文明餐桌禮儀
民以食為天。中國是文明古國,有著悠久的飲食文化。文明餐桌用餐,是教養(yǎng),也是禮儀。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的文明餐桌禮儀,希望可以幫助大家!
文明餐桌禮儀
外出用餐,尤其是外出赴宴或聚餐時(shí),應(yīng)適度地進(jìn)行個(gè)人修飾。
總的要求是:整潔、優(yōu)雅、個(gè)性化。
如果你是一位男性,
而你的周圍就坐的是女性,
那么你應(yīng)該發(fā)揮你的紳士風(fēng)度為女士服務(wù),
比如拉開座椅,向服務(wù)員要東西。
如果身邊坐的是長輩,更應(yīng)如此。
在等待上菜的時(shí)候,
不能因?yàn)闊o聊而敲桌子、敲餐具,
這是很不禮貌的行為。
夾菜的時(shí)候,不能用筷子在菜里面翻來挑去,
或者夾到一半,發(fā)現(xiàn)是自己不愛吃的,
又重新放回到盤子里。
如果想吃的菜很遠(yuǎn),千萬不要站起來去夾,
應(yīng)該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請邊上的人幫忙夾到你碗里。
不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放,
讓別人都沒法吃。
不要狼吞虎咽,
也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音,
應(yīng)該閉著嘴,細(xì)細(xì)品,
不僅吃相文雅,也有助于消化。
如果你先吃好飯,應(yīng)起身對大家說,
“我已經(jīng)吃好了,大家請慢用”,
然后再離開餐桌。
傳統(tǒng)餐桌禮儀知多少
1.吃飯時(shí),不能在菜盤子里亂翻,不能吧唧嘴,那樣顯得很不禮貌。
2.在外面招待客人,點(diǎn)菜不能上“七個(gè)菜”,因?yàn)槠邆€(gè)菜是敬死去的人的。
3.吃飯時(shí),手要扶著碗,不能一只手放在桌下。
4.家里來客人了,添飯時(shí)不能說“還要飯嗎?”因?yàn)?ldquo;要飯的”是乞丐的意思。
5.忌用“鴛鴦筷”。兩支筷子要同一顏色,同一長度。
6.筷子擺放要放在飯碗的右邊,忌把筷子分放在碗的兩邊,這意味著快分開,因筷與“快”諧音??觐^應(yīng)朝座位,忌倒放過來,倒放則為祭祀之用。
7.筷子不能立插在米飯中,這是祭死人的方式。
8.不能用筷子敲盤碗。這是乞丐討吃的手法,也是逗貓狗等牲畜進(jìn)食的信號。
【孩子餐桌禮儀引導(dǎo)】
1、一起用餐。孩子與父母一道用餐的機(jī)會越多,越會學(xué)到應(yīng)有的禮儀。 還可以教會孩子餐桌上的禮儀。好吃的東西不能自己一個(gè)人吃,要留給別人吃;取菜時(shí),盡量取自己面前的,不要“飛龍過海”;看準(zhǔn)哪塊就夾它,不要翻來覆去地挑,那是非常沒禮貌的表現(xiàn);夾帶湯汁的肉菜時(shí),更要小心夾,以免濺臟了自己或者別人的衣服;吃完飯后放下碗要有禮貌地對還沒吃完的人說:“請大家慢用”。
2、不要求快。在同一時(shí)期內(nèi)有計(jì)劃的教會一個(gè)或兩個(gè)禮儀。
3、目標(biāo)合理。每個(gè)孩子都是獨(dú)立的個(gè)體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個(gè)孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。
4、要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。
5、生動(dòng)有趣。孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時(shí)不妨擺設(shè)精美的餐點(diǎn),邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。
6、 經(jīng)常操練。父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉平時(shí)所學(xué)的禮儀。
7、正面教導(dǎo)。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯(cuò)事之后批評他們,不如事先告訴他 們應(yīng)該怎么做。
8、善用機(jī)會。在節(jié)假日或節(jié)慶場合,抓住時(shí)機(jī)教導(dǎo)孩子穿著、餐飲及應(yīng)對的原則。
9、 解釋原因。在任何時(shí)侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。
10、樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學(xué)習(xí),也可借助錄像帶、書籍、圖片等進(jìn)行教育。