動(dòng)物生物技術(shù)論文
動(dòng)物生物技術(shù)是以大量的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，涉及的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、生化試劑、儀器設(shè)備種類繁多，是一門非常強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能的學(xué)科，學(xué)習(xí)啦小編整理了動(dòng)物生物技術(shù)論文，有興趣的親可以來(lái)閱讀一下!
動(dòng)物生物技術(shù)論文篇一
動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的安全監(jiān)控和管理
摘 要 實(shí)驗(yàn)室作為高校教學(xué)科研的重要組成部分，其安全管理具有舉足輕重的作用。目前，動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需運(yùn)用大量的生物組織、化學(xué)試劑、儀器設(shè)備等。生物組織的安全操作、化學(xué)試劑的合理歸放以及儀器設(shè)備的正確操作和管理是科研順利進(jìn)行的基礎(chǔ)條件。高校應(yīng)加強(qiáng)安全教育，采取積極的防范措施，保證高校實(shí)驗(yàn)室的正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
關(guān)鍵詞 動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室;安全管理;儀器設(shè)備
中圖分類號(hào)：G482 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B
文章編號(hào)：1671-489X(2015)16-0166-03
隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，越來(lái)越多的高校紛紛設(shè)立動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行這方面的研究工作。動(dòng)物生物技術(shù)是以大量的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，涉及的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、生化試劑、儀器設(shè)備種類繁多，是一門非常強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能的學(xué)科，旨在培養(yǎng)具備生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境保護(hù)和野生動(dòng)物保護(hù)、基因工程、人類疾病模型和醫(yī)藥工業(yè)等基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐能力，能在動(dòng)物生物科學(xué)領(lǐng)域前沿承擔(dān)創(chuàng)新研究和管理的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
目前，大部分實(shí)驗(yàn)室都缺乏專業(yè)技術(shù)人員的管理、維護(hù)。實(shí)驗(yàn)室的使用、人員流動(dòng)和內(nèi)部管理產(chǎn)生許多新情況，其安全問(wèn)題已經(jīng)迫切地?cái)[在人們面前。因此，如果希望實(shí)驗(yàn)室安全、順利、高效地為教學(xué)和科研提供服務(wù)，就要求重視實(shí)驗(yàn)室的安全管理，進(jìn)而預(yù)防事故的發(fā)生。
1 動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)狀
自2009年新版《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》(GB19489―2008)開(kāi)始實(shí)施，國(guó)家檢驗(yàn)檢疫局和標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)對(duì)生物技術(shù)類實(shí)驗(yàn)室的安全設(shè)施、安全管理體系做出統(tǒng)一的執(zhí)行方案[1]。雖然國(guó)家把高校實(shí)驗(yàn)室的安全管理一直視為重點(diǎn)，人們的環(huán)保意識(shí)和安全意識(shí)也在不斷增強(qiáng)，但免不了還有很多問(wèn)題存在。例如：實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章制度不能有效執(zhí)行;師生的安全意識(shí)薄弱，管理混亂，不規(guī)范操作儀器，對(duì)化學(xué)有毒有害藥品不合理歸置;對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物質(zhì)量檢測(cè)、生物安全控制不重視，病原微生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施條件未達(dá)到國(guó)家頒布的生物安全實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn);實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢棄物未進(jìn)行無(wú)害化處理便與生活垃圾混放或傾倒入下水道，實(shí)驗(yàn)后的動(dòng)物組織、尸體隨意扔入垃圾桶;等等。這都為實(shí)驗(yàn)室的安全和人員的安全埋下了隱患。
