食用薄荷有哪些功效呢?
食用薄荷有哪些功效呢?
薄荷對(duì)于大家并不陌生,在平時(shí)生活中,都有它身影,如薄荷糖、薄荷牙膏、清涼油等等,是世界三大香料之一,也是常見(jiàn)的藥食兩用的草本植物。由于薄荷功效多,特別是有種清涼潤(rùn)喉的作用,那么在淡淡的夏季,我們?nèi)绾问褂帽『赡?
一、薄荷有哪些功效呢?
1、消炎止癢
薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器,先產(chǎn)生涼的感覺(jué),繼而有輕微的灼熱感。
緩慢地透入皮內(nèi),引起長(zhǎng)時(shí)間的充血,而達(dá)到治療作用。
2、能降低體溫
小量薄荷能興奮中樞神經(jīng),使周圍毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱,并促進(jìn)汗腺分泌而發(fā)汗,因此有降低體溫的作用。
3、有抗炎功效
薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,因此很多消炎的藥膏都會(huì)加入薄荷成分。
4、清涼潤(rùn)喉
它能增加呼吸道黏液的分泌,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大,這就解釋了為什么潤(rùn)喉糖都有薄荷成分,冰涼冰涼的感覺(jué)很舒服。
5、有健胃作用
實(shí)驗(yàn)表明,薄荷對(duì)胃潰瘍有治療作用,同時(shí)還有保肝作用。所以夏日胃口不佳,試試喝點(diǎn)薄荷茶,讓胃部冰涼一下吧。
6、清新去異味
它有獨(dú)特的清新的薄荷香,所以常用于制作料理或甜點(diǎn),以及去除魚(yú)及羊肉腥味,或搭配水果及甜點(diǎn),用以提味。也可做成消炎消腫的潤(rùn)膚水。
7、提高睡眠質(zhì)量
夏天用曬干的薄荷葉做枕頭,清新解暑,便于入睡,適合小孩和失眠的人以及老人在夏天使用。
8、美容美體
天然的護(hù)膚品。用新鮮的薄荷葉搗汁涂抹皮膚,不僅清涼舒服,還能使皮膚光滑無(wú)比;泡薄荷葉洗頭,還能去頭屑,使頭皮更健康。
9、驅(qū)蚊止癢
天然的驅(qū)蚊良藥。夏天蚊子很多,如果在家種幾盆薄荷草,它散發(fā)出來(lái)的天然香味對(duì)驅(qū)趕蚊子有一定的作用;而且,一旦被蚊子咬了,摘兩片葉子搗汁涂抹皮膚,也能止癢消腫。
夏季食用薄荷,好處多多!
二、薄荷的推薦食用方法
1、薄荷銀花茶
材料:薄荷10克,金銀花15克,甘草5克。沸水浸泡,代茶飲。
功效:本方中,薄荷疏散風(fēng)熱、利咽喉,金銀花清熱解毒,可用于風(fēng)熱感冒,證見(jiàn)發(fā)熱、頭昏、咽喉痛。
2、薄荷菊花茶
材料:薄荷6克,菊花10克,茶葉3克。沸水浸泡,代茶飲。
功效:本方以薄荷、菊花疏散風(fēng)熱、清利頭目,用茶葉提神、清利頭目。用于感冒風(fēng)熱、頭目昏蒙。
3、薄荷紫草茶
薄荷15克,千里光30克,紫草30克,煎湯,口服2次,每日1劑,連服2-4周,可治蕁麻疹。
夏季食用薄荷,好處多多!
三、薄荷有哪些食用禁忌?
1.懷孕期間的婦女應(yīng)避免使用。因薄荷葉有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用。
2.薄荷葉具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜食用過(guò)多,以免造成睡眠困擾。
3.陰虛發(fā)熱、血虛眩暈者慎服薄荷,表虛自汗者禁服薄荷。
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