紅提葡萄栽培技術(shù)論文
紅提葡萄栽培技術(shù)論文
紅提葡萄具有晚熟、耐貯運(yùn)、粒大、色艷、硬度好、含糖量高、口感佳等好口碑，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的排名一直靠前。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的紅提葡萄栽培技術(shù)論文，謝謝你的閱讀。
紅提葡萄栽培技術(shù)論文篇一
淺析紅提葡萄的栽培技術(shù)
摘 要：云南省大理白族自治州賓川縣利用優(yōu)越的地理環(huán)境特色種植了很長(zhǎng)時(shí)間的葡萄，培育出的葡萄品種特別受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。紅提具有晚熟、耐貯運(yùn)、粒大、色艷、硬度好、含糖量高、口感佳等好口碑，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的排名一直靠前。該地產(chǎn)出的紅提在其他種類(lèi)的葡萄中算是品種比較優(yōu)良的，能夠有效抵御寒冷和一些不良的環(huán)境因素。同時(shí)，因?yàn)榧t提生長(zhǎng)需要很長(zhǎng)時(shí)間，所以在種植的過(guò)程中，必須采取先進(jìn)的種植措施。本文就紅提栽培技術(shù)這一論題展開(kāi)分析及探究。
關(guān)鍵詞：紅提;栽培;技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào)：S663 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
1 云南省大理白族自治州賓川縣紅提葡萄種植概況
賓川縣屬中亞熱帶冬干夏濕低緯高原季風(fēng)氣候區(qū)，干濕季節(jié)分明，冬春溫暖少雨，多年平均氣溫18.3℃，最高氣溫39℃，最低氣溫-5℃，多年活動(dòng)積溫6543℃，無(wú)霜期294d，年降水量559mm，年均水分蒸發(fā)為1973mm，土壤干度5.60。該地的土壤都是紅色的，種植的時(shí)候澆水方式是灌溉。上面這些客觀條件都是有利于紅提這種品種成長(zhǎng)的，同時(shí)該區(qū)的地理環(huán)境也能為其他水果提供成長(zhǎng)需要。
2 紅提葡萄栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1 建園
在葡萄園的建設(shè)工作中需要考慮的因素很多，主要涉及到葡萄園中進(jìn)出通道的設(shè)計(jì)、澆水體系的構(gòu)成等。對(duì)于規(guī)模巨大的葡萄園來(lái)說(shuō)，園內(nèi)的主要干線(xiàn)與支路的設(shè)計(jì)十分重要，必須合理安排。還有一個(gè)很重要的內(nèi)容就是灌水體系的確定，在道路兩側(cè)設(shè)主渠、支渠和毛渠3級(jí)澆水體系與排水渠道，在客觀環(huán)境經(jīng)濟(jì)實(shí)力允許的條件下可以采取地下灌溉的方式，安裝滴灌和噴灌系統(tǒng)，還要建設(shè)避雨屋舍。避雨棚架材主要由立柱、橫梁、鐵絲等組成，通常情況下每隔4～7m必須出現(xiàn)一個(gè)堅(jiān)固的柱子。
2.2 栽植
對(duì)于這種類(lèi)型的葡萄來(lái)說(shuō)，最佳的種植時(shí)間是在立春的時(shí)候，土壤瘠薄、水利條件差的適當(dāng)密些;土壤肥沃、有良好灌溉條件的適當(dāng)稀些。在小規(guī)模葡萄園建設(shè)的過(guò)程中，最佳的苗株距離通常情況下為0.5m，而株行的距離為1.6m，在挖種植槽的時(shí)候，一定要做到方向一致，種植槽的深度、寬度各為61～81cm，還要將31cm的表層土放在溝的另一邊，深溝區(qū)的土壤放到其他地方，底層回填埋20cm切碎的作物秸稈、麥草、落葉、鋸末等作混合底土，然后放入規(guī)定好的肥料46～76t/hm2，放入肥料時(shí)可以將其和表層的土壤混合好一起放下，澆水后出現(xiàn)沉降，等土干后再種下小苗。
2.3 樹(shù)體管理
2.3.1 整形與修剪
2.3.1.1整形