基于此，本文提出一些關(guān)于動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的安全管理措施來(lái)和大家共同探討。
2 動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室安全管理的改進(jìn)措施
加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè) 實(shí)驗(yàn)室的安全監(jiān)控離不開(kāi)人的作用，提高專業(yè)技術(shù)人員的基本素質(zhì)是做好實(shí)驗(yàn)室管理工作的基礎(chǔ)。這要求實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員不但要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、過(guò)硬的實(shí)驗(yàn)技能、良好的品德修養(yǎng)、較強(qiáng)的管理能力，還要能熟練掌握儀器設(shè)備的安全操作，解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的種種問(wèn)題[2]。
要達(dá)到以上要求，可通過(guò)如下途徑：
1)認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室生物安全手冊(cè)以及實(shí)驗(yàn)室安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2)定期組織專業(yè)技術(shù)人員技能、儀器設(shè)備的安全規(guī)范操作、有毒有害試劑的管理等方面的培訓(xùn);
3)定期舉辦實(shí)驗(yàn)室緊急狀況的處理和應(yīng)急程序的演練，如洗眼裝置的正確使用、傷口的正確處理、水電安全的應(yīng)急措施、緊急逃生能力等;
4)學(xué)校要對(duì)實(shí)驗(yàn)室加強(qiáng)監(jiān)督與考核，以嚴(yán)格認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度對(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行計(jì)劃管理、技術(shù)管理和經(jīng)濟(jì)管理，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)化和規(guī)范化[3]。
加強(qiáng)生物安全意識(shí) 動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室是一類與動(dòng)物(小鼠、大鼠、豚鼠、兔、雞、犬、羊、牛等)、動(dòng)物組織(細(xì)胞、血液、皮毛、排泄物、組織器官等)密切接觸的實(shí)驗(yàn)室。這些動(dòng)物、動(dòng)物組織可能攜帶一些已知或未知的病原體，通過(guò)各種方式(空氣、器械污染、操作不慎等)對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員和環(huán)境造成污染。據(jù)報(bào)道，在過(guò)去幾十年里，時(shí)有發(fā)生實(shí)驗(yàn)室相關(guān)感染的調(diào)查報(bào)告，例如：2004年4月中國(guó)疾病預(yù)防控制中心病毒所實(shí)驗(yàn)室由SARS冠狀病毒引起實(shí)驗(yàn)人員的感染[1];2011年3月，黑龍江省東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的27名學(xué)生及1名教師因使用4只未檢疫山羊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)而感染布魯氏菌病。為此，提出以下安全控制措施。
1)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的來(lái)源確定及實(shí)驗(yàn)前觀察。動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室所采購(gòu)的動(dòng)物，其來(lái)源一定要遵循國(guó)家的規(guī)定。所選動(dòng)物必須是由符合《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理?xiàng)l件》《醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定并取得動(dòng)物檢疫合格證明的實(shí)驗(yàn)室提供[4]。在實(shí)驗(yàn)前，要觀察、了解參加實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物，掌握其生活習(xí)性與飼養(yǎng)要求;在預(yù)實(shí)驗(yàn)中，要對(duì)動(dòng)物組織、器官等生理解剖部位、動(dòng)物對(duì)各種處理因素的反應(yīng)情況作初步評(píng)估，以便預(yù)防正式實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，動(dòng)物在生理、精神狀態(tài)等方面可能出現(xiàn)的問(wèn)題，確保實(shí)驗(yàn)過(guò)程的順利進(jìn)行。
