旅游文化產(chǎn)業(yè)論文
旅游文化產(chǎn)業(yè)論文
旅游文化是一種全新的文化形態(tài)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的旅游文化產(chǎn)業(yè)論文，供大家參考。
旅游文化產(chǎn)業(yè)論文范文一：旅游文化知識及旅游英語教學(xué)探究
摘要：文化是旅游發(fā)展的精髓和核心。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展和旅游市場競爭的不斷加劇，要想在未來的旅游業(yè)激烈競爭中獲得一席之地，就必須對旅游文化給予足夠的重視。因此，在旅游英語教學(xué)中融入和滲透相關(guān)的旅游文化知識不僅有助于培養(yǎng)學(xué)生的旅游英語知識，還有助于培養(yǎng)學(xué)生廣博的旅游文化知識。基于此點(diǎn)，該文首先分析了旅游文化的內(nèi)涵，探究了旅游英語教學(xué)中滲透和融入旅游文化知識的重要意義，并在此基礎(chǔ)上探討了旅游英語教學(xué)中滲透和融入旅游文化知識的對策和措施，以期為旅游英語教學(xué)提供一定的參考。
關(guān)鍵詞：旅游文化知識;旅游英語教學(xué);滲透;融入
隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，海外游客量的不斷增長對旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)和教學(xué)工作提出了更高的要求。旅游業(yè)發(fā)展的精髓和核心競爭力是旅游文化，這同時也是旅游英語教學(xué)中應(yīng)當(dāng)關(guān)注的重點(diǎn)。將旅游文化知識融入和滲透到旅游英語教學(xué)過程中，不僅能夠提高旅游英語專業(yè)教學(xué)的效果和質(zhì)量，而且對旅游英語專業(yè)學(xué)生未來的發(fā)展也具有十分重要的意義。探究旅游文化知識和旅游英語教學(xué)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1旅游文化內(nèi)涵
探究旅游活動從表面上看是一種經(jīng)濟(jì)活動，但從其本質(zhì)上看是一種文化現(xiàn)象，更是一種文化活動。旅游與其他活動或者是其他方式不同，它帶給人們是一種精神享受，是一種看不見、摸不著的存在，這種精神享受的來源就是旅游活動本身的文化屬性。旅游文化是一種文化交流和對話的內(nèi)在表現(xiàn)方式。根據(jù)相關(guān)研究成果，旅游文化是人們經(jīng)過長期的實(shí)踐活動形成的、與旅游行為有關(guān)的物質(zhì)精神財富，是旅游吃、住、游、購、娛六大要素的重要基礎(chǔ)，對旅游者的全過程產(chǎn)生影響。從這個層面上來說，旅游文化滲透在旅游相關(guān)專業(yè)的各個方面，如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游教育學(xué)、旅游美學(xué)等。在旅游英語教學(xué)中，旅游文化知識主要包括兩個方面。一個方面是旅游產(chǎn)品本身所具有的文化屬性，如旅游過程中的建筑物、民俗風(fēng)情等人文要素，這些旅游產(chǎn)品本身具有的文化屬性在旅游英語教學(xué)中體現(xiàn)為專用詞匯的表達(dá)和相關(guān)意思的描述。另一個方面是在旅游過程中涉及的相關(guān)的思維方式和價值取向，最主要的就是國家與國家之間、國家內(nèi)部各個地區(qū)之間的文化差異，如常見的中西方文化差異、南北文化差異等，這些在旅游英語教學(xué)中的體現(xiàn)主要是強(qiáng)調(diào)相關(guān)英語表達(dá)的準(zhǔn)確性以及相關(guān)的禮節(jié)，避免出現(xiàn)因文化差異導(dǎo)致旅游交際語言失誤的問題出現(xiàn)。
2旅游文化知識在旅游英語教學(xué)中融入和滲透的重要意義
(1)培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)
語言是文化的重要組成部分，為了更好地提升旅游英語專業(yè)學(xué)生的交流溝通能力，就必須在英語教學(xué)的過程中進(jìn)行旅游文化知識滲透，這樣能夠有效地拓寬學(xué)生的視野，對學(xué)生的文化素養(yǎng)進(jìn)行有效地培養(yǎng)。旅游英語教學(xué)目的除了要教會學(xué)生熟練的應(yīng)用英語進(jìn)行日常交流之外，而且還要求學(xué)生表達(dá)出來的英語內(nèi)容具有相當(dāng)豐富的文化內(nèi)涵，要表達(dá)的具有一定水平。在旅游英語教學(xué)過程中，英語不僅僅是旅游文化交流和信息傳遞的一種語言工具，更是一種西方文化的直接表達(dá)。因此旅游英語專業(yè)的學(xué)生要重視文化知識的滲透教育，這樣才能夠在英語表達(dá)交流過程中加入相應(yīng)的文化內(nèi)涵，提升表達(dá)的層次和水平。
