃飯。這模樣實(shí)在很窮酸相、狼狽。
7. 切食物只切一口大小,并且一口放進(jìn)嘴里,不要只咬半口。
8. 不要翻看盤底的廠牌名。
9. 每上一道菜,從最外側(cè)的左、右一副刀叉開始使用。
10. 使用放在右前方的杯子,不要拿到別人的杯子。
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