2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全操作。首先要進(jìn)行外觀檢查，包括：毛色光澤是否清潔貼身，行動(dòng)是否異常，頭臉有無(wú)腫大，背有無(wú)穹起，四肢、尾和皮膚有無(wú)缺損，動(dòng)物有無(wú)喘息、鼻分泌物增多、肛門不潔等現(xiàn)象。外觀異常是某些疾病發(fā)病前出現(xiàn)的臨床癥狀，是疾病診斷的前期信號(hào)。如鼠的唇部、四肢、尾部出現(xiàn)水腫和小皰，則有可能是得鼠痘病毒感染所致;小鼠出現(xiàn)斜頸、眼鼻分泌物增多，有可能是肺支原體感染所致。
其次，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要有防護(hù)措施，根據(jù)GB19489―2004《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》，動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)具備生物安全防護(hù)二級(jí)水平[5]。具體要求如下：
①實(shí)驗(yàn)室制定生物安全手冊(cè)及規(guī)章制度，限制非實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)入;
②遠(yuǎn)離公共區(qū)域，與外界進(jìn)行有效隔離;
③硬件設(shè)施包括二級(jí)生物安全櫥、個(gè)人防護(hù)設(shè)備、工作臺(tái)(耐熱、耐酸堿、耐有機(jī)溶劑消毒劑腐蝕)、通風(fēng)系統(tǒng)、洗手池、眼部沖洗裝置、防蚊紗窗;
④實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)人員用消毒水泡手，工作服、手術(shù)器械要進(jìn)行高溫滅菌，離開(kāi)后開(kāi)啟紫外燈。
3)動(dòng)物尸體及組織的合理清除。動(dòng)物尸體作為一種廢棄物，要進(jìn)行無(wú)害化處理。必須按照獸醫(yī)衛(wèi)生的要求和程序，嚴(yán)格動(dòng)物尸體的收集、運(yùn)輸和無(wú)害化處理。在運(yùn)輸過(guò)程中，車廂需做到無(wú)泄漏、密封嚴(yán)格，小型動(dòng)物需裝入密封塑料袋中。常用的的無(wú)害化處理方式包括以下幾種。 ?、偕盥穹ㄌ幚恚涸谶h(yuǎn)離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)、草原和交通要道，挖深度不少于2米、能容納動(dòng)物尸體側(cè)臥的坑，坑底鋪2～5厘米厚的生石灰，將尸體放入使之側(cè)臥，再鋪上2～5厘米厚的生石灰，用土覆蓋土層厚度不少于1.5米，并與周圍持平。
②焚燒法處理：這也是處理尸體最徹底的方法，一般用焚尸爐即可。
③發(fā)酵法處理：將尸體拋入專門的尸體坑內(nèi)，用生物熱的方法將尸體發(fā)酵分解，堆尸體的坑封閉待尸體完全分解就可挖出作肥料[6]。
加強(qiáng)設(shè)備的統(tǒng)籌管理、化學(xué)試劑正確存放
1)對(duì)設(shè)備的管理。
一是明確職責(zé)：實(shí)驗(yàn)室管理人員對(duì)儀器的保管、使用及維護(hù)進(jìn)行管理。
二是對(duì)儀器進(jìn)行分類標(biāo)識(shí)，標(biāo)明每臺(tái)儀器的編號(hào)、名稱、使用部門、保管人等，同時(shí)在儀器醒目位置標(biāo)明“合格”“準(zhǔn)用”(儀器設(shè)備某些功能已喪失，但檢測(cè)工作所需要的功能正常且經(jīng)檢定/校準(zhǔn)合格者)“停用”標(biāo)識(shí)[7]。
三是資源充分利用：將閑置設(shè)備為多個(gè)實(shí)驗(yàn)室共用，避免資源浪費(fèi)。
2)藥品的管理。
一是完善實(shí)驗(yàn)室管理制度。設(shè)立專職人員負(fù)責(zé)制，實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)品入庫(kù)前，必須進(jìn)行檢查登記，切實(shí)做到“四無(wú)一保”(無(wú)被盜、無(wú)事故、無(wú)丟失、無(wú)違章、保安全)和“五雙”(雙人保管、雙人收發(fā)、雙人領(lǐng)用、雙把門鎖、雙本賬目)[8-9]。
校內(nèi)相關(guān)部門定期或不定期檢查危險(xiǎn)化學(xué)藥品的登記記錄(領(lǐng)、用、剩、廢、耗)，核對(duì)賬物，檢查個(gè)體防護(hù)設(shè)備及實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)備狀況。
二是對(duì)藥品進(jìn)行集中存放和統(tǒng)一管理。根據(jù)藥品的種類、性質(zhì)，設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防爆、泄壓、防火、防雷、報(bào)警、滅火、防曬、調(diào)濕、消除靜電等安全設(shè)施，將藥品存放在條件完備的專用倉(cāng)庫(kù)中。對(duì)實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)品，特別是爆炸物品、劇毒物品，應(yīng)嚴(yán)格遵守分類專庫(kù)保存，精確計(jì)量和記載，嚴(yán)加保管，不得轉(zhuǎn)送、轉(zhuǎn)讓給其他單位和個(gè)人，或用于食品、藥品或其他非實(shí)驗(yàn)室使用。儲(chǔ)存實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)品的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火，并根據(jù)消防條例配備消防力量、消防設(shè)施以及通訊、報(bào)警等必要裝置。
