日本以其優(yōu)良的餐桌禮儀見(jiàn)稱(chēng)，你習(xí)慣狼吞虎咽之前，必須先學(xué)習(xí)日本人的優(yōu)良餐桌禮儀。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于日式的用餐禮儀，希望能夠幫到你哦!

　　日式用餐禮儀

　　換鞋

　　面朝房間脫下鞋子，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放

　　注意背對(duì)包廂將鞋子脫掉，這是不禮貌的

　　座位安排

　　主人或長(zhǎng)輩應(yīng)該坐在靠近內(nèi)側(cè)，離門(mén)口最遠(yuǎn)的地方，其他人依據(jù)身份重要性依次落座

　　如果是私人聚會(huì)，通常會(huì)由該付錢(qián)的人坐在離門(mén)口近的地方

　　坐姿

　　正式坐法：應(yīng)該是雙腳跪坐，雙膝并攏，雙腿彎曲，臀部放在腳后跟上，大腿壓住小腿，左右腳掌交疊

　　用餐前

　　雙手合十說(shuō)： いただきます(我開(kāi)動(dòng)了)

　　一是：感謝食材

　　二是：表示告知對(duì)方要用餐了，并提醒大家一起用餐

　　筷子的擺放

　　筷子取出后，筷袋應(yīng)縱排于食物左側(cè)，或放置坐墊旁?？曜觿t橫擺，用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺，筷子不能正對(duì)他人。筷子如果沾有殘余菜肴，可用餐巾紙，將筷子擦干凈，不可用口去舔筷子，分不雅觀(guān)。如果沒(méi)有筷枕，就將筷套輕輕的打個(gè)結(jié)，當(dāng)作筷枕使用。

　　用餐

　　用手托著盤(pán)子

　　筷子和筷子是不能相碰的，不要給對(duì)方夾菜

　　吃拉面時(shí)：要發(fā)出癡癡的聲音，表示對(duì)主人食物的贊揚(yáng)

　　吃生魚(yú)片時(shí)

　　一是把芥末放進(jìn)碟子里，和醬油拌均勻后直接蘸著吃

　　二是把生魚(yú)片的一邊放上一點(diǎn)點(diǎn)芥末，然后夾起生魚(yú)片在另外一邊蘸上一點(diǎn)點(diǎn)醬油，芥末和醬油注意不要混在一起

　　用餐完畢

　　把用過(guò)的筷子重新放回紙袋，擺回筷枕上，把紙袋上方折一下，表示筷子已經(jīng)用過(guò)

　　用餐后

　　雙手合十說(shuō) ：ごちそうさまでした(我吃飽了)

　　離開(kāi)時(shí)

　　雙手合十說(shuō) ：ごちそうさま、じゃね(謝謝款待，再見(jiàn))