派對上老談專業(yè)很俗氣

　　參加派對，如果你想聊天，可以找左右的人說說話，但絕不可多談屬于自己專業(yè)的事。我們中國人有個通病，除了聊些類似“天氣好不好”與“吃飽了沒有”等無意義的話題之外，就只會為自己的商品做宣傳，一開口就是經濟問題，乃至國際貿易的收支等等。但是這種行徑，在歐美人眼光，是很俗氣的。他們有被強迫推銷的感覺，同時也會認為你是個沒有深度的人。交談在人際關系中占有非常重要的地位，所以多多充實自己各方面的見聞是必須的，否則三句話不離本行，就太乏味了。

　　指自己時要指鼻頭

　　如果你要說：“我這個人……”，而要指自己的話，你的手指頭應指著鼻子，而不可指到別的地方去。這和中國人的習慣大致相同，但是也有些中國人講自己時，指著額頭或胸部。指著胸部并不犯什么過錯，但很難令外國人了解，而且可能會迷惑一陣子。

　　招手時手掌心須向著自己

　　要招呼距離稍遠之人，不是要大聲喊一下，就是招招手示意，而東方人一向的習慣是手掌向人擺動招手，這在歐美各國看來是不禮貌的。在美國或歐洲，如果擺出東方人慣有的招手手勢，會被誤以為是“再見”。如果手勢再稍微變化一下，就含有嘲笑的意味。東方人的許多手勢與歐美人不盡相同，故也易于引起誤會，要招手叫人時，應該手掌向上，并且向著自己的一邊，輕輕地變屈食指和中指，不必拼命做很多次，只要讓對方看到就行。各國常有不同的動作，表示不同的意義，所以到國外時不得不注意。

　　弄臟了桌子時的禮貌

　　一個人在精通并熟練歐式的禮貌之余，也難免會不小心掉了刀子、叉子，甚至盤子，或者打翻了羹湯，遇到這種情形，千萬不要驚慌失措，不必向任何在座的客人道歉，也不要自己去收拾殘局。餐桌上禮儀的最高原則是“如同王侯貴族般地行動”。所以，任何事都不要自己去做，即使膝蓋上的餐巾落地下，也要讓服務生撿起，并且盡量不要讓別的客人知道才算是禮貌。無論主人或別的客人，遇到這種情形時，也都要視若無睹。但是，到普通家庭赴宴時，有時沒有服務生，就要自己動手去收拾，如果不小心碰倒了桌上的飲料，就先暫時把餐巾鋪在弄濕的地方上，把它吸干凈，在女主人站起來幫你之前，適當?shù)靥幚砗?。要是不小心弄破了盤子，派對的第二天就得賠償，并且附上一封道歉的信和一束花，叫別人送去也可以，自己帶去順便道歉也可以。

　　既然有人請，就不要客氣

　　有一位中國人攜家?guī)Ь烊グ菰L德國家庭，此時德國人端出家常便菜來，說了一聲：“請。”中國人回答說：“怎么好意思打擾呢?你們用吧，等你們吃飽了飯我們再談!”如果這種情形發(fā)生在中國，主人豈會罷休，一次請不動，還要請第二次，要是見你仍無動靜，非把你架到餐桌邊去不可?？墒堑聡樾螀s不一樣，當?shù)聡寺牭酵妻o的話，就不再請第二次了，而自顧自的吃起來。如果這時你真的還沒吃過飯，后悔也來不及了，所以話必須說清楚，客氣是沒有用的。

　　吃了大蒜之后不可外出

　　有些外國人，感覺特別敏銳。據(jù)說意大利人對聲音敏感，法國人對語言敏感，照這些說法，美國人對氣味就特別敏感了。曾有一位留學生，在美國租房子。有一天，他在房子里做魚干火鍋，竟被房東驅逐出去，因為大蒜是房東最討厭的氣味之一。無論到美國、英國或歐洲，大蒜總是不受歡迎。要見人的時候，務必記住這一點，一定要把大蒜的氣味消除之后再去。

　　男士應大大方方地更衣

　　有個中國人，在游泳池的休息室里脫衣服，旁邊的美國人說：“你們中國人，脫衣服的時候，為什么老要向后轉?”既然在場的全部都為男士，那就一點也不必隱瞞，大大方方地脫下衣服，如果羞答答地轉過身去反而會弄巧成拙，被認為是有問題。