三是定期對(duì)實(shí)驗(yàn)室管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。進(jìn)一步了解危險(xiǎn)化學(xué)品的種類、性質(zhì)、儲(chǔ)存、使用管理規(guī)定，防護(hù)設(shè)備的正確使用以及必要的應(yīng)急措施等，以便有效地防止事故的發(fā)生。
加強(qiáng)廢棄物的清理措施 實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢棄物如鹵素有機(jī)物、一般有機(jī)物、無(wú)機(jī)物廢液要分別回收，不可混放，更不能作為生活垃圾隨意傾倒，除了玻璃儀器的洗刷廢水。且要注意劇毒廢液應(yīng)單獨(dú)回收。集中回收后，可先對(duì)回收的廢棄物做一些初步處理，處理時(shí)注意可能產(chǎn)生的發(fā)熱、有毒氣體、噴濺及爆炸等危險(xiǎn)。對(duì)于危險(xiǎn)性較小、普通實(shí)驗(yàn)室就可處理的廢棄物可自行完成。如易揮發(fā)的有機(jī)試劑用量較小時(shí)，可使其在通風(fēng)環(huán)境下向空氣中自然稀釋揮發(fā);廢酸、堿液，可加入相應(yīng)試劑中和至pH值呈中性，再和大量水稀釋后排入下水道;乙醇及醋酸之類有機(jī)溶劑，能被細(xì)菌作用而易于分解，經(jīng)用大量水稀釋后，即可排放;不富集重金屬且不溶于水的此類溶劑，如乙醚可采用燃燒法進(jìn)行處理(燃燒時(shí)裝入鐵制或瓷制容器，選擇室外安全地方，點(diǎn)燃時(shí)取一長(zhǎng)棒，站在上風(fēng)方向點(diǎn)燃，監(jiān)視至燒完為止)。其有害物質(zhì)濃度不得超過(guò)國(guó)家和環(huán)保部門規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于劇毒廢液和過(guò)期實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)品要定期聯(lián)系專業(yè)的處理廠進(jìn)行銷毀，并做好處置記錄。
實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品管理是一種風(fēng)險(xiǎn)管理，認(rèn)真研究探索適應(yīng)新時(shí)期高校實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品管理的措施非常必要，以切實(shí)保證學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)及科研工作順利進(jìn)行[10-11]。
3 結(jié)束語(yǔ)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是高等學(xué)校教學(xué)和科研活動(dòng)的重要載體，是培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的基地，是培養(yǎng)高科技人才的搖籃。必須本著預(yù)防為主、安全第一的原則，使學(xué)生樹(shù)立安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)自身安全和環(huán)境安全。同時(shí)加強(qiáng)工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，有效地排除可能發(fā)生的各種危險(xiǎn)因素，保障實(shí)驗(yàn)室的安全、高效運(yùn)行。
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動(dòng)物生物技術(shù)論文篇二
生物技術(shù)專業(yè)動(dòng)物生物技術(shù)課程建設(shè)與改革
摘要 動(dòng)物生物技術(shù)是生物技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)必修課，針對(duì)該課程特點(diǎn)，從教學(xué)思想與目標(biāo)、師資隊(duì)伍、教材、課程內(nèi)容、教學(xué)方法以及考核方法等6個(gè)方面探索該課程建設(shè)和改革思路，旨在提高該課程的教學(xué)質(zhì)量，滿足新時(shí)期人才培養(yǎng)的需求。
關(guān)鍵詞 動(dòng)物生物技術(shù);課程建設(shè);教學(xué)改革
中圖分類號(hào) G642;G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2013)01-0326-02
