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水稻栽培技術(shù)論文范文

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  無(wú)論從種植面積還是產(chǎn)量上來(lái)講,水稻都是我國(guó)的第1大糧食作物。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的水稻栽培技術(shù)論文范文,希望你能從中得到感悟!

  水稻栽培技術(shù)論文范文篇一

  水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

  摘 要:水稻是我國(guó)最主要的糧食作物,水稻產(chǎn)量與我國(guó)糧食安全有緊密聯(lián)系。提高水稻產(chǎn)量,特別是單產(chǎn),對(duì)于穩(wěn)定糧食總量有直接作用。水稻栽培技術(shù)與產(chǎn)量、品質(zhì)關(guān)系甚密,本文培肥地力,浸種、催芽,適時(shí)播種、合理密植,科學(xué)施肥,合理灌溉,病蟲(chóng)害防治,適時(shí)收獲等7個(gè)方面,綜合論述了水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),旨在為提高我國(guó)水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)提高可靠的理論依據(jù)。

  關(guān)鍵詞:水稻;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);栽培技術(shù)

  中圖分類(lèi)號(hào):S511.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

  前言

  無(wú)論從種植面積還是產(chǎn)量上來(lái)講,水稻都是我國(guó)的第1大糧食作物。我國(guó)有大約2/3的人口是以稻米作為主食。在我國(guó)淮河以南的南方地區(qū)是我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū),水稻種植面積、產(chǎn)量分別達(dá)到了87.4%和87.6%。然而,近年來(lái)由于經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國(guó)南方沿海城市和一些大城市城郊的稻田被占用,導(dǎo)致水稻總產(chǎn)量減少。

  1 新世紀(jì)水稻栽培發(fā)展的目標(biāo)

  進(jìn)入21世紀(jì),水稻栽培技術(shù)的發(fā)展方向已經(jīng)由單一的追求高產(chǎn),發(fā)展成為追求高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全這一綜合目標(biāo)。面對(duì)新目標(biāo),水稻栽培種植技術(shù)必須要有新發(fā)展[1]。控制人口、節(jié)約用地,只能暫時(shí)緩解稻米現(xiàn)階段的供需矛盾,要從根本上解決糧食安全還得不斷提高稻米的單產(chǎn)。提高稻米單位面積的產(chǎn)量、增加稻米總產(chǎn)量才是解決我國(guó)稻米問(wèn)題的根本出路。因此,探求水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù),勢(shì)必成為我國(guó)水稻栽培發(fā)展的重要方向。筆者在閱讀大量文獻(xiàn)資料基礎(chǔ)上,就水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)、論證。

  2 水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

  2.1 培肥地力

  土壤地力是決定水稻產(chǎn)量的重要因素,高地力的稻田通常能獲得高產(chǎn)。培肥地力的主流方法是通過(guò)采用稻麥秸稈還田和施用有機(jī)肥。通常的做法是在秋冬季用秸稈還田、春季施用有機(jī)肥、插秧前施用化肥的三段連續(xù)培肥法[2]。

  對(duì)于育秧的秧田通常需要施用廄肥、餅肥、綠肥和人糞尿等作為底肥。值得注意的是,有機(jī)肥必須要經(jīng)過(guò)充分腐熟后無(wú)害化后方可施用,否則會(huì)對(duì)秧田帶來(lái)較大的危害。為了加快秧苗的早期生長(zhǎng),施用適量的硫酸銨、尿素和磷胺、過(guò)磷酸鈣等肥料,是十分有效的措施。

  2.2 科學(xué)浸種、催芽

  通常,在浸種催芽前需要將種子置于太陽(yáng)下曬1~2d。為了能去掉癟種、黑粉病的種子,應(yīng)將晾曬后的種子置于鹽水中。然后,用稀釋1000倍的50%多菌靈浸種1~2d對(duì)種子進(jìn)行消毒、殺菌。在催芽前10d左右應(yīng)將種子撈起、晾干,避免消毒液對(duì)種子正常發(fā)芽造成影響。

  水稻種子適宜的發(fā)芽溫度在27~38℃。值得注意的是,早稻催芽通常在氣溫很低的春季,因此采用必要的保溫措施是非常重要的。種子破胸階段的溫度以不超過(guò)35℃為宜,催芽溫度控制在25~28℃較好。在催芽的過(guò)程中,應(yīng)掌握好“高溫破胸、適溫催根”的準(zhǔn)則。

  2.3 適時(shí)播種、合理密植

  合理調(diào)節(jié)播期,將水稻灌漿期調(diào)節(jié)和光、溫、水、肥等條件吻合,是提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要手段[3]。合理密植、插足基本苗,構(gòu)建合理的群體結(jié)構(gòu),充分利用自然環(huán)境條件,對(duì)于增加水稻產(chǎn)量是十分必要的。通常水稻種植的株行距控制在13cm×26cm,每穴3~5基本苗,每667m2的基本苗以6萬(wàn)~8萬(wàn)株為宜。此外,插秧的深淺應(yīng)基本一致,栽插深度以2~2.5cm較為合適,應(yīng)做到穴正而行直、不丟穴、不漂秧[4]。

