西餐南瓜羹的做法
純天然,因為沒有放任何調(diào)料,南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味,所以吃起來很清香,有一股淡淡的甜味。下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼奈鞑湍瞎细淖龇ǎM魑豢凸傧矚g!
西餐南瓜羹的做法1、冰糖紅棗銀耳南瓜羹
材料
紅棗 銀耳 南瓜 冰糖
做法
1:南瓜去皮去籽洗凈取一小塊切成小塊
2:銀耳用溫水泡發(fā)好后摘去根蒂 鹽水搓洗去除雜質(zhì)后泡在清水里
3:紅棗摘去根蒂洗凈泡在清水里
4:銀耳放到煮鍋里 放水沒過銀耳 上蓋小火煮20分鐘 放入紅棗 南瓜 冰糖再煮20分鐘即可 放涼后冰箱冷藏味道更好
注:銀耳可強精補腎 滋腸益胃 補氣和血 增強免疫功能 還有美容的功效哦
南瓜可潤肺益氣 降糖降脂 化痰排膿 治咳止喘 防治動脈硬 并有利尿 美容等作用
西餐南瓜羹的做法2、牛奶南瓜羹
材料
純牛奶,南瓜
做法
1、南瓜去籽切成小塊,上鍋蒸熟;
2、把蒸好的南瓜去皮;
3、把南瓜攪拌成泥狀;喜歡細(xì)膩口感的可以過一下篩;
4、將南瓜泥倒入小鍋中,兌上牛奶攪拌均勻,小火加熱至沸騰就可以關(guān)火了。
西餐南瓜羹的做法3、椰香南瓜羹
材料
小南瓜一個(500—600克),淡奶油少許,椰漿少許
做法
1、南瓜去皮,去籽,切塊,裝盤入微波爐(蓋上保鮮膜),高火加熱15分鐘;
2、軟熟的南瓜取出,用勺子壓成泥;
3、南瓜泥和適量淡奶油一起用食品加工機(jī)打成均勻細(xì)膩的糊狀;
4、小鍋坐火上,將攪拌好的南瓜泥倒入,加熱,再放入少許椰漿,煮開,略收濃,即可。
5、南瓜羹裝碗后可以略滴幾滴淡奶油裝飾,涼吃熱吃都非常美味。
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