西餐廳蔬菜沙拉的做法
西餐廳蔬菜沙拉的做法
生活中我們經(jīng)常會(huì)去餐廳里點(diǎn)蔬菜水果沙拉吃，或者是自己在家做美味又健康，那么接下來小編和你分享蔬菜沙拉的做法，歡迎閱讀參考。
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷葉20公克，優(yōu)格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉100公克，玉米粒15公克，小黃瓜5公克，圣女蕃茄2個(gè)，三椒絲少許，雞肉丁10公克。
做法
(1)先把薄荷葉切碎，與優(yōu)格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)接著將清洗干凈的生菜葉排放在盤底，并放少許玉米粒;然后再加入小黃瓜、圣女蕃茄、三椒絲。
(3)把雞肉炒熟之后加入到盤子里面，再把一開始做好的醬汁淋在上面就可以了，方法是不是非常的簡(jiǎn)單呢?你學(xué)會(huì)了嗎?
一般來說沙拉在我們的印象里面就像是涼菜一樣，是冰冷的，所以在秋冬季節(jié)吃的比較少，一般都是夏天的時(shí)候會(huì)吃，其實(shí)腸胃沒有問題的話，秋冬也可以吃哦。
金槍魚蔬菜沙拉
材料
金槍魚豉油罐頭半罐，圓白菜5片，小玉米數(shù)顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。
做法
1.準(zhǔn)備好要用的食材。
2.接著將圓白菜取下葉子并清洗干凈，將它們焯下水瀝干備用。
3.小玉米取出瀝干水分。
4.金槍魚取出魚肉控干水油。
5.瀝干水的圓白菜切成絲，金槍魚撕成小塊，小玉米切成段混合。
6.放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可。
美味家常蔬菜沙拉
材料：胡蘿卜1根、小南瓜半個(gè)、青椒1個(gè)、圣女果10顆、食醋、鹽少許，酸橙汁3大匙。
制作
(1)、胡蘿卜、南瓜且成塊，蒸熟。
(2)、圣女果對(duì)半切開，青椒切成條。
(3)、將上述食材倒入玻璃碗中，加入食醋、鹽、酸橙汁。
健康功效
有保護(hù)視力、促進(jìn)視細(xì)胞生成，提高免疫力的功效，粗纖維還可以幫助身體排毒。
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