21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)。生物技術(shù)是人類科學(xué)技術(shù)發(fā)展歷史中最悠久、對(duì)人類社會(huì)具有重大貢獻(xiàn)的學(xué)科之一。隨著分子生物學(xué)前沿學(xué)科的不斷進(jìn)步，生物技術(shù)也得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。動(dòng)物生物技術(shù)是一門現(xiàn)代生物科學(xué)理論和技術(shù)相結(jié)合的綜合性學(xué)科，主要涉及動(dòng)物基因工程、動(dòng)物細(xì)胞工程、動(dòng)物胚胎工程等幾大領(lǐng)域，在諸多行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用，如農(nóng)業(yè)、食品業(yè)、醫(yī)學(xué)行業(yè)等[1]。生物技術(shù)這門學(xué)科在各大高校中都占有很重要的地位，可見(jiàn)該門學(xué)科的重要性，因此學(xué)好生物技術(shù)這門學(xué)科對(duì)今后的就業(yè)至關(guān)重要。筆者在介紹生物技術(shù)的概念的基礎(chǔ)上，總結(jié)了動(dòng)物生物技術(shù)課程的建設(shè)與改革措施，以期為學(xué)生的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[1]。
1 生物技術(shù)的概念
生物技術(shù)是指在現(xiàn)代生命科學(xué)的基礎(chǔ)上，利用各種先進(jìn)的技術(shù)手段和其他類科學(xué)的原理和技術(shù)來(lái)對(duì)生物體或生物原料等進(jìn)行加工或改造等，目的是生產(chǎn)出人類所需的產(chǎn)品。先進(jìn)的工程技術(shù)包括基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程和蛋白質(zhì)工程等新技術(shù)。對(duì)生物體的改造是指按照人類的需要，改造或加工生物包括植物、動(dòng)物、微生物等，使其能夠生產(chǎn)出對(duì)人類有利的產(chǎn)品[1-2]。
2 教學(xué)現(xiàn)狀與分析
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)自1996年開(kāi)始招生，2006年成為內(nèi)蒙古自治區(qū)品牌專業(yè)，經(jīng)過(guò)了16年的專業(yè)建設(shè)，首先于2003級(jí)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生中開(kāi)設(shè)36學(xué)時(shí)的動(dòng)物胚胎工程課程(專業(yè)選修課)，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，36學(xué)時(shí)的理論講授明顯不足，于2005級(jí)學(xué)生中更改教學(xué)大綱，內(nèi)容上增加了動(dòng)物組織、細(xì)胞的培養(yǎng)技術(shù)、基因工程技術(shù)等，理論教學(xué)增加到54學(xué)時(shí)，并增加18學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，課程性質(zhì)首次轉(zhuǎn)為專業(yè)必修課，并創(chuàng)新性地更名為動(dòng)物生物技術(shù)，當(dāng)時(shí)整個(gè)生物領(lǐng)域還未出現(xiàn)命名為動(dòng)物生物技術(shù)的課程，直到2009年5月1日，科學(xué)出版社出版了普通高等教育十一五規(guī)劃教材《動(dòng)物生物技術(shù)》，至此這一新課程有了正式出版的教材可參考。筆者調(diào)查了部分農(nóng)林院校生物技術(shù)專業(yè)開(kāi)設(shè)的主干課程，主要有11門(動(dòng)物學(xué)，植物學(xué)，微生物學(xué)，生物化學(xué)，遺傳學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，分子生物學(xué)，基因工程，細(xì)胞工程，發(fā)酵工程和酶工程)，在調(diào)查的農(nóng)林院校中(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，西北農(nóng)林科技大學(xué)，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，東北林業(yè)大學(xué)，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)，福建農(nóng)業(yè)大學(xué)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，云南農(nóng)業(yè)大學(xué))，都開(kāi)設(shè)《細(xì)胞工程》課程，目前只有內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)開(kāi)設(shè)與《細(xì)胞工程》相近課程《動(dòng)物生物技術(shù)》和《植物生物技術(shù)》課程。
3 動(dòng)物生物技術(shù)課程建設(shè)與改革
3.1 教學(xué)思想與目標(biāo)改革
落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，逐步樹(shù)立“以學(xué)生為中心”、“一切為了學(xué)生”的意識(shí)。教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念[3]，正確處理傳授知識(shí)與提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力之間的關(guān)系，使學(xué)生在學(xué)習(xí)一些課程基礎(chǔ)知識(shí)的情況下，掌握一種主動(dòng)學(xué)習(xí)課程相關(guān)知識(shí)的能力，成為富有知識(shí)和具有學(xué)習(xí)知識(shí)能力的復(fù)合型人才。
3.2 師資隊(duì)伍建設(shè)
