水稻栽培技術論文范文
無論從種植面積還是產(chǎn)量上來講,水稻都是我國的第1大糧食作物。下面是學習啦小編整理的水稻栽培技術論文范文,希望你能從中得到感悟!
水稻栽培技術論文范文篇一
水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術
摘 要:水稻是我國最主要的糧食作物,水稻產(chǎn)量與我國糧食安全有緊密聯(lián)系。提高水稻產(chǎn)量,特別是單產(chǎn),對于穩(wěn)定糧食總量有直接作用。水稻栽培技術與產(chǎn)量、品質(zhì)關系甚密,本文培肥地力,浸種、催芽,適時播種、合理密植,科學施肥,合理灌溉,病蟲害防治,適時收獲等7個方面,綜合論述了水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術,旨在為提高我國水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)提高可靠的理論依據(jù)。
關鍵詞:水稻;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);栽培技術
中圖分類號:S511.41 文獻標識碼:A
前言
無論從種植面積還是產(chǎn)量上來講,水稻都是我國的第1大糧食作物。我國有大約2/3的人口是以稻米作為主食。在我國淮河以南的南方地區(qū)是我國水稻主產(chǎn)區(qū),水稻種植面積、產(chǎn)量分別達到了87.4%和87.6%。然而,近年來由于經(jīng)濟的高速發(fā)展,我國南方沿海城市和一些大城市城郊的稻田被占用,導致水稻總產(chǎn)量減少。
1 新世紀水稻栽培發(fā)展的目標
進入21世紀,水稻栽培技術的發(fā)展方向已經(jīng)由單一的追求高產(chǎn),發(fā)展成為追求高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全這一綜合目標。面對新目標,水稻栽培種植技術必須要有新發(fā)展[1]。控制人口、節(jié)約用地,只能暫時緩解稻米現(xiàn)階段的供需矛盾,要從根本上解決糧食安全還得不斷提高稻米的單產(chǎn)。提高稻米單位面積的產(chǎn)量、增加稻米總產(chǎn)量才是解決我國稻米問題的根本出路。因此,探求水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的栽培技術,勢必成為我國水稻栽培發(fā)展的重要方向。筆者在閱讀大量文獻資料基礎上,就水稻的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術進行了總結、論證。
2 水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術
2.1 培肥地力
土壤地力是決定水稻產(chǎn)量的重要因素,高地力的稻田通常能獲得高產(chǎn)。培肥地力的主流方法是通過采用稻麥秸稈還田和施用有機肥。通常的做法是在秋冬季用秸稈還田、春季施用有機肥、插秧前施用化肥的三段連續(xù)培肥法[2]。
對于育秧的秧田通常需要施用廄肥、餅肥、綠肥和人糞尿等作為底肥。值得注意的是,有機肥必須要經(jīng)過充分腐熟后無害化后方可施用,否則會對秧田帶來較大的危害。為了加快秧苗的早期生長,施用適量的硫酸銨、尿素和磷胺、過磷酸鈣等肥料,是十分有效的措施。
2.2 科學浸種、催芽
通常,在浸種催芽前需要將種子置于太陽下曬1~2d。為了能去掉癟種、黑粉病的種子,應將晾曬后的種子置于鹽水中。然后,用稀釋1000倍的50%多菌靈浸種1~2d對種子進行消毒、殺菌。在催芽前10d左右應將種子撈起、晾干,避免消毒液對種子正常發(fā)芽造成影響。
水稻種子適宜的發(fā)芽溫度在27~38℃。值得注意的是,早稻催芽通常在氣溫很低的春季,因此采用必要的保溫措施是非常重要的。種子破胸階段的溫度以不超過35℃為宜,催芽溫度控制在25~28℃較好。在催芽的過程中,應掌握好“高溫破胸、適溫催根”的準則。
2.3 適時播種、合理密植
合理調(diào)節(jié)播期,將水稻灌漿期調(diào)節(jié)和光、溫、水、肥等條件吻合,是提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要手段[3]。合理密植、插足基本苗,構建合理的群體結構,充分利用自然環(huán)境條件,對于增加水稻產(chǎn)量是十分必要的。通常水稻種植的株行距控制在13cm×26cm,每穴3~5基本苗,每667m2的基本苗以6萬~8萬株為宜。此外,插秧的深淺應基本一致,栽插深度以2~2.5cm較為合適,應做到穴正而行直、不丟穴、不漂秧[4]。
