畜牧業(yè)經(jīng)濟管理論文(2)
畜牧業(yè)經(jīng)濟管理論文篇二
如何發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟
【摘要】 發(fā)展地區(qū)畜牧業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟可提高糧食產(chǎn)量。減少污染、開辟新能源、增加農(nóng)民收入?？蓞⒄涨?糞-飼料、畜-糞-漁-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循環(huán)模式發(fā)展。應采取的主要措施有:大力宣傳、調整農(nóng)牧業(yè)結構、秸稈過腹還田、先行示范、逐步推廣、堅持外延擴張與內涵提高相結合等。促進欠發(fā)達地區(qū)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟快速發(fā)展。
【關鍵詞】 畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟 模式措施
循環(huán)經(jīng)濟是以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心,以低消耗、低排放、高效率為基本特征的一種經(jīng)濟增長模式。循環(huán)經(jīng)濟倡導的是一種建立在物質不斷循環(huán)利用基礎上的經(jīng)濟發(fā)展模式,要求把經(jīng)濟活動組織成一個“資源―產(chǎn)品―再生資源”的物質反復循環(huán)過程,要求以“減量化、再使用、再循環(huán)”為社會經(jīng)濟活動的行為準則。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的轉化產(chǎn)業(yè),上連種植業(yè),下連運銷加工業(yè),發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟對于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。河南省是一個農(nóng)業(yè)大省,畜牧業(yè)在全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中占有重要地位。發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,對促進全省經(jīng)濟發(fā)展、社會進步意義深遠。
l.發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的重要意義
1.1 是提高糧食產(chǎn)量的現(xiàn)實需要
近年來,食糧畜禽數(shù)量大增,隨著農(nóng)村種植業(yè)結構調整和城鎮(zhèn)建設的日益擴大,種植糧食的耕地面積逐年減少,今后糧食的增產(chǎn)只能靠提高糧食單產(chǎn)來實現(xiàn)?，F(xiàn)階段,為了提高糧食單產(chǎn),大量的使用化肥,一是導致投入的邊際效益降低,生產(chǎn)成本上升;二是土地板結,地力下降,致使糧食單產(chǎn)很難有大的提高。有效利用畜禽糞便作為有機肥料不僅能夠減少化肥的使用量,增加土地有機物質含量,而且還可大幅度地提高糧食的產(chǎn)量,真正達到以農(nóng)養(yǎng)畜,畜返哺農(nóng),促進農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。
1.2 有利于開辟新能源,緩解農(nóng)村燃料緊缺
燃料問題關系到農(nóng)民的基本生活,影響到農(nóng)村環(huán)境改善和農(nóng)民生活質量的提高。目前,農(nóng)戶燃料以煤、柴、秸稈為主,成本高,污染大,一些地方因燃料缺乏而砍林木、挖樹根、鏟草皮,對生態(tài)環(huán)境造成毀滅性破壞。畜禽的代謝物――糞尿,是較理想的沼氣原料,沼氣的熱值較高,5000J/m3,相當于lkg原煤或0.7kg標準煤。據(jù)測算,每頭牛的糞便每年可產(chǎn)沼氣600m3,相當于500kg標準煤,如果合理應用,相當于每頭牛直接增加經(jīng)濟效益300元以上【l】。利用畜禽類糞便生產(chǎn)沼氣,是解決農(nóng)村能源問題的重要途徑。
1.3是減少環(huán)境污染的需要
近年來,隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,動物糞便不能有效利用給農(nóng)村環(huán)境帶來了較大污染。通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,對畜禽糞便進行再處理、再利用,可大大減少空氣臭味和蚊蠅、病菌的滋生,有利于改善農(nóng)村環(huán)境、保障人畜健康;秸稈過腹還田、循環(huán)利用,可減少以往焚燒秸稈、隨意丟棄秸稈對環(huán)境造成的污染,凈化農(nóng)田和大氣環(huán)境;擴大人工種草、減少林木砍伐,可盡快恢復林草植被,保持水土,凈化空氣。
1.4可形成新的產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入
據(jù)統(tǒng)計,目前農(nóng)作物秸稈利用率極低,70%的農(nóng)作物秸稈被當作垃圾燒掉。農(nóng)作物秸稈和糧食一樣都是重要的農(nóng)產(chǎn)品,是發(fā)展食草畜禽的重要資源,我們應該加大農(nóng)作物秸稈的開發(fā)力度。發(fā)展秸稈飼料【2】。如果將農(nóng)作物秸稈全部開發(fā),全市可增加幾十個加工廠,增加上千人就業(yè),每畝農(nóng)作物秸稈還可增加數(shù)百元的經(jīng)濟收入。
2.全省發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的模式