組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，將教學(xué)內(nèi)容分為不同的教學(xué)模塊，打破傳統(tǒng)的一人一課的教學(xué)模式，每一模塊由具有相應(yīng)專業(yè)背景的教師承擔(dān)，業(yè)務(wù)上要精益求精，力爭(zhēng)緊跟各教學(xué)內(nèi)容的學(xué)科前沿。定期開(kāi)展教學(xué)研討，督導(dǎo)組專家聽(tīng)課、評(píng)課，同時(shí)不定期開(kāi)展自評(píng)和互評(píng)及學(xué)生評(píng)教，以促進(jìn)整體教學(xué)水平的提高。
3.3 教材建設(shè)與改革
根據(jù)調(diào)研，筆者選用了科學(xué)出版社出版的普通高等教育十一五規(guī)劃教材――蔣思文教授主編的《動(dòng)物生物技術(shù)》作為教材，該書比較全面系統(tǒng)地介紹了動(dòng)物生物技術(shù)的概況、基本原理、技術(shù)方法和最新發(fā)展。同時(shí)，由于課時(shí)的限制，在教學(xué)過(guò)程中，不可能做到面面俱到，且課程知識(shí)更新速度較快，一些最新熱點(diǎn)在教材中沒(méi)有體現(xiàn)的，自行編寫部分講義，以文本形式拷貝給學(xué)生，并推薦其閱讀中外文的優(yōu)秀參考書。
3.4 課程內(nèi)容改革
動(dòng)物生物技術(shù)屬于多學(xué)科交叉課程，也是各國(guó)科研工作者研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域，大量的研究成果層出不窮，也在不斷地更新和充實(shí)著這一新興學(xué)科的知識(shí)。無(wú)論是教師的教，還是學(xué)生的學(xué)都具有一定的難度，這就要求在授課內(nèi)容的選擇上，既要注意授課內(nèi)容的完整性，又要保證實(shí)用性和先進(jìn)性，同時(shí)做好與其他課程交叉內(nèi)容的增、減和銜接。在課程內(nèi)容上，首先介紹緒論，動(dòng)物胚胎工程技術(shù)概述，體外受精，胚胎移植，性別控制，胚胎分割，嵌合體;其次，介紹分子生物學(xué)及基因工程基礎(chǔ);最后重點(diǎn)介紹細(xì)胞核移植技術(shù)、干細(xì)胞技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物生物反應(yīng)器、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，雜交瘤技術(shù)和單克隆抗體技術(shù)。通過(guò)精心的安排，使學(xué)生能在有限的時(shí)間內(nèi)，全面系統(tǒng)地了解動(dòng)物生物技術(shù)課程體系的基本內(nèi)容。
3.5 教學(xué)方法改革
3.5.1 利用重大科研成果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高其學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。如美國(guó)科學(xué)家馬里奧?卡佩基、奧利弗?史密斯和英國(guó)科學(xué)家馬丁?埃文斯，利用“基因靶向”技術(shù)讓小鼠體內(nèi)的特定基因失去活性，培養(yǎng)出研究?jī)r(jià)值極高的“基因敲除”小鼠，為人類遺傳病研究提供了藥物試驗(yàn)的動(dòng)物模型。有了這些動(dòng)物模型后，人類就能更有效地找到治療各種遺傳病的新療法，徹底攻克遺傳病就為時(shí)不遠(yuǎn)了，這一成果使得他們一起獲得2007年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。羅伯特?杰弗里?愛(ài)德華茲爵士，英國(guó)生理學(xué)家，生殖醫(yī)學(xué)的先驅(qū)者，因創(chuàng)建了“體外受精技術(shù)”，被授予2010年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。一門課程的講授，不但要使學(xué)生掌握和了解課程相關(guān)的一些基礎(chǔ)知識(shí)，更重要的是要教會(huì)學(xué)生如何通過(guò)有效途徑盡可能的獲取更多的、更豐富的相關(guān)知識(shí)，特別是對(duì)于像動(dòng)物生物技術(shù)這樣一門新興的學(xué)科領(lǐng)域，許多知識(shí)都處于動(dòng)態(tài)更新和完善的過(guò)程中[1]。 3.5.2 跟蹤學(xué)科科研動(dòng)態(tài)，開(kāi)拓學(xué)生視野，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。本科生的課堂教學(xué)過(guò)程不僅僅是傳授書本知識(shí)，更重要的是啟發(fā)學(xué)生的開(kāi)拓性思維能力和創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)和提高其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力[3-5]。因此，在應(yīng)用范圍廣、知識(shí)更新快的動(dòng)物生物技術(shù)教學(xué)過(guò)程中，介紹學(xué)科研究的新動(dòng)態(tài)和新進(jìn)展，有意識(shí)地拓寬學(xué)生視野，打開(kāi)學(xué)生思路，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維是十分必要的。