(2)旅游業(yè)發(fā)展對旅游英語教學(xué)提出的重要要求
旅游從某種角度上來說就是一種文化交流活動，是不同文化、不同背景的人彼此碰撞、交流產(chǎn)生文化思維交流的過程。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，尤其是隨著入境游和出境游的火熱發(fā)展，旅游業(yè)對旅游英語的要求也越來越高。在旅游英語教學(xué)中滲透和融入旅游文化知識，能夠?qū)⑽覈?dú)有的精神文化內(nèi)涵準(zhǔn)確的傳遞給外來游客，這是未來旅游英語專業(yè)學(xué)生獲得職業(yè)生涯發(fā)展和事業(yè)成功的重要保證。因此，在旅游英語教學(xué)中融入和滲透旅游文化知識是旅游英語教學(xué)的重要任務(wù)。
(3)融入滲透旅游文化知識能夠提高旅游英語教學(xué)效果
旅游英語教學(xué)要求學(xué)生能夠具備相應(yīng)的口語交際能力，同時也要求學(xué)生具備相應(yīng)的文化知識，這樣表達(dá)出來的內(nèi)容才能夠準(zhǔn)確、豐富，才能夠滿足實(shí)際的需要。如果沒有將旅游文化知識滲透到旅游英語教學(xué)中，那么枯燥、乏味的教學(xué)內(nèi)容無法引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并且也無法為學(xué)生提供生動、形象、有趣、科學(xué)的文化內(nèi)涵教育，嚴(yán)重影響旅游英語專業(yè)教學(xué)效果。因此，一定要認(rèn)識到在旅游英語教學(xué)中融入旅游文化知識的重要性，并且對相應(yīng)的方法和措施進(jìn)行探究，不斷提高教學(xué)效果。
3旅游文化知識在旅游英語教學(xué)中融入和滲透的對策和方法
(1)協(xié)調(diào)語言教學(xué)與文化滲透的相互關(guān)系
將旅游文化知識融入和滲透到旅游英語教學(xué)中，首要的就是要對這兩者之間的關(guān)系進(jìn)行處理，協(xié)調(diào)好語言教學(xué)和文化滲透之間的關(guān)系，這樣才能夠有效地采取措施。語言教學(xué)是旅游英語教學(xué)的基礎(chǔ)和平臺，而旅游文化知識滲透和融入則是旅游英語教學(xué)的重點(diǎn)和依據(jù)，對語言教學(xué)起到促進(jìn)和輔助的作用。換句話說，語言教學(xué)是在文化知識背景下發(fā)生和完成的，文化滲透必須在語言教學(xué)中得到體現(xiàn)。
(2)科學(xué)滲透旅游文化知識
將旅游文化知識融入旅游英語教學(xué)中并不是對所有的文化知識進(jìn)行滲透。由于旅游文化知識涉及多個方面，而且覆蓋面很廣，要想在旅游英語教學(xué)中充分發(fā)揮重要作用，就要根據(jù)旅游英語教學(xué)的內(nèi)容對相關(guān)旅游文化知識進(jìn)行篩選和選擇。首先，選擇與英語教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的直接知識，包括旅游產(chǎn)品中涉及的歷史知識、宗教知識和地理知識等。其次，要科學(xué)的選擇與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的其他知識，與貨幣、住宿、餐飲和相關(guān)的政策規(guī)范等，這些相關(guān)知識能夠?yàn)閷W(xué)生未來參與旅游業(yè)就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
(3)采取靈活的課堂教學(xué)方式
應(yīng)用性和實(shí)踐性是旅游英語專業(yè)教學(xué)的重要特點(diǎn)，因此在旅游英語教學(xué)過程中，要堅持學(xué)生的主體地位，教師要扮演好引導(dǎo)者和指導(dǎo)者的角色。旅游英語教學(xué)內(nèi)容和旅游文化知識都十分豐富，尤其是旅游文化知識涉及的面很廣，完全依靠教材和課堂教學(xué)根本無法對學(xué)生進(jìn)行有效地教育，因此要采取靈活的方式開展教學(xué)活動。首先，要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況針對學(xué)生的實(shí)際，為學(xué)生的課前和課后進(jìn)行定量的與旅游文化知識相關(guān)的自主學(xué)習(xí)活動，教師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生選擇相應(yīng)的學(xué)習(xí)教材，避免學(xué)生走彎路。