在畜牧業(yè)的發(fā)展上,應轉變方式,變可持續(xù)增長為可持續(xù)發(fā)展,把畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)、加工業(yè)有機地融合為一體,形成畜多-肥多-糧多-畜多的良性循環(huán)。根據(jù)全省的實際情況,我們認為我省畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟可走如下發(fā)展模式:
2.1禽-糞-飼料(有機肥料)循環(huán)
該循環(huán)就是將雞糞作為飼料原料,雞糞中含有大量的氮、磷、蛋白質等可利用有機物質,將鮮雞糞晾干,再用雞糞膨化機進行膨化即可。膨化出的雞糞不僅無臭味,而且色澤淡黃,有炒香味,可替代糧食飼料喂養(yǎng)畜禽。用同樣方法制成有機肥后,可完全替代化肥,而成本僅是尿素價格的一半。
2.2畜-糞-漁-果循環(huán)
該循環(huán)就是將畜禽糞便稍加處理(消毒)后,直接撒人魚塘,捕魚后,用魚塘水澆灌果樹,實現(xiàn)三贏【3】。此循環(huán)已被全國許多地區(qū)應用,效益十分顯著,不僅降低了養(yǎng)魚成本,而且減少了果樹的施肥量,提高了果肉含糖量。
2.3畜-沼-菜循環(huán)
經(jīng)測算,每頭標準畜可年產(chǎn)600多立方沼氣,產(chǎn)生的沼氣可以解決農(nóng)戶照明和生活燃料需要。除了將沼氣用于生活之需外,還可把富余沼氣通人種植蔬菜的大棚里,用于冬天增溫,還可把沼液、沼渣作為蔬菜使用的肥料,用此肥料所生產(chǎn)的蔬菜能達到綠色要求。
2.4草-畜-草循環(huán)
種草養(yǎng)畜是提高畜牧業(yè)效益和產(chǎn)品質量的有效途徑,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,將會有越來越多的群眾認識到其效益。用牧草養(yǎng)奶牛,經(jīng)濟效益比種糧食高,并且能提高乳脂率,還能大幅度提高產(chǎn)奶量。
3.全省發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的主要措施
我們認為,現(xiàn)階段我省發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟可采取如下措施:
3.1大力宣傳,提高農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟意識
發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的主戰(zhàn)場在農(nóng)村,只有讓農(nóng)民明白發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的科學道理和綜合效益。農(nóng)民才能轉變?yōu)樽杂X行動。因此,要通過大力宣傳教育和技術的普及來提高廣大農(nóng)民的參與意識和積極性。同時,要積極引導科技人員進行畜牧業(yè)清潔生產(chǎn)和資源再利用開發(fā)研究,并在農(nóng)村搞好模范試點,推廣和普及畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式。
3.2 調整農(nóng)牧業(yè)結構,促進資源的高效利用
以市場需求為導向,資源開發(fā)為依托,調整種植結構,擴大退耕種草和飼用玉米面積?；谀壳凹s三分之一糧食用作飼料的現(xiàn)實和飼料糧需求持續(xù)增長的趨勢,應按人畜分糧的要求,對現(xiàn)有的種植結構進行調整,把飼料生產(chǎn)納入種植計劃,促進土地產(chǎn)出效益的最大化。改變過去種玉米以收籽實為主的傳統(tǒng),把青貯玉米、高蛋白玉米等專用玉米的種植作為調整玉米品種的主導方向.以解決冬季多汁飼料缺乏問題。
3.3 推行秸稈過腹還田,提高秸稈的飼料利用率
目前農(nóng)作物秸稈循環(huán)利用的途徑主要有:秸稈直接還田、秸稈堆漚還田、秸稈氣化作能源、利用秸稈栽培食用菌等【4】。上述方法,有的生產(chǎn)成本高,有的技術尚不成熟,不能從根本上解決現(xiàn)階段秸稈利用問題。秸稈過腹還田,在我國目前是一項技術上最成熟、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益最好的利用方式,具有秸稈利用量大、節(jié)約飼料用糧、減少環(huán)境污染、促進農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)等綜合優(yōu)勢。
3.4先行示范,逐步推廣
循環(huán)經(jīng)濟是一種新的經(jīng)濟增長模式,相關的技術如何配套、工作如何開展,需要在實踐中探索、完善。應盡快選擇一批不同地域的代表性鄉(xiāng)村,通過財政扶持,先行試驗示范【5】。在發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟上,應以資源利用量大、覆蓋面廣、技術成熟、投資相對較小的秸稈過腹還田、新式沼氣池推廣等為主進行示范,取得經(jīng)驗后再在全市推廣。
3.5堅持外延擴張與內涵提高相結合
發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè),必須改變現(xiàn)有生產(chǎn)方式,由注重數(shù)量和規(guī)模的粗放式外延發(fā)展,轉變?yōu)閿?shù)質并舉的集約型發(fā)展【6】。要遵循規(guī)律循序漸進,因勢利導,把發(fā)展重點放在促進畜牧業(yè)規(guī)模成長和質量提高上及有效物質循環(huán)利用上,依靠科技進步,注重產(chǎn)業(yè)升級和功能開放,真正使可利用資源合理配置,促進畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟快速發(fā)展。
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