辦公室功夫茶禮儀
辦公室功夫茶禮儀
茶是我們飲品選擇之一,他在各辦公室的受歡迎程度也是不一樣的,那么在辦公室功夫茶有什么禮儀呢?現(xiàn)在下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的辦公室功夫茶禮儀,希望能夠幫到大家哦!
辦公室功夫茶禮儀
(一)敬茶禮儀
我國是茶葉的原產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國,不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長的文化傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗,無論在任何場合,敬茶與飲茶的禮儀都是不可忽視的一環(huán)。
嗅茶:主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點,客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺:先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤中。
裝茶:用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。
請茶:茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時,要及時添加熱水,體現(xiàn)對賓客的敬重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。
續(xù)茶: 往高杯中續(xù)茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。
茶藝表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分。比如潮州的“工夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴(yán)格的操作程序。
(二)泡茶的注意事項
中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。日常生活中,居家待客時我們常常忽略了一些該有的泡茶禮儀,這可能會讓客人覺得不夠禮貌。泡茶時應(yīng)要注意的事項有以下幾個方面。
1、頭發(fā)
泡茶時頭發(fā)要梳緊,勿使散落到前面,否則容易不自覺地用手去梳攏它,這樣會破壞泡茶動作的完整性,而且容易造成頭發(fā)的掉落。
2、手飾
泡茶時不宜佩戴太多、太搶眼的手飾,除非這些手飾特別設(shè)計,否則不容易與茶具、動作配合,而影響了(泡茶舞臺)的美感,所以盡量少戴,最好完全不戴。尤其是戴有鏈子的手環(huán)或手表,還容易將茶具絆倒。
3、妝容
泡茶或當(dāng)客人喝茶,妝容以淡雅為原則,避免使用氣味太重的香水或化妝品。
4、著裝
泡茶時的穿著,除了配合茶會的氣氛外,還要考慮與泡茶席,尤其是茶具的配合。不要空寬袖口的衣服,容易勾到或絆倒茶具。胸前的領(lǐng)帶、飾物要用夾子固定,免得泡茶、端茶奉客時撞擊到茶具。
5、手部衛(wèi)生
雙手要保持整潔,因為泡茶時雙手就是舞臺上的主角。泡茶前的洗手要注意將肥皂味沖洗干凈,洗過手后不要摸臉,以免雙沾上化妝品的味道。茶是需要潔凈環(huán)境襯托的,一有異物,很容易在持杯子飲茶時察覺.
6、泡茶與健康
感冒,咳嗽或患有傳染性疾病時,不宜親自泡茶招待客人。手部患有傳染性皮膚病或化膿性傷口也是一樣。泡茶時盡量不說話。賞茶時不要以手摸茶,聞香時只吸氣,挪開茶葉才吐氣。
7、泡茶姿勢
泡茶時身體坐正,腰干挺直是比較好看的,兩臂與肩膀不要因為持壺、倒茶、沖水而不自覺地抬得太高,甚到身體都歪了一邊。養(yǎng)成左右平均操作的習(xí)慣,避免慣用右手時都右手,慣用左手時都用左手。通常以右手拿茶壺倒茶,左手拿水壺沖水(慣用左手的人則對調(diào)之),手來比較勻稱。泡茶時全身的肌肉與心情要放輕松,這樣顯現(xiàn)出來的泡茶動作才優(yōu)美,才有一氣呵成的感覺。
辦公室人員喝什么茶好
綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養(yǎng)生飲品,因為其中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能使副腎皮質(zhì)分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,當(dāng)然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經(jīng),提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。
枸杞茶
辦公室喝什么茶枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一樣當(dāng)零嘴來吃對計算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
菊花茶
有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。
決名子茶
決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用,若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用,對于治療便秘很有效果。
杜仲茶
杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對于經(jīng)常久坐,腰雖背痛很有幫助,辦公室男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起服用。
作為辦公室一族的你,不妨試一試以上介紹的健康茶飲, 可以依照自己的口味和身體素質(zhì)來選擇適合自己的茶。
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