国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學習啦 > 生活課堂 > 禮儀知識 > 飲食禮儀 > 西餐禮儀 > 家庭西餐豬排的做法

家庭西餐豬排的做法

時間: 潔娜995 分享

家庭西餐豬排的做法

  大家都知道牛排,雞排都是非常受歡迎的美食,今天就和學習啦小編一起來看看家庭西餐豬排的做法吧。

  家庭西餐豬排的做法1.烤豬排

  材料

  豬排2片,蔥段10公克,蒜末5公克,巴西里末少許,醬油1大匙,米酒1大匙,七味粉少許,胡椒粉少許,鹽1小匙,糖1大匙

  做法

  1.豬排洗凈,擦干水份,略為拍打。

  2.再將作法1的豬排加入蔥段、蒜末、所有調味料,腌30分鐘備用。

  3.將作法2的豬排放入已經預熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘,翻面刷上調位料醬汁,撒上巴西里末,再以200℃續(xù)烤約10分鐘即可。

  家庭西餐豬排的做法2.藍帶豬排

  材料

  大里肌肉2片,起士片2片,火腿片2片,雞蛋1顆,高筋面粉20公克,面包粉50公克,高麗菜絲100公克,檸檬塊2塊,紅蘿卜塊100公克,奶油2大匙,鹽少許,胡椒少許

  做法

  1.將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。

  2.將高麗菜絲鋪在盤中備用。

  3.取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿卜塊放入以大火煮熟后,取出放涼備用。

  4.將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上面包粉、作法1的蛋液、面包粉,放置1分鐘備用。

  5.取鍋,加入奶油以大火煮融后,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。

  6.將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,并加上紅蘿卜塊、檸檬塊即可。

  家庭西餐豬排的做法3.孜然豬排

  材料

  瘦豬肉、生菜、洋蔥、油、鹽、醬油、胡椒、花椒、孜然、淀粉

  做法

  1:瘦肉切片,用搟面杖敲幾下讓肉更好嚼一些。

  2:把準備好的瘦肉抹上鹽、胡椒、花椒、醬油、孜然抹勻【量根據個人口味來放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分鐘。

  3:油燒7分熱,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。

  4:最后再把洋蔥倒入剩余的油鍋里炒熟,在盤子下面撲上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋蔥就做好了!

  家庭西餐豬排的做法4.拿坡里豬排

  材料

  豬排80公克,起士絲10公克,迷迭香草1支,A.蛋汁10公克,鹽1/4茶匙,B.蘑菇蕃茄醬1/4茶匙,白酒1大匙

  做法

  1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用

  2.豬排沾上調勻的調味料A后,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。

  3.于烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。

2761800