例如誘導(dǎo)多能干細(xì)胞(Induced pluripotent stem cell，IPS cell)，由日本的2位科學(xué)家于2006年發(fā)表于世界頂級(jí)雜志《Cell》上。通俗地講，就是通過(guò)某種方法，把高度分化的成體細(xì)胞去分化，使之成為多能干細(xì)胞，重新獲得分化成多種細(xì)胞的能力。IPS技術(shù)是干細(xì)胞研究領(lǐng)域的一項(xiàng)重大突破，它回避了歷來(lái)已久的倫理爭(zhēng)議，解決了干細(xì)胞移植醫(yī)學(xué)上的免疫排斥問(wèn)題，使干細(xì)胞向臨床應(yīng)用又邁進(jìn)了一大步，該成果的研究者獲得了2012年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。隨著IPS技術(shù)的不斷發(fā)展以及技術(shù)水平的不斷更新，它在生命科學(xué)基礎(chǔ)研究和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)也已日趨明顯[6]。
3.5.3 創(chuàng)新教學(xué)形式，提高教學(xué)效果。在課堂教學(xué)過(guò)程中，要認(rèn)真傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn)，像朋友一樣對(duì)待學(xué)生，拉進(jìn)教師與學(xué)生的距離，讓學(xué)生感受課堂文化，使其融入其中，積極思考，成為課堂的主體。同時(shí)可適當(dāng)增加專題討論會(huì)，通過(guò)學(xué)生準(zhǔn)備ppt演講等形式，一改以往整節(jié)課教師講、學(xué)生記，缺乏溝通的模式，使學(xué)生處于主動(dòng)學(xué)習(xí)的狀態(tài)[7]。
3.5.4 優(yōu)化多媒體教學(xué)，引入現(xiàn)代信息技術(shù)。利用有限的課時(shí)，著重講授課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)、知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)地去思考，對(duì)于容易掌握的部分課程內(nèi)容可安排學(xué)生自學(xué)。利用計(jì)算機(jī)和Internet等手段，從國(guó)外引進(jìn)和下載原版圖書和動(dòng)感圖像，進(jìn)行多媒體教學(xué)，可以有效提高教學(xué)組織效率，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。不僅可以多層次、多角度地向?qū)W生提供豐富多彩的教學(xué)信息，還可以提供更加生動(dòng)形象的人機(jī)交互界面，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性[8]。例如，細(xì)胞融合，精卵受精，細(xì)胞核移植等內(nèi)容。在多媒體教學(xué)中，堅(jiān)持適度運(yùn)用原則和有機(jī)結(jié)合原則，留出足夠的時(shí)間給學(xué)生理解、思考，且結(jié)合使用板書、實(shí)物等各種教學(xué)媒體，取長(zhǎng)補(bǔ)短，將教學(xué)內(nèi)容化繁為簡(jiǎn)，增強(qiáng)教學(xué)的生動(dòng)性和創(chuàng)造性，使學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)[2]。
3.6 考核方法改革
首先，改變以往的考核方法，將重視課本上的知識(shí)轉(zhuǎn)變成重視實(shí)踐、將重視成績(jī)轉(zhuǎn)變成重視課堂教學(xué)，今后不以單一的考試成績(jī)?yōu)榭偝煽?jī)，而要加上一定比例的實(shí)踐考核成績(jī)，讓教師、學(xué)生都能重視實(shí)踐;其次，增減考核方式的多樣性，以平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)成績(jī)、期中成績(jī)和期末考試等作為綜合考查學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的考核體系，即20%平時(shí)成績(jī)、20%實(shí)驗(yàn)成績(jī)、20%期中成績(jī)和40%期末成績(jī)[9]。
4 結(jié)語(yǔ)
隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，動(dòng)物生物技術(shù)方面的研究也會(huì)更加深入，因此各個(gè)高校要建設(shè)好動(dòng)物生物技術(shù)專業(yè)已迫在眉睫。課程組立足于內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院自身特色，通過(guò)分析生物工程、生物技術(shù)、制藥工程3個(gè)專業(yè)之間的內(nèi)在聯(lián)系，準(zhǔn)確把握動(dòng)物生物技術(shù)課程的教學(xué)地位，注重該門課程特點(diǎn)，圍繞課程內(nèi)容，加強(qiáng)教學(xué)建設(shè)，創(chuàng)新教學(xué)形式及考核體系，逐步完善優(yōu)化動(dòng)物生物技術(shù)多媒體教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到人才培養(yǎng)的目的和要求[10]。
5 參考文獻(xiàn)
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