商務(wù)吃飯餐桌禮儀
商務(wù)吃飯餐桌禮儀
商務(wù)交往中,吃飯是必不可少的,那么你知道商務(wù)吃飯的餐桌禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的商務(wù)吃飯餐桌禮儀,希望能夠幫到你哦!
商務(wù)吃飯餐桌禮儀
帶著目的用餐
既然商務(wù)西餐是帶著目的的,所以在用餐的過程中“吃”就退居到了次要的位置,而最重要的是通過用餐,您能從客人身上了解到什么信息,或者是您自身所傳達(dá)給客人的是什么信息。
譬如您想要同對(duì)方洽談商務(wù)合作事宜,用餐可能成為第一道關(guān)卡。客人想通過在一起用餐的時(shí)間了解您的談吐和行為舉止,大多數(shù)西方人都認(rèn)為用餐時(shí)的細(xì)節(jié)可以體現(xiàn)出一個(gè)人很多方面的品質(zhì),比如細(xì)心程度、應(yīng)急能力等等。同理,您可能也想通過在一起用餐的時(shí)間去了解對(duì)方到底是一個(gè)什么樣的人,是否值得信賴等等。商務(wù)西餐也就是一個(gè)相互交流的平臺(tái),作為主人應(yīng)該主動(dòng)去引導(dǎo)同客人的談話,而不能埋頭在餐桌上,只顧著享受盤中的美食。
注意基本的餐桌禮儀
商務(wù)西餐中,您多代表的不單單是個(gè)人,更多的是一家企業(yè)的形象,所以您的一舉一動(dòng)也都是企業(yè)形象的代表,要特別注意最基本的餐桌禮儀,以下幾點(diǎn)需要特別注意:
(1)永遠(yuǎn)都不要把手機(jī)、平板電腦等電子設(shè)備放在餐桌上;
(2)用餐過程中需要交談,但是在口中食物還沒有吞下去時(shí)千萬不要說話,最好跟著對(duì)方用餐的速度和節(jié)奏;
(3)在短暫離開座位時(shí),千萬不要直接把餐巾放在餐桌上,而應(yīng)該疊好放在座位上;
(4)如果餐館的服務(wù)怠慢,可以抱怨和投訴,但是千萬不要發(fā)怒。
商談的內(nèi)容
我們上面已經(jīng)提及到,商務(wù)西餐是作為一個(gè)溝通交流的平臺(tái),更多的目的是增進(jìn)雙方的相互了解,所以不應(yīng)該把商務(wù)西餐當(dāng)成是辦公室和會(huì)議室。商談的內(nèi)容大都也是僅限于口頭上的交流,注意不要在用餐過程中從公文包中掏出合同和計(jì)劃書等要求對(duì)方過目,這會(huì)嚴(yán)重影響到客人的用餐,也經(jīng)常被視為不良的生活習(xí)慣,很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。
正確認(rèn)識(shí)商務(wù)西餐的作用,把它當(dāng)成商務(wù)洽談的開始和潤滑劑,切不可急于求成,最終的拍板定論還是要留到辦公室和會(huì)議室中。
商務(wù)西餐誰買單
商務(wù)西餐一般都是由邀請(qǐng)人買單,如果客人堅(jiān)持要買單,您至少也需要同客人AA,但是萬一客人非常固執(zhí),那您最好就從了客人,千萬不要同客人在買單的事情上發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。注意在用餐前要保證信用卡有充足的額度,或是攜帶充足的現(xiàn)金,避免出現(xiàn)沒錢付款的情況。
從點(diǎn)滴做起,注意每一個(gè)細(xì)節(jié),商務(wù)西餐禮儀是同西方人交往的必備條件,要成為一名正兒八經(jīng)的“紳士”或“淑女”,還要不斷地反思和錘煉。
帶著目的用餐
既然商務(wù)西餐是帶著目的的,所以在用餐的過程中“吃”就退居到了次要的位置,而最重要的是通過用餐,您能從客人身上了解到什么信息,或者是您自身所傳達(dá)給客人的是什么信息。
譬如您想要同對(duì)方洽談商務(wù)合作事宜,用餐可能成為第一道關(guān)卡??腿讼胪ㄟ^在一起用餐的時(shí)間了解您的談吐和行為舉止,大多數(shù)西方人都認(rèn)為用餐時(shí)的細(xì)節(jié)可以體現(xiàn)出一個(gè)人很多方面的品質(zhì),比如細(xì)心程度、應(yīng)急能力等等。同理,您可能也想通過在一起用餐的時(shí)間去了解對(duì)方到底是一個(gè)什么樣的人,是否值得信賴等等。商務(wù)西餐也就是一個(gè)相互交流的平臺(tái),作為主人應(yīng)該主動(dòng)去引導(dǎo)同客人的談話,而不能埋頭在餐桌上,只顧著享受盤中的美食。
注意基本的餐桌禮儀
商務(wù)西餐中,您多代表的不單單是個(gè)人,更多的是一家企業(yè)的形象,所以您的一舉一動(dòng)也都是企業(yè)形象的代表,要特別注意最基本的餐桌禮儀,以下幾點(diǎn)需要特別注意:
(1)永遠(yuǎn)都不要把手機(jī)、平板電腦等電子設(shè)備放在餐桌上;
(2)用餐過程中需要交談,但是在口中食物還沒有吞下去時(shí)千萬不要說話,最好跟著對(duì)方用餐的速度和節(jié)奏;
(3)在短暫離開座位時(shí),千萬不要直接把餐巾放在餐桌上,而應(yīng)該疊好放在座位上;
(4)如果餐館的服務(wù)怠慢,可以抱怨和投訴,但是千萬不要發(fā)怒。
商談的內(nèi)容
我們上面已經(jīng)提及到,商務(wù)西餐是作為一個(gè)溝通交流的平臺(tái),更多的目的是增進(jìn)雙方的相互了解,所以不應(yīng)該把商務(wù)西餐當(dāng)成是辦公室和會(huì)議室。商談的內(nèi)容大都也是僅限于口頭上的交流,注意不要在用餐過程中從公文包中掏出合同和計(jì)劃書等要求對(duì)方過目,這會(huì)嚴(yán)重影響到客人的用餐,也經(jīng)常被視為不良的生活習(xí)慣,很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。
正確認(rèn)識(shí)商務(wù)西餐的作用,把它當(dāng)成商務(wù)洽談的開始和潤滑劑,切不可急于求成,最終的拍板定論還是要留到辦公室和會(huì)議室中。
商務(wù)西餐誰買單
商務(wù)西餐一般都是由邀請(qǐng)人買單,如果客人堅(jiān)持要買單,您至少也需要同客人AA,但是萬一客人非常固執(zhí),那您最好就從了客人,千萬不要同客人在買單的事情上發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。注意在用餐前要保證信用卡有充足的額度,或是攜帶充足的現(xiàn)金,避免出現(xiàn)沒錢付款的情況。
從點(diǎn)滴做起,注意每一個(gè)細(xì)節(jié),商務(wù)西餐禮儀是同西方人交往的必備條件,要成為一名正兒八經(jīng)的“紳士”或“淑女”,還要不斷地反思和錘煉。