其次，在課堂教育過程中，不能將旅游文化知識翻譯成為課堂主要教學(xué)內(nèi)容，這樣不僅會影響教學(xué)效果，而且還會對學(xué)生參與到文化知識學(xué)習(xí)的積極性和興趣產(chǎn)生不良影響。教師應(yīng)當(dāng)采取多種教學(xué)方式，如多媒體教學(xué)手段、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段的應(yīng)用，情境導(dǎo)入、問題探究、小組討論等教學(xué)方法的使用等，增加學(xué)生參與教學(xué)活動的興趣，提高學(xué)生的積極性。
(4)及時進(jìn)行教學(xué)反饋和總結(jié)
在旅游英語教學(xué)中滲透旅游文化知識，除了要注重滲透過程以外，還要對學(xué)生的掌握和理解情況進(jìn)行明確?？梢酝ㄟ^比較靈活、綜合的方式對教學(xué)結(jié)果進(jìn)行反饋和總結(jié)。例如在進(jìn)行中西方餐飲教學(xué)活動之后，教師可以組織一次模擬的中西方用餐禮儀扮演課，讓學(xué)生在其中扮演不同的角色，并且對之前學(xué)習(xí)到的內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)和總結(jié)，這樣教師就能夠?qū)W(xué)生的掌握情況有了明確的掌握，而且教師還可以與學(xué)生一道討論、歸納，加深這部分知識的印象。在平時的教學(xué)過程中，教師也要學(xué)會對學(xué)生的掌握情況進(jìn)行觀察，由于旅游文化知識涉及的內(nèi)容很多，為了避免學(xué)生在某個問題上出現(xiàn)“鉆牛角尖”的問題，教師還要注重旅游文化知識滲透的“度”，要做好引導(dǎo)者工作。
4結(jié)語
在旅游英語教學(xué)中滲透旅游文化知識不僅能夠提高旅游英語教學(xué)的質(zhì)量和效果，而且能夠?yàn)閷W(xué)生未來的就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)旅游英語教學(xué)的應(yīng)用性和實(shí)踐性。在實(shí)際教學(xué)過程中，要注重把握好旅游文化知識與旅游英語教學(xué)之間的關(guān)系，通過靈活的教學(xué)方式和多樣的教學(xué)手段，不斷在教學(xué)活動中融入和滲透旅游文化知識，為學(xué)生未來的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)，為旅游業(yè)的發(fā)展提供有力的人力支持。
參考文獻(xiàn)：
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旅游文化產(chǎn)業(yè)論文范文二：數(shù)字媒體藝術(shù)下旅游文化傳播
摘要： 隨著信息技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字媒體藝術(shù)在旅游文化中的傳播展示了更大的價值，在傳播形式上、傳播媒體和傳播效果上都展示了巨大的優(yōu)勢。
關(guān)鍵詞：數(shù)字媒體;藝術(shù);旅游文化
1數(shù)字媒體藝術(shù)的特征
隨著計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，多媒體技術(shù)開始逐漸利用計算機(jī)技術(shù)，這樣就形成了數(shù)字媒體技術(shù)，逐漸影響了藝術(shù)的發(fā)展，而且數(shù)字媒體藝術(shù)生命力搶進(jìn)，表現(xiàn)出了廣闊的發(fā)展前景，影響了整個社會公共媒介的發(fā)展，成為了重要的傳播媒介。數(shù)字媒體藝術(shù)屬于視聽領(lǐng)域內(nèi)的藝術(shù)形式，有如下幾點(diǎn)特征：
1.1獨(dú)特的創(chuàng)作工具
數(shù)字媒體藝術(shù)是媒體技術(shù)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，是一種特殊的藝術(shù)形態(tài)，其創(chuàng)作過程伴隨著技術(shù)性的操作，同時也有藝術(shù)審美的要求。數(shù)字媒體藝術(shù)的創(chuàng)作和展示都依賴于計算機(jī)，同時與互聯(lián)網(wǎng)也密不可分，并且隨著計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字媒體藝術(shù)的創(chuàng)作水平也在逐步提高。