  2.4 科學(xué)施肥

  科學(xué)施肥應(yīng)提高肥料的利用效率,減少因施肥過(guò)多而帶來(lái)的環(huán)境污染,避免因施肥不足導(dǎo)致減產(chǎn)的情況。調(diào)整肥料的結(jié)構(gòu)和施用量,應(yīng)遵循穩(wěn)定前期用肥量,適當(dāng)控減后期用肥量的總則。穗肥應(yīng)以抽穗開(kāi)花期追肥為主,施肥一定要準(zhǔn)施、不可遲施,以防止出現(xiàn)貪青晚熟的不良現(xiàn)象[5]。通常來(lái)講,優(yōu)質(zhì)稻品種的雙季稻施肥量每667m2每季施用純氮量應(yīng)在10kg左右?;屎妥贩时壤刂圃跒?:5或6:4,基肥的肥料種類(lèi)應(yīng)以有機(jī)肥為主,化肥為輔。除了保證充足的氮素供應(yīng)外,還需要配合根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況配合施用一定數(shù)量的磷鉀肥,特別是鉀肥對(duì)于提高稻米品質(zhì)作用甚佳。

  2.5 合理灌溉

  灌溉對(duì)稻米產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響,合理灌溉是保證稻米產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施。管水應(yīng)遵循“薄水插秧、大水活苗、淺水分蘗、夠苗晾田”的總原則。如果稻田水分不足,對(duì)稻草的千粒重有顯著影響,從而造成減產(chǎn)的局面。此外,稻田水分不足還能降低蛋白質(zhì)含量和直鏈淀粉含量,從而嚴(yán)重影響稻米品質(zhì)[8]。

  2.6 病蟲(chóng)害防治

  為了確保大米的優(yōu)質(zhì)無(wú)公害化,在病蟲(chóng)防治上應(yīng)特別注意農(nóng)藥帶來(lái)的污染。首先,應(yīng)做好病蟲(chóng)害的及時(shí)觀察,做到“有病及早治”。防治手段應(yīng)以生物防治為主,藥劑防治為輔,應(yīng)選用高效、低毒的農(nóng)藥,并嚴(yán)格控制農(nóng)藥的施用量。如9月中旬防治稻飛虱、卷葉螟等,應(yīng)避免使用有機(jī)磷類(lèi)的高毒高殘留類(lèi)農(nóng)藥,并且應(yīng)保證最后一次用藥時(shí)間距離收獲期至少要大于35d[6]。

  2.7 適時(shí)收獲

  收獲時(shí)間對(duì)稻米的產(chǎn)量和品質(zhì)有重要影響。收獲過(guò)早,籽粒充實(shí)不足、產(chǎn)量下降;收獲過(guò)遲,稻米的透明度下降、堊白增加,稻米品質(zhì)下降。收獲期的確定有的以稻谷含水量來(lái)定,有的以穗后天數(shù)來(lái)定。對(duì)于浙江省的實(shí)際情況,以稻谷含水量在22%~25%時(shí)收獲為宜,早稻以齊穗后25~30d,中稻為30~35d,晚稻為45d左右收獲的產(chǎn)量和品質(zhì)較好。

  3 發(fā)展展望

  科學(xué)的栽培技術(shù),是獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)稻米的必要保證。在2013年的工作中,應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)栽培技術(shù)的更新;應(yīng)注重對(duì)現(xiàn)有的栽培技術(shù)進(jìn)行推廣,而不是僅僅的停留在文章中、技術(shù)規(guī)程文件上。研究新的栽培技術(shù)和推廣,對(duì)于保證糧食安全同等重要。

  參考文獻(xiàn)

  [1] 凌啟鴻,張洪程,丁艷鋒,等.水稻高產(chǎn)技術(shù)的新發(fā)展—精確定量栽培[J].中國(guó)稻米,2005(1):3-7.

  [2] 陳曉燕,陳利,段坤.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2007(15):117-117.

  [3] 雷武逵.優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)增效高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2008,21(4):942-945.

  [4] 張宏.江淮中部水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2010,16(13):271-272.

  [5] 周日明.淺析施肥對(duì)水稻優(yōu)質(zhì)栽培的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2002(1):68-70.

  [6] 張栩,薛應(yīng)征,王書(shū)玉,等.河南省沿黃水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無(wú)公害栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2004(9):15-16.

  作者簡(jiǎn)介:祝平(1977-),男,浙江海寧人,助理農(nóng)藝師。

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