當(dāng)葡萄苗開(kāi)始長(zhǎng)大的時(shí)候必須要對(duì)其進(jìn)行修整工作，對(duì)其進(jìn)行的修正工作主要包括以下2種。獨(dú)龍干形，即由基部選留1個(gè)壯梢作為主蔓直立生長(zhǎng)，葡萄樹(shù)超過(guò)1m以后摘除影響其成長(zhǎng)結(jié)果的部分，當(dāng)葡萄樹(shù)長(zhǎng)到1.7m高的時(shí)候?yàn)槠浯蚣鼙阌谥βL(zhǎng)，去掉所有不需要的枝椏杈。等葡萄樹(shù)生長(zhǎng)兩年以后，在主桿上每隔21～31cm留出一個(gè)組用來(lái)長(zhǎng)葡萄，實(shí)行長(zhǎng)、中、短梢修剪，使結(jié)果枝布滿(mǎn)架面。兩條龍干形。在種植的時(shí)候每1個(gè)葡萄苗之間的距離應(yīng)該控制在0.6～81cm以后，摘心，但是需要注意的是必須留下葡萄苗上面的2個(gè)枝椏，在枝椏長(zhǎng)到1.6～1.9m以后再進(jìn)行摘心。
2.3.1.2修剪
這項(xiàng)工作一般情況下是在冬天前2個(gè)月進(jìn)行。冬剪時(shí)，先看樹(shù)齡、架式、樹(shù)形、長(zhǎng)勢(shì)。剛剛生長(zhǎng)了不久的樹(shù)苗重點(diǎn)工作集中在整形方面，而那些已經(jīng)生長(zhǎng)了長(zhǎng)達(dá)3a的葡萄樹(shù)就應(yīng)該將修剪工作的重點(diǎn)放在結(jié)果樹(shù)枝的培養(yǎng)上。疏去病蟲(chóng)、衰弱、過(guò)密、萌蘗枝和需更新的側(cè)蔓、結(jié)果枝組等。修剪以后的剪口要光滑，離主要枝干不能太近。最后，據(jù)樹(shù)形、留芽量對(duì)1a生枝短截。鋸口要超出枝椏3.1～3.9cm。
2.3.2 枝蔓管理
2.3.2.1上架
通常這項(xiàng)工作是在春天剛開(kāi)始的時(shí)候進(jìn)行的，在葡萄苗長(zhǎng)出芽之前進(jìn)行上架工作。要刮除多年生老蔓上的翹皮集中燒毀。多年生蔓和結(jié)果母枝在春季上架時(shí)引綁，在剛長(zhǎng)出來(lái)的樹(shù)枝長(zhǎng)到0.4m的時(shí)候?qū)⑵浣壍郊苌?，在這個(gè)工作中必須使用規(guī)定好的材料等系成豬蹄扣，那些長(zhǎng)的不好的樹(shù)苗最好直綁。
2.3.2.2抹芽
通常情況在樹(shù)苗發(fā)芽9d以后進(jìn)行首次抹芽，將主干、主蔓基部的萌芽和三生芽、雙生芽中的副芽早抹除，這項(xiàng)工作在等樹(shù)苗長(zhǎng)大以后，每隔6～8d進(jìn)行一次，在樹(shù)苗長(zhǎng)到11～21cm時(shí)要留下長(zhǎng)得結(jié)實(shí)并且有花朵長(zhǎng)出的枝椏，剪掉那些翻毛的細(xì)小的枝蔓。
2.4 花、果及土、肥、水管理
2.4.1 疏花疏果
以產(chǎn)果量為30t/m2的標(biāo)準(zhǔn)，通常情況下葡萄架要留下5～6蕙/m2，每1蕙要保持在799g，葡萄粒數(shù)為71～81個(gè)，1顆葡萄的最大重量必須超過(guò)21g。疏果時(shí)，要在葡萄樹(shù)開(kāi)花的時(shí)候進(jìn)行第1次蔬果，疏除過(guò)密、過(guò)小、過(guò)弱及位置不當(dāng)?shù)幕ㄐ?第2次在花序展開(kāi)尚未開(kāi)花時(shí)，根據(jù)客觀實(shí)際情況剪掉應(yīng)該剪掉的花蕙。
2.4.2 土壤管理
2.4.2.1深耕
在葡萄采摘完以后給葡萄園施肥，施肥的時(shí)候犁地的深度要保持在41～81cm之間。
2.4.2.2土壤覆蓋
這項(xiàng)工作需要在冬末春初的時(shí)候進(jìn)行。葡萄行間覆蓋21～31cm厚的麥草、稻草、玉米稈或地膜，草的上面要蓋上一層土。
2.4.3 灌溉與排水
最好的澆水時(shí)間主要有以下幾個(gè)，發(fā)芽和開(kāi)花的時(shí)候;開(kāi)始長(zhǎng)出新的枝椏的時(shí)候;開(kāi)始結(jié)出葡萄的時(shí)候;葡萄采摘以后30d左右。灌水方法主要有滲灌、滴灌、溝灌3種，一般以溝灌、滴灌為主。排水多在6月～8月雨季來(lái)臨時(shí)利用建園時(shí)安排的排水溝及時(shí)排水。
參考文獻(xiàn)
[1]羅克明.貴州紅提葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[D].貴州大學(xué)，2006.
[2]姚允龍，趙玉明.紅提葡萄栽培技術(shù)探析[J].北京農(nóng)業(yè)，2009(30)：10-12.
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