1.2強(qiáng)大的交互功能
數(shù)字媒體藝術(shù)的作品需要觀賞者的參與才能完成瀏覽，可以說，數(shù)字媒體藝術(shù)作品是在觀賞者的控制中實(shí)現(xiàn)自身價值的。例如，在網(wǎng)絡(luò)游戲中，只有通過玩家的點(diǎn)擊參與或互動才能構(gòu)成一個虛擬的世界，才能體現(xiàn)其交互功能。
1.3多樣化的呈現(xiàn)方式
計算機(jī)的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)的材料和技術(shù)分類，產(chǎn)生了數(shù)字媒體這一新的呈現(xiàn)方式。在計算機(jī)的處理下，聲音、圖像、文字等通過數(shù)字語言的融合，形成了多樣化的呈現(xiàn)方式。并且在藝術(shù)家的想象中，媒體呈現(xiàn)出了與人們的生活息息相關(guān)的現(xiàn)象，使得作品更加生活化、藝術(shù)化。
1.4廣泛的題材
傳統(tǒng)藝術(shù)以客觀世界為基礎(chǔ)，所依賴的是現(xiàn)實(shí)存在的物質(zhì)，如繪畫、攝影等。然而，數(shù)字媒體藝術(shù)的發(fā)展方向是面向未知世界的，借助高超的技術(shù)手段，數(shù)字媒體技術(shù)的題材更多的面向了宇宙、文明等超前的世界。
1.5人人皆可參與傳播
傳統(tǒng)的傳播方式使得很多單向傳播的作品被埋沒，而在數(shù)字媒體藝術(shù)下，人人皆可參與傳播，可以自由選擇傳播途徑，自由修改、刪除作品，為人們提供了更加廣闊的參與平臺，實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)創(chuàng)作和傳播的平民化。例如，互聯(lián)網(wǎng)上的論壇、微博等，都是人們在數(shù)字媒體藝術(shù)的支持下所創(chuàng)作出來的大眾文化，適應(yīng)了人們的生活方式，體現(xiàn)了民主化的特征。
2數(shù)字媒體藝術(shù)對旅游文化傳播的影響
2.1傳播和受眾關(guān)系的轉(zhuǎn)變
在文學(xué)作品中，作家所寫的知識單純的文本，只有讀者參與到解讀中，作品才能真正實(shí)現(xiàn)永久的價值。正如旅游文化的傳播一樣，受眾對旅游消息的要求為內(nèi)容真實(shí)、生動等，在數(shù)字媒體藝術(shù)的支持下，受眾能夠積極參與到傳播中。傳統(tǒng)的旅游文化的信息主要依靠電視和平面媒介，受眾只能被動接受，屬于灌輸式的傳播方式，忽視了受眾在信息傳統(tǒng)的主動性。數(shù)字媒體藝術(shù)下的旅游文化傳播使得傳播效果更加，受眾能夠根據(jù)自身的需要選擇旅游文化信息。因此，在數(shù)字媒體藝術(shù)下，必須考慮旅游者的需求，以多元化的表現(xiàn)方式吸引受眾參與到旅游文化的傳播中，提升旅游文化的影響力。例如，有的旅游信息網(wǎng)都有游客交流區(qū)，游客能夠在社區(qū)內(nèi)交流旅游體驗(yàn)、發(fā)表意見和建議等;又如有的省市旅游局開通了微博，發(fā)布信息，加強(qiáng)與游客的交流，從而提高了旅游文化的影響力。
2.2傳播形式逐漸增多
數(shù)字媒體藝術(shù)為受眾帶來了豐富的視覺和聽覺體驗(yàn)，從而提高了傳播效果。數(shù)字媒體藝術(shù)合理地利用了數(shù)字技術(shù)，提高了旅游文化的視覺和聽覺的表現(xiàn)力，滿足了人們的審美需求。在旅游文化的傳統(tǒng)過程中，傳播者如果能很好地利用文字、圖片、視頻等形式，會給人們帶來全方位的體驗(yàn)，其傳播效果會更加。例如，有一段介紹麗江瀘沽湖居民“走婚”的微博，不僅有文字描述，而且有圖片，吸引了“粉絲”的關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)和評論，實(shí)現(xiàn)了有效的互動傳播。
2.3新舊媒體的整合
一方面，多媒體逐漸整合。傳統(tǒng)的文化信息傳播主要依靠報紙、書籍、廣播、電視等，受時間和空間的限制，傳播的信息量有限，而且有一定的延遲性，已經(jīng)不能滿足信息時代的要求。數(shù)字技術(shù)的發(fā)展使多元化的媒體共同傳播旅游文化，例如，旅游網(wǎng)站整合了傳統(tǒng)媒體的信息，為受眾提供了豐富的旅游文化信息。另外，受眾也可以自由選擇旅游文化信息，但每一種傳播媒體都有一定的缺陷，因此，必須將多種傳播媒體整合起來，這就是數(shù)字媒體。數(shù)字媒體整合了多種媒體，打破了時間和空間的限制，同時也給了受眾者充分的自主性。另一方面，新舊媒體的共同發(fā)展。新媒體的產(chǎn)生并不意味著舊媒體的消失，新舊媒體還會并存。隨著數(shù)字媒體的興趣，旅游文化逐漸從電視、報紙等轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)傳播。網(wǎng)絡(luò)中存在著巨大的受眾群體，為旅游文化的傳播提供了廣闊的空間，開創(chuàng)了旅游文化傳播的新紀(jì)元。但由于受眾者的多元化，傳統(tǒng)媒體仍有很大的存在價值，新舊媒體在交融中發(fā)展，逐漸朝著綜合性的方向發(fā)展。
