辦公室奉茶的禮儀
我國歷來就有“客來敬茶”的民俗。作為茶葉的原產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國,不僅是一種生活習慣,更是一種源遠流長的文化傳統(tǒng)。“以茶待客”歷來是有數(shù)千年文明史的禮儀之邦——中國,最普及、最具平民性的日常生活禮儀。下面學習啦小編就為大家整理了關(guān)于辦公室奉茶的禮儀,希望能夠幫到你哦!
辦公室奉茶的禮儀
客來賓至,清茶一杯,可以表敬意、洗風塵、敘友情、示情愛、重儉樸、棄虛華,成為人們?nèi)粘^k公室中的一種高尚禮節(jié)和純潔美德。茶與禮儀已緊緊相連,密不可分。
現(xiàn)代社會,以茶待客更成為人們?nèi)粘I缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀。了解掌握好茶禮儀,不僅是對客人、朋友的尊重,也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。
奉茶禮儀:
1.俗話說:酒滿茶半;茶不要太滿,以八分滿為宜。
2.水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。
3.有兩位以上的訪客時,用茶盤端出的茶色要均勻,并要左手捧著茶盤底部,右手扶著茶盤的邊緣,如有茶點心,應放在客人的右前方,茶杯應擺在點心右邊。
4.上茶時應以右手端茶,從客人的右方奉上,并面帶微笑,眼睛注視對方。
5.以咖啡或紅茶待客時,杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊,此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精,將其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
6.喝茶的環(huán)境應該靜謐、幽雅、潔凈、舒適,讓人有隨遇而安的感覺。
7.選茶也要因人而異,如北方人喜歡飲香味茶,江浙人喜歡飲清芬的綠茶,閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。
8.茶具可以用精美獨特的,也可以用簡單質(zhì)樸的。
喝茶的客人也要以禮還禮,雙手接過,點頭致謝。
品茶時,講究小口品飲,一苦二甘三回味,其妙趣在于意會而不可言傳。
另外,可適當稱贊主人茶好。
壺中茶葉可反復浸泡3至4次,客人杯中茶飲盡,主人可為其續(xù)茶,客人散去后,方可收茶。
嗅茶禮儀
主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點,客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺
先將開水沖入空壺,使壺體溫熱。然后將水倒入各種茶盤中。
裝茶禮儀
用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。
請茶禮儀
茶杯應放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當賓主邊談邊飲時,要及時添加熱水,體現(xiàn)對賓客的敬重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”態(tài)。
續(xù)茶禮儀
往高杯中續(xù)茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。
茶藝
表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴格的操作程序。