2.4 科學施肥
科學施肥應提高肥料的利用效率,減少因施肥過多而帶來的環(huán)境污染,避免因施肥不足導致減產(chǎn)的情況。調(diào)整肥料的結構和施用量,應遵循穩(wěn)定前期用肥量,適當控減后期用肥量的總則。穗肥應以抽穗開花期追肥為主,施肥一定要準施、不可遲施,以防止出現(xiàn)貪青晚熟的不良現(xiàn)象[5]。通常來講,優(yōu)質(zhì)稻品種的雙季稻施肥量每667m2每季施用純氮量應在10kg左右。基肥和追肥比例控制在為5:5或6:4,基肥的肥料種類應以有機肥為主,化肥為輔。除了保證充足的氮素供應外,還需要配合根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況配合施用一定數(shù)量的磷鉀肥,特別是鉀肥對于提高稻米品質(zhì)作用甚佳。
2.5 合理灌溉
灌溉對稻米產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響,合理灌溉是保證稻米產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施。管水應遵循“薄水插秧、大水活苗、淺水分蘗、夠苗晾田”的總原則。如果稻田水分不足,對稻草的千粒重有顯著影響,從而造成減產(chǎn)的局面。此外,稻田水分不足還能降低蛋白質(zhì)含量和直鏈淀粉含量,從而嚴重影響稻米品質(zhì)[8]。
2.6 病蟲害防治
為了確保大米的優(yōu)質(zhì)無公害化,在病蟲防治上應特別注意農(nóng)藥帶來的污染。首先,應做好病蟲害的及時觀察,做到“有病及早治”。防治手段應以生物防治為主,藥劑防治為輔,應選用高效、低毒的農(nóng)藥,并嚴格控制農(nóng)藥的施用量。如9月中旬防治稻飛虱、卷葉螟等,應避免使用有機磷類的高毒高殘留類農(nóng)藥,并且應保證最后一次用藥時間距離收獲期至少要大于35d[6]。
2.7 適時收獲
收獲時間對稻米的產(chǎn)量和品質(zhì)有重要影響。收獲過早,籽粒充實不足、產(chǎn)量下降;收獲過遲,稻米的透明度下降、堊白增加,稻米品質(zhì)下降。收獲期的確定有的以稻谷含水量來定,有的以穗后天數(shù)來定。對于浙江省的實際情況,以稻谷含水量在22%~25%時收獲為宜,早稻以齊穗后25~30d,中稻為30~35d,晚稻為45d左右收獲的產(chǎn)量和品質(zhì)較好。
3 發(fā)展展望
科學的栽培技術,是獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)稻米的必要保證。在2013年的工作中,應繼續(xù)加強栽培技術的更新;應注重對現(xiàn)有的栽培技術進行推廣,而不是僅僅的停留在文章中、技術規(guī)程文件上。研究新的栽培技術和推廣,對于保證糧食安全同等重要。
參考文獻
[1] 凌啟鴻,張洪程,丁艷鋒,等.水稻高產(chǎn)技術的新發(fā)展—精確定量栽培[J].中國稻米,2005(1):3-7.
[2] 陳曉燕,陳利,段坤.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2007(15):117-117.
[3] 雷武逵.優(yōu)質(zhì)稻保優(yōu)增效高產(chǎn)綜合栽培技術[J].西南農(nóng)業(yè)學報,2008,21(4):942-945.
[4] 張宏.江淮中部水稻高產(chǎn)栽培技術[J].安徽農(nóng)學通報,2010,16(13):271-272.
[5] 周日明.淺析施肥對水稻優(yōu)質(zhì)栽培的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學,2002(1):68-70.
[6] 張栩,薛應征,王書玉,等.河南省沿黃水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無公害栽培技術[J].河南農(nóng)業(yè)科學,2004(9):15-16.
作者簡介:祝平(1977-),男,浙江海寧人,助理農(nóng)藝師。
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