2.4傳播效果的強(qiáng)化
在數(shù)字媒體藝術(shù)下，旅游文化的傳播形式和方式對受眾的心理產(chǎn)生了巨大的影響。一方面，生動有趣的形式使旅游文化信息受到了關(guān)注。旅游文化的傳播內(nèi)容必須是受眾喜歡的，旅游信息也要生動有趣。數(shù)字媒體藝術(shù)憑借計算機(jī)技術(shù)，綜合文字、圖像等媒體，給旅游者提供營造了生動的環(huán)境，讓旅游者更好地理解了旅游文化信息，刺進(jìn)了旅游者的旅游欲望。另外，數(shù)字媒體依托網(wǎng)絡(luò)資源，超越了時間和空間的限制，為旅游者提供了海量的旅游信息，旅游者能夠自主選擇。另一方面，多元化的設(shè)計使旅游者能夠更加深刻地理解旅游信息。由于受眾者的文化、年齡、學(xué)歷等存在巨大的差異，他們對旅游文化信息也存在不同的理解。數(shù)字媒體藝術(shù)依靠數(shù)字化的設(shè)計為旅游者提供了豐富的旅游文化信息，激發(fā)了旅游者的參與熱情。例如，一些人文景區(qū)利用多媒體技術(shù)將原本枯燥的、靜態(tài)的旅游景點(diǎn)變得生動起來，使守著不僅能夠觀賞自然美而且還能感受內(nèi)涵美，提高審美境界，有助于受眾者更好地理解和傳播旅游信息。
3數(shù)字媒體藝術(shù)下的旅游文化表現(xiàn)形式
3.1數(shù)字影視
隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，影視制作的水平不斷提高，通過數(shù)字影視能夠?qū)⒙糜蔚氐淖匀痪坝^、人文景觀，生動地展示給受眾者，從而激發(fā)人們的旅游興趣，促進(jìn)了旅游地旅游業(yè)的發(fā)展。旅游文化資源不僅包括自然旅游資源，還包括人文旅游資源，如果想包攬旅游文化，需要花費(fèi)很多的時間和金錢，而通過影視作品則能夠?yàn)g覽世界各地的旅游文化。數(shù)字影視從前期的制作到后期的聲像處理，到最后的壓縮保存以及畫面的展示，都實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化或部分?jǐn)?shù)字化，使旅游資源生動形象地展示在了旅游者面前。
3.2數(shù)字網(wǎng)絡(luò)
在數(shù)字網(wǎng)絡(luò)中，通過對旅游文化的多彩設(shè)計，使旅游者提高了注意力，實(shí)現(xiàn)了旅游文化的有效傳播。在文字方面，傳統(tǒng)媒體一般文字規(guī)范，而在網(wǎng)絡(luò)中，網(wǎng)絡(luò)語言有較強(qiáng)的口語性、隨意性，有的游客在網(wǎng)上分享了旅游體驗(yàn)，其他人很容易產(chǎn)生共鳴，體現(xiàn)了大眾化的特點(diǎn)。另外，圖片也能夠刺激游客的旅游欲望，隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，旅游攝影成為旅游活動的重要組成部分，人們能夠通過圖片分享旅游體驗(yàn)，使“凝固記憶”傳授給旅游受眾，成為旅游文化的重要傳播媒介。此外，在旅游網(wǎng)站上，設(shè)計者設(shè)計了個性化的導(dǎo)覽，能夠通過點(diǎn)擊實(shí)現(xiàn)快速瀏覽旅游景點(diǎn)。在傳播形式上還有數(shù)字游戲、數(shù)字博物館等，都利用了現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)使旅游文化的展示和傳播更加便利。
4總結(jié)
隨著信息技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字媒體藝術(shù)在旅游文化中的傳播展示了更大的價值，在傳播形式上、傳播媒體和傳播效果上都展示了巨大的優(yōu)勢。數(shù)字媒體藝術(shù)不僅提高了旅游文化信息的質(zhì)量，滿足了受眾的需求，而且運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)字也能促進(jìn)旅游文化資源的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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